沙拉酱可以搭配下面几种蔬菜。
生菜
生菜很爽口，做成沙拉很适合。尤其是著名的凯撒沙拉更是以生菜为基础。同时生菜微甜，爽脆，做成沙拉正合适！
莴苣
莴苣也是可以做成沙拉的哟。
菊苣
菊苣味道有些苦，但是吃荤食的时候吃这个还是不错的！
菊苣有很多种，意大利菊苣，比利时菊苣各有特点！
苦菊
特殊的口感非常适合刺激味蕾！
小菠菜
这个也是非常适合用来做蔬菜沙拉的哟，可生食。我觉得口感还是很不错的。通常我喜欢加油醋，再加些培根碎，黑胡椒，小番茄和白煮蛋（切丝）
芝麻菜
这个也是可以生食的吖！
注意：最好搭配蔬菜一起吃，不然会很单调哟
可以配蔬菜吃。以下是蔬菜沙拉的做法：
辅料：沙拉酱适量、橄榄油适量。
1、主料：紫甘蓝胡萝卜香菜
2、配料：沙拉酱
3、将胡萝卜紫甘蓝切丝，香菜切段。
4、将胡萝卜丝紫甘蓝丝香菜段放入盘中。再放入沙拉酱、橄榄油。
5、将胡萝卜、紫甘蓝、香菜搅拌均匀即可。
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