用料理杯研磨芝麻酱，花生酱时，会遇到这样的尴尬吧：明明加入了不少食材，但对料理杯来说量还是太少，刀头转了几下就会空转；需要搅拌棒配合，不断把上面的花生、芝麻等压倒下面去，整个过程开开关关，拖拖拉拉要好几分钟才能磨出满意的酱，但一次又吃不完。
而研磨杯只有500CC的容量，可以适当减少一次磨的量，每次都能现磨现用。螺旋式搅拌棒设计，利用强大扭力代替人手使用搅拌棒，让研磨变的更轻松。双钝刀设计击破力更强大，形成巨大拉力，让研磨更细腻。使用用研磨杯，可以让研磨时间节省50%以上。
研磨杯可以磨的食物有芝麻、核桃仁、白砂糖、干粉中药材、米粉等，可以代替手工研磨。研磨杯一般都带有密封性较好的盖子，这样不会让内部粉末溢出浪费。专业的干磨杯通常是采用双层不锈钢材质制成拥有更好的隔音效果，采用的一字刀头，可以使物品与刀头接触更紧密。研磨是一种将固体物质化为较小颗粒的单元操作。为了研磨不同物质，人类会使用各种研磨器，包括手动的臼，由动物、风力或水力推动的磨坊、以及由电力驱动的电磨等。研磨也是一种精加工方法。利用涂敷或压嵌在研具上的磨料颗粒，通过研具与工件在一定压力下的相对运动对加工表面进行的精整加工。
1、用来装需要打磨的食材。
2、下面以红枣枸杞银耳羹为例，介绍具体的用法，首先准备材料：红枣30克、枸杞20克、 银耳1朵、清水适量。
3、银耳提前用温水泡发5小时以上，枸杞、红枣分别用温水洗净备用。
4、泡发好的银耳撕成小朵，红枣去核切丁、枸杞捞出来沥干水分备用。
5、将所有材料放入研磨杯中，然后加入适量的纯净水，再把研磨杯放到料理机上。
6、盖上盖子，开米糊功能。
7、如果料理机没有自动加热功能，材料打磨好后，要放到锅中煮熟。
8、最后盛出即可享用。
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