儿童成长牛奶和纯牛奶对比

儿童成长牛奶和纯牛奶对比,第1张

市场上牛奶的种类很多。几乎所有爸爸妈妈在给孩子选牛奶的时候,自然是想要给孩子选择更好的更合适的。然而牛奶的种类一多,对比选择也就多了。那么今天我们就一起来看一看 ,成长牛奶和纯牛奶的对比。给受困惑于成长牛奶和纯牛奶对比的家长一些建议。

儿童成长牛奶和纯牛奶对比

较大的孩子还是喝成长牛奶好

如果宝宝在2岁以下,建议喝奶粉。由于鲜牛奶中的蛋白质较高,以酪蛋白为主,不易消化,而牛奶中的脂肪酸以饱和脂肪为主,含的乳糖少,某些矿物质(如:钠,钾盐)增加肾脏负担,微量元素(如:锌,铜等)较少,钙磷比例不适合不利于钙的吸收,故成长奶好。

世界卫生组织提倡6个月内的宝宝纯母乳喂养,当母乳不足时可考虑添加配方奶以满足宝宝的生长发育。建议有母乳的情况的尽量母乳喂养,妈妈平时可以多喝一些下奶的食物(如:鲫鱼汤,猪蹄汤等),让宝宝多吮吸,这样都可以提高母乳的分泌量,

但若宝宝由于长期吃不饱而影响生长发育,可以适当的补充配方奶粉,以确保生长发育所需的营养.所以2岁之后的宝宝就可以喝纯牛奶了,但要记住,2岁之前孩子对纯牛奶还不能完全吸收的。

纯牛奶和鲜牛奶的区别:

一,杀菌方式不同:鲜牛奶和纯牛奶一字之差,其实奶的营养还是有区别的。两种奶的加工原料都一样,都是以鲜牛乳为原料,两种奶最本质的差别是杀菌方法的不同。 鲜牛奶:也称巴氏杀菌奶,是以鲜牛乳为原料,巴氏杀菌鲜牛奶是经过85℃低温加热处理的生鲜牛奶。纯牛奶:属于常温奶,是经瞬时高温灭菌处理的超高温灭菌乳,这种奶能在常温下保存而超高温灭菌纯牛奶灭菌的瞬时温度至少132℃,这种灭菌方法能杀灭牛奶中的所有微生物

二,营养价值不同:鲜牛奶:由于杀菌方法温度不高,在杀死有害菌的同时,能最大限度地保存牛奶中的营养活性物质。不添加任何稳定剂、增稠剂、乳化剂等。纯牛奶:经过高温灭菌后牛奶营养成分损失较大,尤其是钙和维生素。形象地打个比方,巴氏奶好比新鲜水果,而超高温灭菌奶好比水果罐头,从新鲜和营养角度看,鲜牛奶要优于纯牛奶。

三,存放地点不同:鲜牛奶:鲜奶在收集以后和销售过程中,都需要冷却到10℃以下,以抑制这时间内细菌的增殖。所以在生产,运输以及销售的全过程中都需要保持一定温度冷藏存放。纯牛奶:只需要在常温下避强光存放。

世界上是没有完全相同的两片叶子的,尤其是儿童成长牛奶和纯牛奶的区别就更大了。虽然有的家长认为孩子喝什么牛奶都一样,不过还有的家长认为儿童成长牛奶更有利于孩子的骨骼发育。那么儿童成长牛奶与纯奶区别是什么?

儿童成长牛奶与纯奶区别

儿童牛奶≠纯牛奶,儿童牛奶属于调制乳,含乳量比纯牛奶低。它们的主要区别在于营养价值和感官体验。

1、营养价值

儿童牛奶的蛋白质、钙含量普遍略低于纯牛奶,额外添加了维生素、矿物质等营养素,但同时也加入了食品添加剂,且普遍含添加糖。

2、感官体验

儿童牛奶口感香甜,包装可爱,容量小。

从妈妈关注的角度出发,我们觉得好的儿童牛奶应该满足三点:成分安全、营养丰富、添加糖含量低。

各品牌儿童牛奶营养成分声称各有不同,我们采购了超市中常见的9个品牌儿童牛奶,覆盖健骨、益智、呵护肠胃三种类型,送到实验室进行检测。下面我们来看各产品在评测中的表现。

三元鲜奶哪款适合儿童

评测方法:

1、观察产品的包装形式与包装材质,综合判断其密封性

2、观察体验包装是否适合抓握

3、观察容量是否适合小朋友一次饮用。

包装除了最基本的储存的功能外,外观设计也会影响消费者的选择。以前,乳制品的包装都大同小异,从外观包装到容量基本上都一样。但是,现在很多品牌为了吸引消费者,会在包装设计上别出心裁。

三元巧克力奶的包装采用常规的设计,规整的长方形盒身,采用纸塑复合包装,内层是铝箔、外层为白色纸盒,密封性好。容量为250ml,比较适合大一点的孩子或者成人一次的量,小一点的孩子一次性应该喝不完。对于成人来说,抓握很合适,但是三岁以下的孩子盒身可能就太大了。


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