菠萝不能和香蕉一起吃,二者钾含量都高,大量食用会使血钾浓度增加,对患有急性或慢性肾炎、肾功能不全的人不利。
1、菠萝与生鸡蛋不可以同食
生鸡蛋中含有很多的蛋白质菠萝中含有丰富多彩的果酸换肤。若二者与此同时食用,果酸换肤可使蛋白质凝结,危害蛋白质的消化,不利身心健康。
2、菠萝与箩卜不可以同食
菠萝中含有丰富多彩的维他命C,箩卜含有维他命C酵酶,可毁坏食材中的维他命C。若二者一同食用,不仅毁坏菠萝中的维他命C,减少其营养成分,还会继续促进菠萝含有的黄酮素化学物质转换为二羟苯甲醛和阿魏酸,这2种化学物质具备较强的抑止甲状腺素的功效,可以引起甲状腺肿大。
3、菠萝与牛乳不可以同食
菠萝中含丰富多彩的果酸换肤,牛乳中含有很多的蛋白质。若二者与此同时食用,菠萝中的果酸换肤会使牛乳中的蛋白质凝结,危害蛋白质的消化。
4、菠萝不可以和青芒同食
菠萝和青芒全是非常容易导致皮肤过敏的新鲜水果,由于菠萝和青芒里都含有非常容易导致过敏反映的化学物质,菠萝中含有菠萝胰蛋白酶和甙类化合物,这类物质会溶解人体内的蛋白质,可是又会对身体嘴巴嫩幼的外皮及口腔粘膜导致刺激效果,而比较严重的很有可能造成菠萝中毒了,会发生多种多样病症。
5、菠萝不可以和海产品同食
菠萝中含有很多的维他命,吃了海产品后再很多吃菠萝,会变化为和毒药一样的有效成分,非常容易造成恶心呕吐、肚胀、拉肚子等异常病症。
拓展材料:
1、身患霜霉病的患者不适合吃菠萝
菠萝是很常见的水果,可是仍然有一些人是必须忌嘴的,由于菠萝中含有的化学物质针对溃烂患者是有一定的损害的,针对溃烂患者的身心健康有一定的危害,乃至会导致患者病况的恶变,不利病况的修复。
2、慢性肾脏病患者不适合吃菠萝
新鲜的菠萝香气浓厚,果实金黄色,自身具备一定的酸碱性,因此在食用菠萝以前全是在生理盐水中泡浸一会儿的,也是因为消除菠萝自身含有的一些化学物质,身患慢性肾脏病的群体在食用菠萝以后,会加剧病况,产生患者人体上的痛楚,因此为了更好地身心健康,慢性肾脏病患者不必草率的食用菠萝。
菠萝与鸡蛋,菠萝与牛奶,菠萝与萝卜不能一起吃
解释原因:
不宜与白萝卜同吃,两者同吃,易引起甲状腺肿大。不宜与牛奶同吃,两者同吃,波罗中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,影响蛋白质消化吸收。
不宜与鸡蛋同吃,波萝中的果酸与鸡蛋中的蛋白质结合,是蛋白质凝固,不利消化。
禁忌:
由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,然后再吃。
患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝
材料拓展
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