1、南瓜粥：南瓜性温，味甘，入脾、胃经，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。
南瓜粥做法：
原料：米3两150克、水12杯、南瓜1/2斤280克、冰糖6两210克、鲜百合1两35克。
做法：米洗净，水烧滚，将米放滚水内，改用中火煲40分钟。将南瓜粉搅匀放粥内，续煮20分钟，加入冰糖调味。最后放入鲜百合瓣，翻滚便成。
2、小米粥：小米最养人，小米粥健脾养胃，清热解渴助眠，益五脏，补虚损，清淡易消化；能促进胃肠内有益菌繁殖抵制有害菌生长，保护胃肠道生态平衡，恢复胃肠道蠕动动力。
小米粥做法：
原料：小米50克，花生仁50克，红小豆30克，桂花糖、冰糖各适量。
做法：
1、将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时，然后淘洗干净，待用。锅中注入适量清水，加入花生仁、红小豆煮沸后，改用小火煮 30分钟。
2、放入小米，煮至米烂，花生仁、红小豆酥软，再加入冰糖、桂花糖即可。
1、开胃消食的粥有莲藕粥、大枣莲子粥、参苓粥等。
2、莲藕粥。材料：老藕250克，粳米100克，白糖60克。做法：先将藕刮净，切成薄片，再将粳米淘洗好，两者同下锅用水煮成粥，将熟时调入白糖，煮熟即成。
3、大枣莲子粥。材料：大枣20枚，莲子15克，大米100克，水适量。做法：将大枣、莲子、大米洗净后加入适量清水，旺火煮沸。改用小火熬煮成粥，即可食用。
4、参苓粥。材料：粳米60克，人参(或者党参)10克，茯苓20克，生姜5克。做法：粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。将人参(或党参)、生姜切为薄片，茯苓捣碎，浸泡半小时，煎煮成汁。加入粳米，用旺火煮开后改小火，煮至粥成。
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