一斤黄瓜干能泡出多少黄瓜_备孕

大概可以泡出三斤黄瓜。要晒一斤黄瓜干，大概需要三斤的新鲜黄瓜，建议选择头部带黄花，刺多的黄瓜，这种黄瓜晒出来的黄瓜干更可口，干吃，炒菜都可以。晾晒的时候要注意不能切的太薄，不然黄瓜晒干后会卷成一团，切得时候也可以切成长条状。要选择阴凉干燥处进行晾晒，铺一层就可以啦，不然水分不易散失

3、4斤新鲜黄瓜。鲜黄瓜含水96%，干黄瓜含水8%，3、4斤鲜黄瓜出一斤黄瓜干。黄瓜，葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。茎、枝伸长，有棱沟，被白色的糙硬毛。卷须细。叶柄稍粗糙，有糙硬毛；叶片宽卵状心形，膜质，裂片三角形，有齿。雌雄同株。

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3至4斤。黄瓜干是由新鲜黄瓜腌制脱水而成，成品后色泽金黄，口味淡甜。黄瓜干的烹饪方式多样，可以用于制作清炒黄瓜干、黄瓜干炒豆干、凉拌黄瓜干、黄瓜干虾仁汤、黄瓜干拌豆干等美食。保存黄瓜干时，可以将黄瓜干放在通风的地方存放，也可以用食品袋包好，悬挂在干燥的地方。

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