厦门特产

1、馅饼

馅饼在厦门有着百年的历史，是厦门最有名也是历史悠久的特产之一。

厦门馅饼用料精细，选用优质面粉以及研磨十分精细的饼馅，烘焙时随时控制火候，做出的厦门馅饼不仅口味繁多，而且口感细腻，深得当地居民和游客的喜爱。馅饼的保质期比较短，基本上10天左右，要注意生产日期。

推荐品牌：阿吉仔、汪记、义兰饼店、金兰饼店、南普陀素饼（南瓜馅和红豆馅）、同安（马蹄酥）、babycat、赵小姐的店

2、肉制品

到了厦门，怎么能不买点肉制品呢？由于厦门人经常以打渔为生，所以需要简单又方便携带、营养丰富的食物，猪肉加工而成的食物就应时而生。

厦门的肉松、肉脯和肉干都是远近闻名的，绝对算的上是厦门的知名特产。肉松选用优质猪肉为原料，经过独特的技术烹制而成，即可沾面包吃，也可以用来下稀饭；肉脯色泽鲜亮，入口满嘴肉香，口感细腻脆韧；肉干丝丝分明，味道乡民，红润油亮，撕下一片肉干，几近透明。

3、牛轧糖

要说厦门最流行、最小清新，颜值还高的伴手礼，当然就是牛轧糖了。牛轧糖可以算是闽南的特产，既好吃，也易于携带。

牛轧糖奶香浓郁，里面还有很多各种口味的果仁，无论是下午茶休闲或者是抵饿，都是两相宜，现在的牛轧糖也有各种口味，抹茶牛轧糖、蔓越莓牛轧糖和巧克力等等。

在中山路有很多的牛轧糖店铺，也有很多创新的口味，例如红茶、原味、玫瑰等等，很多店铺都可以试吃。

4：南普陀寺素饼

南普陀寺是厦门最著名的景点，可以说来厦门必去寺庙——不收门票，还免费赠送香火。除了拜佛，南普陀是还有另一样宝物——南普陀素饼，南普陀素饼被称为“厦门素饼之首”，是厦门当地的特色点心，还曾获得过《中国名点》的金鼎奖。

南普陀素饼外皮酥脆，入口即化，馅料丰富，软糯香甜不油腻，不管是自己吃还是送人都可以，南普陀寺还支持快递哦。

价格：南瓜馅/红豆馅/玉米馅 12元/盒 吉祥饼22元/盒、旺来酥28元/盒

5、金门贡糖

贡糖是厦门一代的特产，是将落花生加入麦芽糖，然后手工敲打制成的一种香酥可口的点心，起源于明朝时期，是当时皇室最喜欢的御用珍品。每一个来厦门的游客，去金门总是会带几盒贡糖回去。

金门贡糖有着口感扎实的小粒花生和最香甜的麦芽糖，师傅将炒的喷香的花生和麦芽糖混合，然后再机械性敲打、压平和切块，最终得到口感酥脆、入口香甜的花生酥。现在的金门贡糖也有了很多口味，盐酥、抹茶、桂花、肉松、抹茶以及芝麻等等。

6、海产干货

作为一个靠海的城市，厦门的海产干货当然是当地的一大特色，美食尝过了，网红打卡完毕，带点海产干货特产赠送给亲友也是不错的选择。当地最常见的海产包括鱿鱼干、虾干、墨鱼干、干杯、海带结等等。

购买地点：无论是鼓浪屿、中山路步行街、第八海鲜市场这些景点或者是SM城市购物广场都可以买到厦门的海产干货。在景区购买海产，要留意一下是否缺斤短两。

8、茶叶

喝茶，对于厦门人来说是一种极为普遍的生活状态，许多厦门人早起的第一件事情就是就是泡茶，客人进门的第一件事也是泡茶，所以茶叶在厦门人眼中是一件很在很重要的事情，在厦门最有名的当属安溪茶，所以来厦门，怎能不带点茶叶回去？

买茶攻略：

1、买茶之前可以按照嗅香气、看汤色、尝滋味和评叶底这几种方法去判断；

2、如果对茶叶比较在行，可以选择在普通的小店里面慢慢品尝，品尝到合适的茶叶为止，

9、鱼松

“剁鱼头、切鱼尾、去内脏，取鱼骨、批鱼皮、挑鱼刺、入笼屉、火蒸煮、拣残骨、沥水分、撕鱼肉、入铁锅、铲翻炒……”

经过十三道精致的工序，在制作过程中绝不添加任何防腐剂和香精，就制成了鱼松，而鱼松最为出名的就是古厝甜头了。

古厝甜头是一家专门制做精鱼松和酱料的店铺，公司的产品有各种口味的鱼松、海鲜酱料等等，金枪鱼松、桂花鱼松、鳕鱼松、虾松、旗鱼松都是他们家的主打产品。

古厝甜头在鼓浪屿、中山路都有店铺。

问题：厦门南普陀寺有哪些好玩的？回答： 来厦门南普陀寺除了欣赏其宏伟的建筑和众多的雕像之外，还有很多项目是值得大家有游玩的。像厦门荣获过《中国名点》金鼎奖的馅饼——普陀素饼就让人口水长流，那么厦门南普陀寺到底有哪些好玩的呢？随小编一起来看看吧。 南普陀素饼（南瓜馅）300g 厦门南普陀寺位于厦门岛南部的五老峰脚下。始建于唐代，有着上千年历史的古刹。也是闽南佛教胜地之一。南普陀寺内最著名的宫殿有天王殿、大雄宝殿、大悲殿。他们的建筑非常精美，外观雄伟宏丽，在这些宝殿中供奉大家熟悉的弥勒、三世尊佛、千手观音、四大天王、十八罗汉等。南普陀寺藏经阁珍藏佛教文物更可谓是丰富多彩，其中以明万历年间血书《妙法莲花经》和何朝宗名作白瓷观音最为珍贵，属于国宝级文物。南普陀寺后的崖壁有一个大大“佛”字石刻，让每一位站在字下的游客都感到自己的渺小，佛法的高深。南普陀寺后有五座山峰号称“五老凌霄”，是厦门著名的八大景之一。 来到厦门南普陀寺除了欣赏这些宏伟的佛教建筑外，还有一件事是每位好吃嘴们最渴望的。那就是品尝这里的普陀素饼和这里的斋菜。文豪郭沫若在游览南普陀寺的时候就品尝过这里的斋菜。郭老曾经把这里的菜名排列起来，编成一句很有韵律诗句，边其中一道菜名为当归香菇冬笋面筋汤时，郭老看到碗中黑色的香菇，白色面筋的，就像半轮明月沉入江底，欣然把这道菜命名为“半月沉江”，并将这道菜名嵌进诗句：“我自舟山来，普陀又普陀。天然林壑好，深憾题名多。半月沉江底，千峰入眼窝。三怀通大道，五老意如何？”从此，这道由香菇和面筋做的“半月沉江”身价暴涨，也是每位游客必尝之佳肴。 来厦门南普陀寺旅游不但有得玩还有的吃，是在是妙不可言。南普陀每年还会在农历的观音诞辰日的举办一些活动，相关内容你可以留意手礼网中关于南普陀寺的介绍。

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