可以剥7两左右的花生米。花生有大小粒之分，一般大粒花生削的花生米多一些，小粒花生削的还稍微少一些，花生有饱满与干瘪之分，相对来说，饱满的削的花生米要多一些，干瘪的则要少一些。
按一般正常的花生来说，一斤带壳的花生能削7两左右的花生米，具体和花生的品种成熟度等都有关。
花生真正进入中国已经是明末清初。浙江明代方志中有“落花生原出福建”的说法，清人张璐在《本经逢原》中也说“长生果产闽北”，这表明福建可能是引种花生最早的地方。到今天，福建可能是最会吃花生的地方。
扩展资料：
中国是世界种植花生第一大国，种植面积达7500多万亩，产量达1700万吨，占世界总产量约40%，占全国油料作物总产（不含大豆）近50%，其种植业产值达1200亿元，居全国农作物（水稻、小麦、玉米之后）的第四位。
中国各省普遍种植花生，其中产花生最多的，是河南、山东、吉林等省。 2018年全国花生最高单产纪录诞生在山东临沂莒南县，亩产高达763.6公斤，花生最普遍的还是直接用作零食。大多是直接炒、炸或者煮熟，再调味成甜、咸、麻辣、五香等味，或者碾碎，用于各种烘焙或冰淇淋中。
参考资料：人民网-小花生“长”成大产业（田间追踪高质量）
一斤带壳花生能剥7两左右花生米，一般大粒花生削的花生米多一些，小粒花生削的还稍微少一些。花生有饱满与干瘪之分，相对来说，饱满的削的花生米要多一些，干瘪的则要少一些。
花生是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，又名“长生果”、“泥豆”、“番豆”等。
属蔷薇目，豆科一年生草本植物，茎直立或匍匐，长30～80厘米，翼瓣与龙骨瓣分离，荚果长2～5厘米，宽1～1.3厘米，膨胀，荚厚，花果期6～8月。主要分布于巴西、中国、埃及等地。可用于制皂和生发油等化妆品的原料。
营养价值
花生中含有25%～35%的蛋白，主要有水溶性蛋白和盐溶性蛋白，水溶性蛋白又称为乳清蛋白，占花生蛋白的10%左右，盐溶性蛋白占花生蛋白的90%。
盐溶性蛋白主要包括花生球蛋白和伴花生球蛋白，花生球蛋白是由两个亚基组成的二聚体，伴生花生球蛋白由6到7个亚基组成。花生中的蛋白与动物性蛋白营养差异不大，而且不含胆固醇，花生蛋白的花生蛋白的生物价为58，蛋白效价为1.7，其营养价值在植物性蛋白质中仅次于大豆蛋白。
花生果实还含脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。
花生含有一般杂粮少有的胆碱、卵磷脂，可促进人体的新陈代谢、增强记忆力，可益智、抗衰老、延寿。
以上内容参考：
百度百科-花生
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