小米粥做法如下：
材料
小米30g，红枣10颗，水
做法
1.准备材料
2.小米洗净沥干水分，红枣洗净去核备用
3.洗净沥干水分的小米，放入平底锅，用小火炒
4.炒至干爽，并飘出香味即好
5.炒好的小米倒入砂锅，放入去核的红枣，倒入足量冷水
6.大火煮开，转小火熬至浓稠成粥（期间需要不停搅拌防止粘底）。喜欢甜的，可以在吃的时候加入糖拌匀
把红薯去皮洗净，切块，和50克粳米一起放入锅中，加入适量清水熬煮成粥即可。红薯能够补脾益气、润肠通便，煮粥食用可有效改善大便秘结、口渴咽干的上火症状。把2个梨洗净，连皮切块，和50克粳米一起放入锅中，加入适量水熬煮成粥即可。梨能够生津润燥、清热化痰，是秋季很好的去火保健食物。梨粥既保留了梨的去火功效，又不用担心太过寒凉。
取新鲜甘蔗500克，去皮榨汁。先把50克粳米加适量水熬煮成粥，再放入甘蔗汁50毫升，调匀后煮沸即可。甘蔗有清热生津、润肺去燥的功效，在粥中加入甘蔗汁，有很好的去火作用。
把黑芝麻淘洗干净，晾干后小火炒熟，研成粉末。每次取30克芝麻粉和粳米50克同煮成粥。芝麻能够润五脏、补虚损、生津液，芝麻粥适宜上火便秘的人服用。
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