福建蜜柚多少钱一斤福建蜜柚超市卖八块八属于合理价吗？

福建蜜柚价格，约2.1至3.5元一斤。

柚子做法

柚子百合饮

做法：柚子1只（重约500至1000克），去皮、瓤，加百合100克，白糖100克，加水煎2至3小时，去渣留汁，分3天服完。

功效：具有化痰下气、润肺止喘的功效

适宜人群：适用于属于热证的支气管哮喘患者。

柚子饮

做法：鲜柚子一个，去皮、瓤，榨汁服用

功效：具有下气消食、化痰健胃的功效

适用人群：适用于食滞胃痛、热性胃痛、气滞腹胀者。

柚皮蜜煎

做法：柚子皮1个，削去内层白髓，留下青皮，洗净切碎，放于有盖碗中，加适量蜂蜜，隔水蒸至烂熟，每日早晚各食一匙

功效：具有化痰下气的功效

适用：用于治疗慢性咳嗽、痰多气喘等症。

杏贝银柚

做法：新鲜柚子1个（连皮，重约500至1000克），北杏50克，川贝50克，银耳50克，蜂蜜1000克。柚子洗净，去皮，柚子皮切细丝，柚子肉切块，北杏、川贝、银耳洗净，将上述用料与蜂蜜一同放入炖盅，隔水炖24小时即成。

功效：具有润肺止咳、化痰平喘的功效

服用方法：每日服1至2匙，温水送服。

适用人群：适用于平素易感冒咳嗽、慢性咳嗽、气喘的患者。

番茄柚子汁

原料：柚子，番茄，薄荷叶

做法：取柚子肉，番茄洗净去皮，切成小块。将柚子肉，番茄一起放入榨汁机中，榨好后倒入杯中，加薄荷叶点缀即可。

砂糖橘柚子汁

原料：柚子，砂糖橘

做法：取适量柚子肉，砂糖橘果肉，一起放入榨汁机，榨成果汁，倒入杯中即可食用，喜欢甜一些就多放一些砂糖橘。

蜂蜜柚子

原料:柚子，蜂蜜，冰糖，食盐

做法：整颗柚子用食盐擦拭表面，最要选用粗盐，没有用普通食盐代替也行，再用盐水浸泡而是分钟左右。然后将柚子取出，削去表面的老皮，留下二分之一切成细丝，其余的皮可以丢弃，柚子取出柚子肉备用。锅中加入清水，将切成丝的柚子皮焯水去除苦味后捞出。将柚子肉，柚皮丝，冰糖放入砂锅中，加入一碗清水，适量食用盐，大火煮开后转小火煮至汤汁浓稠，煮好的柚子酱放凉后加入蜂蜜，既成蜂蜜柚子酱。可以直接当做果酱涂抹面包食用，也可以加水泡成蜂蜜柚子茶。(答至此★★)

蜜柚红茶

原料：柚子，红茶包，蜂蜜，食用盐

做法：整颗柚子用食盐擦拭表面，最要选用粗盐，没有用普通食盐代替也行，再用盐水浸泡而是分钟左右。然后将柚子取出，削去表面的.老皮，留下二分之一切成细丝，锅中加入清水，将切成丝的柚子皮焯水去除苦味后捞出。再取出果肉1瓣，掰成小块儿待用。壶中倒入热水，放入红茶包浸泡2分钟，放入切好的柚子皮和果肉，待喝时调入蜂蜜即可。

杨枝甘露

原料：柚子肉，芒果，西米，牛奶，椰浆，淡奶油，冰糖

做法：西米煮熟后捞出，泡在凉开水中备用。将芒果肉分为两部分，一部分切块，一部分打成芒果泥，柚子取出果肉，备用。淡奶油，牛奶，椰浆，冰糖放入小锅中煮沸，晾凉备用。最后将西米放入煮好的牛奶椰浆汁中，加入芒果泥，搅拌均匀后放入芒果粒，柚子肉，一碗杨枝甘露做好了。如果选用红肉柚子，则成品颜色更好看。

柚子皮

原料：柚子皮，白糖，冰糖

做法：柚子皮切成方块状，反复浸泡去除苦味，挤干水分后备用。柚子皮，白糖，水按照2比1比1的比例准备，将白糖，柚子皮倒入水中，加热后加入适量食用柠檬水，搅拌加热到煮沸，这时柚皮粒会充分吸收糖液，也可能把糖液吸收完毕。在烤箱中中在60至65℃下烘到半干，即可食用，吃不完的可以密封保存。

凉拌柚子皮

原料：柚子皮，酱油，食盐，醋，豆瓣酱，食用油

做法：将柚子皮洗干净，用开水烫后，再用盐搓一下。将柚子皮切成薄片，倒入开水，以淹没柚子皮为好。放上一勺盐，盖上盖子，保持温度。把柚子皮挤干水，再换清水泡，坚持3天。将捞柚子皮捞出，将水挤干，准备豆瓣酱以及蒜末。倒入食用油，油热后放调味料，翻炒片刻后，加清水、酱油、醋以及料酒。最后放入柚子皮，关火翻炒半分钟，装入保鲜盒即可。

现在普通柚子市场大概卖2元-4元一斤。因为现在是柚子大量上市的季节，所以其价格比较便宜。

在上个月柚子刚刚上市之际，产地收购价格能卖到2元到4元一斤。柚子是我国南方比较常见的一种水果，凭借着个大，清香，酸甜，凉润，不上火的的口感，深受人们的喜爱，也是业内公认的“水果罐头”，由于皮厚，耐储存，一般可存放一个多月而不失香味，也得到了很多水果商家的青睐，曾在缤纷多彩的水果行业里，独具一格占据了半壁江山。

前几年的时候，柚子价格一路走高，市场红柚价格甚至直逼6元一斤，即便是在柚子产地，收购价格也卖到了2~3元一斤，这样的价格对于果农来说可谓是暴利了，毕竟柚子不同于其他水果，不仅果实较大，单体最多可达4~5斤，而且特别高产，亩产量达到5000~6000余斤，按照当时市场收购2元一斤计算，一亩柚子毛利就达上万元，妥妥的“致富果”。

拓展资料：柚子价格下跌的原因

1、水果多样性的转变。前几年柚子市场火爆，主要还是因为市场水果可选择性比较单一，消费者可选择性比较少。然而随着国内水果品种的更新换代，以及物流快递行业的快速发展，水果品类多样的出现，让喜欢吃水果的人群有了更多选择，柚子不再是水果购买的第一目标价，市场占有度也在逐步降低，这也是柚子逐步走向没落的锲机。

2、疯狂扩张，产能过剩态势明显。任何一个产品都很难保持持续的增长，柚子同样也不例外。前几年随着柚子价格的不断走高，种植柚子的果农也是获利颇丰，吸引了一大批果农也加入了柚子种植大军。柚子产量也从2003年以后开始快速增长，有数据显示，早在2018年的时候，我国柚子种植面积已经达到了140万亩，总产量已经达到了500万吨。而且这个数据还在增长，据不完全统计，截止到2020年，全国柚子年产量已经达到了522.7万吨，毫不夸张地说，当前国内柚子市场已经走向了供给饱和，甚至产能过剩的局面。

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