1软化血管
2抗氧化、延缓衰老
3补钙高手
4养血佳品
5健脑补脑
6防白发、落发
7润肠通便
8补气血
9保肝护肝
10降低血压
11养容颜
黑芝麻酱吃多了对身体有什么危害?什么人不能吃黑芝麻酱?
1、黑芝麻酱中的油脂含量比较丰富,一次吃过多很容易出现热量堆积,引发肥胖。
2、黑芝麻酱过多的食用会出现上火或者消化不良的现象,建议每天控制在50g左右,每次不宜多吃。
3、黑芝麻中含有大量的不饱和脂肪酸,虽然对心脑血管有很多好处,但是不宜过量的食用,吃多了会给消化系统造成紊乱。
4、有研究表明油脂高的食物不适合高血脂和动脉硬化的人群食用,所以黑芝麻酱也要少吃。
5、肠炎腹泻时不宜食用黑芝麻酱。
任何事物都是一把双刃剑,黑芝麻酱固然有很多有益于身体的营养成分,但是任何食疗都是要细水长流,不能一口吃个胖子,不能操之过急,适量的摄入才是最佳的养生之道。
如果能够正确地食用黑芝麻酱,除了可以享受它带来的美味之外,也能够更好的帮助我们保证身体健康,而且用饮食的方式去调理自己的身体,是再好不过了。
作为一个综合补充的长期食疗的食材,黑芝麻酱是特别好的选择,男女老少孕幼都非常适合长期食用。
可以吃,不过要少量地吃,因为芝麻酱不好消化。芝麻酱中含钙量尤高,每100克中含钙870毫克,仅次于虾皮。食入10克芝麻酱相当于摄入30克豆腐或140克大白菜所含的钙。而且芝麻酱口感好,更容易为大家所接受。所以,给儿童经常吃点芝麻酱对预防佝偻病以及骨骼、牙齿的发育,都大有益处。
每100克纯芝麻酱含铁量高达58毫克,比猪肝高1倍,比鸡蛋黄高6倍。如果每天吃一汤匙芝麻酱(约10克),可摄入铁5.8毫克,相当于23克猪肝或80克鸡蛋黄所含铁量。在膳食中注意经常给儿童补点芝麻酱,不仅对调整某些儿童的偏食厌食有积极的作用,还能纠正和预防缺铁性贫血。
芝麻酱所含蛋白质比瘦肉还高,每100克含21克,高于鸡蛋和牛奶,经常吃芝麻酱不失为补充蛋白质的可靠途径之一。
芝麻酱营养丰富,所含的脂肪、维生素E、矿物质等都是儿童成长必须的,其所含蛋白比瘦肉还高;含钙量更是仅次于虾皮。所以,经常给孩子吃点芝麻酱,对预防佝偻病以及促进骨骼、牙齿的发育大有益处。芝麻酱还含铁丰富,孩子6个月后,容易出现贫血,常吃点芝麻酱,就可起到预防缺铁性贫血的作用。此外,芝麻酱含有芝麻酚,其香气可起到提升食欲的作用。
因为芝麻酱是芝麻制成的泥糊状食品,因此当宝宝六七个月大添加辅食后就可以吃了。如将其加水稀释,调成糊状后拌入米粉、面条或粥中。1岁以后,可用芝麻酱代替果酱,涂抹在面包或馒头上,还可以制成麻酱花卷、麻酱拌菜等。
但要注意的是,1岁以内孩子吃的芝麻酱里不要放盐;1岁以后的,也要少放盐,以免加重肾脏负担。过多摄入糖对宝宝健康不利,因而麻酱糖饼也不建议孩子多吃。
吃芝麻酱,要控制好量,小孩子一般一天吃10克左右,约为家用汤匙的1勺左右。此外,宝宝腹泻时,暂时不要吃,因为芝麻酱含大量脂肪,有润肠通便作用,吃后会加重腹泻。
妈妈们买芝麻酱时,应尽量避免选瓶内有太多浮油的,会相对比较新鲜。买回的芝麻酱要放在避光处保存。
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