2、鱿鱼中含有的不饱和脂肪酸比较高,还含有牛磺酸之类的有效成分,如果吃鱿鱼的时候再食用大量的富含饱和脂肪酸的食物,会降低不饱和脂肪酸和牛磺酸的吸收量,降低鱿鱼的营养价值。
3、鱿鱼中蛋白质含量丰富,特别是干鱿鱼的蛋白质含量高达60%,本身不是很好消化,此时再食用一些消化难度大,负担重的食物,很容易出现肠胃不适的情况,影响身体健康。
1,鱿鱼和柿子同食会中毒,用地浆水解。2,和茄子、墨鱼、桔子不能同吃。
3,鱼属于高蛋白海鲜类食品,中医上应属于阴阳双补的食品,忌与羊肉、狗肉等热性食品同食。
4,鱿鱼等海鲜类决不可与维生素C含量高的柑橘类水果同食、会中毒。维生素就会把海生物体内的某种物质还原成三氧化二砷,也就是砒霜。
5,鱿鱼不可与多种(三种及以上)高蛋白食品同时吃,易造成大分子蛋白质过敏
6,对于过敏体质的人来说,吃鱿鱼最好不喝酒,酒精易增强过敏反应。
是的,相克橘子里富含
维生素C
众所周知,VC和海生物共同实用,VC就会把海生物体内的某种物质还原成
三氧化二砷---砒霜
如果一定要鱿鱼和橘子一块吃,一定要注意量的问题,因为砒霜在中医中是一味药材,这就意味着少量的砒霜是不会使人致死的,人的代谢可以分解少量的有毒物质
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