除了做菜用处，还有不少用处。比如： 1 夏天喝盐开水，不但解渴，还可以补充体内盐分，防止中暑。 2 误吃有毒的食物，喝盐开水有解毒的作用。 3 茄子根加点盐煮水，洗脚可治脚气病。 4 皮肤被热水烫伤，擦盐水可减轻痛苦。 5 洗棉布之类的衣服放点盐，能防止裉色。 6 调浆糊时，放点盐可以防腐。 7 点油灯时，油里放点盐，省油不冒烟。 8 炸油时，油里放点盐，油不外溅。 9 磨刀时，先在盐水中泡半小时再磨，随磨随洒盐水，省劲、省时间，还磨得快。 10 破了壳的蛋放在盐水里煮，蛋白不会流出来。
在日常生活中，盐有许多意想不到的用处。花生米拌着盐炒，既有香脆椒盐味道，又不易糊焦；甜羹、热食中加少许盐，味道会更加鲜甜爽口；早晨空腹喝杯盐水，可以清洁肠胃，增强消化。°
1.咽喉炎患者，用淡盐水含漱咽部，有消炎止痛的作用。
2.沙眼和眼结膜炎患者，每天清晨用淡盐水洗眼，有明目和治疗作用。
3.用茄根加盐水洗脚，可治疗冻疮。
4.被蜂、蝎、蜈蚣叮咬后，立即用浓盐水洗患处，可止痛消肿去毒。
5.用盐水洗头，可减少头发脱落。
6.用纱布包住炒好的盐，热敷于关节，可治疗因潮湿、风湿等引起的关节炎。
7.体育运动后，用温盐水泡洗脚、腿，可避免次日腿、脚的酸痛和疲劳。
8.洗澡水中放少许盐，可止身痒。
9.每天用淡盐水漱口，可消除口臭。
10.唱歌之前喝点盐开水，可以避免嗓子哑。
11.清晨起来喝一杯盐开水可治大小便不通；夏天喝盐水既能解渴，又可以补充体内缺少的盐分。
12.误食有毒食物，吃点盐可解毒。
13. 用冰桶盛载啤酒汽水时，在冰桶内加一把盐可以加速冷冻效果，因为盐的分子对水分子有很强的亲和性，这个作用令到冰会溶解得更快。
当冰（水分子）由固态返回液态时就需要能量，换句话来说，就是要带走热能，所以饮品会冻得比较快。
食盐中含有的氟能起到消炎杀菌、防止蛀牙的作用。因此，早晚用盐汤各漱口刷牙1次，能预防蛀牙。患者肝火牙痛，用食盐（青盐更佳）调汤漱口，能起到清热消炎的疗效，缓解牙痛之苦。
淡盐水漱口能清除口腔内的细菌，减轻口咽部炎症造成的红肿。
家中有灰尘或污垢时，再肮脏处泼上一些盐水，原理为利用盐水的渗透压，令细菌失去水分。另外如果家中大扫除时在角落洒一些盐水，也可以避免蟑螂及其他蚊虫的侵入。这样还可以不用买杀虫剂，似乎有预防全球暖化的效果。
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扩展资料：
酒刺（青春痘）患者夜晚临睡前用食盐约20克置于盆中热水里，待溶化后趁热洗面，不仅能清除面部油脂，使酒刺逐渐消散，还可防止酒刺感染发炎。
对于青春痘的“顽疾”，盐一样也有用。入浴后让身体充分温热，待毛孔张开后多抹些盐在有痘处，按摩1分钟，不要太用力，只要让皮肤上盐分移动即可，然后用淡盐水，泡、贴10分钟，用清水洗干净。洗几次再看看，痘痘慢慢地被攻克了。
参考资料：/baike.baidu.com/item/%E7%9B%90%E6%B0%B4/8356295?fr=aladdin#1_3"target="_blank"title="百度百科—盐水">百度百科—盐水
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