骨折之后摄入一些食物,怎么吃能让自己恢复更快?

骨折之后摄入一些食物,怎么吃能让自己恢复更快?,第1张

骨折后,在医院会做相关的治疗工作。而对于骨折患者来说,除了在医院的常规治疗,更要注意饮食。骨折的病人,饮食上要注意这些营养素的补充,可以让自己恢复得更快一些。

优质蛋白

蛋白质是细胞的基础物质,与人体健康密切相关。骨折后的病人更应该注意蛋白质的补充,人体缺少的蛋白质往往是优质蛋白的缺乏,骨折患者补充蛋白质主要是补充优质蛋白。充足的蛋白质,会增加骨胶原蛋白的含量,骨骼健康才有保障。

优质蛋白质主要存在于肉蛋奶和豆制品中,豆制品中蛋白质含量高,而且豆制品中不含有胆固醇,在饮食要适量增加黄豆及豆制品的摄入量。可以每天喝上两包牛奶,吃上几块北豆腐、一个鸡蛋和适量的肉类食物。如果饮食无法满足蛋白质的需要量,这个时候可以考虑服用蛋白质粉。

锌元素参与人体内多种酶的合成,能够促进人体生长发育。同时锌元素还能够促进伤口的愈合,骨折也是有伤口,伤口要想尽快愈合,就离不开锌元素的参与,适当补充锌元素能够促进骨折尽快恢复。

锌元素主要存在于贝壳类海鲜、红色肉类和动物肝脏中,吃肉比较少的人,往往会出现锌元素缺乏的情况。这个时候怎么办?可以直接选择小麦胚芽。小麦胚芽有“植物燕窝”的美誉,植物性食物中以小麦胚芽含量为最高。100克小麦胚芽中,锌元素的含量高达22毫克。

钙与骨骼健康密切相关,身体缺钙的人,更容易出现骨折。可能打个喷嚏,跺跺脚就出现了骨折的情况。对于已经给出现骨折的人来说,更应该注意钙的补充。补钙,就不能忽视牛奶、牛奶中含有的钙,吸收率更高。

除了奶制品,几乎所有的深绿色蔬菜,比如菠菜、韭菜、油麦菜、西兰花等,含钙量都不低。而且,这些蔬菜中的镁、钾、维生素K和维生素C都能帮助提高钙的利用率。还有,大豆制品、鱼虾贝类以及坚果也是不错的补钙食品。

维生素D

维生素D是人体必需的一种营养素,但是因为其来源受限,很多人出现了维生素D缺乏的情况。在补钙的同时添加维生素D可以促进钙的吸收。维生素D不仅能够促进小肠粘膜对钙的吸收,还能促进肾小管对钙、磷的重吸收以及促进骨组织的钙化。因此在补钙的时候要注意同时搭配维生素D来促进骨骼中骨质的钙化。以保证取得最好的补钙效果。

维生素D的来源有两种,一种是从食物中获取,一种是通过阳光中的紫外线照射来获取。对于肝脏、肾脏功能不好的人群来说可以通过补充活性的维生素D来减少肝脏和肾脏的负担,这样可以不用经过肝脏、肾脏来转化维生素D,而直接被人体吸收利用。

膳食纤维

骨折后,往往需要卧床休息。卧床休息,就会导致运动量减少。而运动量少,会引起排便困难增加便秘的发生风险。骨折的人,一旦出现便秘会感觉更为难受,这个时候就要注意增加膳食纤维的摄入量,提前做好预防便秘的工作。

膳食纤维是人体所需要的七大营养素之一,可以吸水膨胀,促进胃肠道蠕动,减少粪便在肠道中的停留时间,起到预防便秘的作用。膳食纤维主要存在于粗杂粮、蔬菜和水果中,骨折的病人要增加这些富含膳食纤维的摄入量。

除了要补充以上营养素,骨折的病人要注意减少高脂肪食物的摄入量。骨头汤、肉汤和鱼汤,虽然味道鲜美,但是对于骨折病人来说并没有多少益处。反而会因为脂肪的摄入量较高,可能会引起高血脂或肥胖的出现。

骨折后往往是打着石膏,这个时候大多数人很少会选择康复运动,而是休养再休养。其实这样做的结果可能会造成关节僵硬肌肉萎缩等症状发生,骨骼恢复的并不理想。骨折后需要在良好的复位和固定的基础上,骨骼的康复治疗要尽快启动,越早越有利于骨骼康复。

意外总是说不清道不明的就来了,骨折就是其中的一种,俗话说伤筋动骨一百天,骨折后的恢复比较缓慢,伤后的护理非常重要。骨折带来的影响也是比较明显的,突然间骨折会让局部受损,骨骼出现问题会有明显的肿胀,疼痛表现。适当的饮食能帮助骨骼生长。在改善骨折的过程中应该注意营养物质补充,特别是钙质的获取十分重要,这样骨骼修复能力提高才能够让骨折尽快好转。骨折之后吃哪些食物比较适合呢?下面就随我一起来看看骨折了吃什么好的最快吧!

骨折了吃什么好的最快

1.富含钙的食物

骨折了应该吃一些含钙丰富的食物,有助于恢复元气。尤其是胶原蛋白,其富含人体所需的氨基酸、甘氨酸、羟脯氨酸等,是细胞外基质中最重要的组成部分,也是人体内含量最丰富的,占全身总蛋白质的30%以上。常见的含钙丰富的食物,如牛奶,豆制品,蛋类、牛肉、鱼、虾等,也可口服接骨补钙的药物,及配合黄瓜籽粉、复合维生素与蛋白质粉,可中和促进骨折后局部组织损伤的恢复。

2.牛奶

如果有骨折这种情况发生,可以适当喝一些牛奶。牛奶是比较常见的乳制品,其营养价值相对较高,人体想要获取钙质,蛋白质以及氨基酸,喝牛奶是比较不错的选择。如果本身没有对乳糖物质不耐受,饮用牛奶就能够获取里面的丰富营养。这样钙质及时提供,骨骼修复速度加快,才能够让骨折病情更快好转。这是骨折的患者适合摄入的食物,能够发挥良好的补钙效果。

3.富含维生素C的食物

骨折了应该吃一些含维生素C的食物。如富含维生素c的水果,有山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑橘等,蔬菜则有黄花苜蓿、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、苦瓜、绿花菜、青苋菜等,非常有利于骨折恢复。

4.高能量、高蛋白膳食

有助于恢复元气。但宜在骨折2周后食用。骨折初期还应以清淡饮食为宜。

5.富含维生素D的食物

骨折了应该吃一些含维生素D的食物,有利于骨折恢复。骨折后,如果一直在室内休养,晒不到太阳,容易缺乏维生素D。因此,骨折后要多吃富含维生素D的食物。常见的含维生素D的食物,如鱼、肝脏、蛋黄等,此外,还要尽可能多晒些太阳,可促进骨折的恢复。

总之,骨折之后就要注意生活护理和饮食调节,多吃上面所提到的食物,对病情的康复有很大的帮助,骨折患者应该全面的补充身体所需要的各种营养,平时要注意多休息,按照医生的指导用药。平时要做好相关预防,运动的时候要做好安全措施,防止骨折的事件发生,尤其是中老年人,更应该注意安全运动。

一般情况下骨折患者可以吃摄入富含蛋白质、维生素等食物,还可以通过应用药物进行辅助治疗。

1.蛋白质:骨折在愈合过程中可以尽量多食用一些瘦肉、排骨、鸡蛋、鱼虾等蛋白质食物。此类食物对于骨折愈合可能会起到一定促进作用,同时建议患者平时多注意休息,注意防寒保暖,切勿着凉导致病症增加。

2.维生素:患者在骨折手术之后可能会出现一些术后不良反应比如四肢无力、头晕等症状,此时应建议摄入富含维生素较多的食物如苹果、火龙果等食物。

3.应用药物:骨折患者通常需要使用手术治疗等方式进行处理,由于术后可能会出现感染、疼痛等迹象所以建议患者可以使用应用消炎、镇静等药物进行辅助。比如青霉素、罗红霉素等药物。

上药物仅供参考,具体使用应在医生的指导下进行使用。


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