内容摘要: 小麦草汁是一种有着很高营养价值的饮品,它确实含有很多营养成分,不过现在网上对它的作用有点夸大,宣称它可以治疗很多种疾病,那么,这种说法到底是不是真的呢? 小麦草汁真
小麦草汁是一种有着很高营养价值的饮品,它确实含有很多营养成分,不过现在网上对它的作用有点夸大,宣称它可以治疗很多种疾病,那么,这种说法到底是不是真的呢?
这种说法并没有得到科学验证。
当然,作为一种植物,小麦草含有相当多的维生素、纤维素以及矿物质等。这些物质对于人体 健康 是有积极作用的。但所有这些成分,在其他绿色植物中也同样含有。与许多常规蔬菜相比,小麦草不见得拥有更多有益成分。虽然到目前为止,“小麦草汁”作为“神药”还没有显示出什么副作用,不过就像其他被生吃的蔬菜一样,我们吃小麦草之前首先要注意的,应该还是其洗没洗干净的问题。
1、分多次小口慢慢喝下。
2、一定要在20分钟以内喝完,否则麦苗汁会氧化,失去治疗效果。
3、最好在饭前或几乎空腹时饮用。
4、为了更好的发挥麦苗汁的功效,喝完后应闭目休息几分钟,半小时内不宜吃其它食物或药物。
1、洗干净。
2、切成截。为了便于榨汁,我把它切成小截。
3、加水果。削个苹果(或猕猴桃、或梨),切小块。其实本不用加这些水果,只是吃的时间久了,对麦草的味道就有点腻味了,而且对剩下的麦苗渣也咽不下去。加猕猴桃有点酸,加梨有点凉,最喜欢加苹果,甜甜的,带点沙沙的口感。
4、加热水。把麦苗段和苹果在料理机中,加些稍烫的温开水,这也是我慢慢总结出来的。开始加的是矿泉水或冷开水,发现喝过之后很容易拉肚子。麦苗本身就是纤维性的东西,再加上冷水,空腹吃下去,肚子十分不舒服。用稍烫的温开水,感觉好多了。
5、榨汁。小麦草可用绞肉机、蒜捣子等。另外将洗净的小麦草直接放入口中咀嚼,吞下草汁,吐出草渣,更是简便方法。而最好的方式是将一小把小麦草,推挤入专门小麦草汁的机器,只要手一摇动把手,汁液(可榨取90%以上)与渣分别由两旁出口流出,不但不会破坏其营养成分,而且可以争取有效时间”。
1.小麦草汁的营养成分之绿色血液——叶绿素
叶绿素的构造和人体血红素相似。可见叶绿素有造血的功能,可以强化心脏,使人恢复活力。叶绿素亦能进入组织中,清除其中的杂物、残留的药物和毒素。故有清肝、清血作用,并且可改善血糖,加速伤口的复原,对慢性疾病有十分良好的医治效果。小麦草含有70%的叶绿素。
2.小麦草汁的营养成分之含有丰富的维生素
小麦草是天然维生素A、维生素C和维生素E最丰富的来源之一。小麦草中含有天然维生系E比人工合成的维生素E吸收量超过10倍,多吃小麦草也不会像其它人工合成的维生素一样产生副作用。
3.小麦草汁的营养成分之矿物质的宝库
矿物质是绿色嫩叶所具有生命力的根源,也是所有生命体的核心。小麦草中含有钙、铁、锰、磷、钠、钴和锌等矿物质,其中尤其重要的是钾离子。小麦草能够改善便秘和消化不良,由于钾的含量充分而促进肠管蠕动和吸收功能。
网传麦苗榨汁可以增强人体免疫力,但是未经科学论证。
麦苗是一种绿色植物,一定会含有丰富的叶绿素和膳食纤维,这些东西对于促进排便、胃肠道的菌群平衡与功能都有一定的帮助,但在功效上是与吃其它绿色蔬果是一样的。
同时对于麦苗汁这款饮料,并非人人都能适应,如果是平常有便秘困扰的人,喝了可能会有好处,但如果饮用者换作是腹泻等胃肠功能不好的人,可能还会导致不适,比如加重腹泻,甚至引发更严重的疾病。
扩展资料:
喝小麦草汁注意事项:
1、小麦草在冰箱中,能够保持一星期的有效成分。但是榨出来的小麦草汁要即刻饮用。因为小麦草汁的有效成分,只能保持30分钟。
2、保健、减肥(普通肥胖)、高血压、高血脂、高血糖。皮肤顽症等每天100克小麦草榨汁喝,需要坚持。
3、饮用第1、2次后腹泻是为正常排毒现象。不必惊慌。如泻多次或者胃略感异样,应减少用量或者停用。饮用量要能配合身体的反应,感冒时勿用。正常血糖的人群空腹喝会出现头晕或恶心,一定要在饭后喝。
参考资料来源:百度百科-小麦草汁
参考资料来源:人民网-网传麦苗榨汁可以增强人体免疫力 专家:未经科学论证
欢迎分享,转载请注明来源:优选云