胃病不能吃十大食物

胃病不能吃十大食物,第1张

胃病不能吃十大食物

胃病不能吃十大食物,食物是我们身体获取能量营养的重要来源,生活中充满着各式各样的食物,当然大家也都知道,每种食物都会有优缺点,以下来看看胃病不能吃十大食物。

胃病不能吃十大食物1

胃病不能吃的十大食物有豆制品、苦味蔬菜、酸性水果、肥肉、辛辣食物、寒性饮品、油腻食物、其他蔬菜、重口味、腌制食物等。

胃病不能吃的十大食物:

1、豆制品。胃病患者首先不能吃豆制品,豆制品虽然营养丰富,富含蛋白质,但是吃了之后很容易胀气,容易导致胃病复发。

2、苦味蔬菜。像苦瓜、莴苣、苦菊这些苦味蔬菜也是胃病患者不能吃的,苦味蔬菜富含未经软化的植物纤维和草酸,对肠胃有一定的刺激作用。

3、酸性水果。对于胃病患者来说,像柠檬、杨梅、山楂这些酸性水果也是不能吃的,酸性水果进入人体后会刺激胃部分泌胃酸,容易导致病情复发。

4、肥肉。肥肉脂肪含量较高,很难消化,会加重肠胃负担,有胃病应该多吃瘦的牛肉、羊肉。

5、辛辣食物。胃病患者胃黏膜相对较薄,吃比较辣的食物容易使肠胃产生灼烧感,严重的会导致胃黏膜穿孔。

6、寒性饮品。冷饮会降低肠胃内的温度,刺激胃酸分泌,导致胃部不适。

7、油腻食物。油炸、烧烤、火锅等油腻的食物尽量不要吃。

8、其他蔬菜。生葱、生姜、生蒜、花椒等,由于辛辣食物对胃黏膜会造成刺激,有加重胃病以及诱发急性胃病的可能。

9、重口味儿。如臭豆腐、螺蛳粉、冒菜等调味料非常多,口味儿很重的食物都是尽量不吃的。

10、腌制食物。者些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物,有胃病难以消化,导致其他疾病发生。

胃病不能吃十大食物2

胃病喝牛奶好吗?胃病能不能喝牛奶?

1、不同胃病喝牛奶的状况

(1)胃部酸胀不适

胃部酸胀不适时,喝杯热牛奶便可缓解症状,感到舒服。这是因为牛奶稀释了胃酸,暂时形成一层胃黏膜保护层,因而感到舒服。

(2)胃溃疡

一般来说,患胃溃疡的人,喝了牛奶后,牛奶可以形成一层蛋白质保护膜,减轻或者避免胃酸对于溃疡面的刺激,有利用减轻或者消除胃痛。

(3)反流性胃炎

对于患反流性胃炎的人来说,喝了牛奶后,会刺激和促进胆囊大量分泌胆汁,增加了对于溃疡面的刺激和自身消化,导致或者加重了疼痛症状的发生。

2、胃不好喝牛奶要注意

1、不能喝过冰过烫的牛奶,以免过激的温度会刺激胃部产生不适。

2、不能空腹喝奶,空腹喝奶不仅不能让牛奶的营养得到充分利用,反而会损害肠胃。

3、有些人喜欢食物和着牛奶喝,这也是不科学的,特别对于有胃病的人,这样吃的结果是往往不能消化。

4、睡前喝牛奶对养胃并无益处,特别是对反流性食管炎患者更是大忌。牛奶中的蛋白、脂肪和糖份等会引起胃酸分泌,长期如此,在夜间空腹状态下有可能对胃造成损伤,并加重反流症状。

3、如何挑出优质奶

1、选低温冷藏的相比常温放置的超高温纯牛奶,需冷藏销售的巴氏纯牛奶杀菌温度低,能更好保持牛奶原有的营养成分。需要强调的是,很多超高温的纯牛奶也被商家放置在低温冷柜中高价销售,这就要消费者注意了。简单方法就是看保质期,超过6个月的都是超高温奶。

2、选配料为生牛乳为原料的纯牛奶,而如果是还原奶在产品包装上会显著标明,具有较长的保质期,其中的营养成分不如生牛乳生产的好。

3、优选全脂奶,脱去脂肪的纯牛奶,其脂溶性维生素、有益脂肪酸都没有了,营养也大打折扣。为了控制脂肪摄入而放弃全脂奶是不理智的。牛奶蛋白质属于优质蛋白质,每份产品中蛋白质越高,说明原料乳的质量也越好。

4、优选本地奶源,本地奶源的物流环节少,冷链有保证,产品质量也更能保证。而进口纯牛奶均为超高温纯牛奶,相比巴氏纯牛奶并无营养优势。

5、选香味清淡,挂壁均匀的。优质奶其实真正经过均质加工的纯牛奶口感稀薄,乳香清淡,倒入玻璃杯中质地均匀挂壁。口感浓香、稠厚的纯牛奶反而值得警惕。

6、不要在意颜色深浅,全脂纯牛奶自然色为乳白色或微微淡黄色(天然胡萝卜素的颜色),脱脂纯牛奶为乳白色或微微淡黄绿色(天然维生素B的颜色)。不同季节、不同脂肪含量、不同饲料都会造成奶颜色的差异,不必特别在意。

胃病不能吃十大食物3

胃病能吃柿子吗?

有胃病的人是不可以吃柿子的。针对有胃病的病人而言,柿子饼是不能吃的,由于柿子饼中带有比较多的单宁酸及阿拉伯胶,它是不易消化吸收的,并且非常容易刺激性我们的'胃粘膜代谢大量的胃液,而且单宁酸和阿拉伯胶会在胃酸的作用下产生胃柿石。

假如胃柿石没法当然被排出来,那麼便会导致消化系统梗塞,出现上腹强烈疼痛、呕吐、乃至呕血等病症,因此不仅有胃病的病人不可以吃柿子,没有胃病的病人也应当少吃柿子!

柿子饼在新鲜水果中清甜味居首,故被称作“很甜蜜的金果子”。柿子饼是秋季的应季水果,类型许多,口味也各有不同,关键可分成涩柿与甜柿两类。甜柿在完善全过程中会当然脱涩,采收后可立即服用;涩柿则须以人为因素生产加工方法脱涩。

柿子饼是一种生津解渴,清热解毒活血作用的新鲜水果,但是柿子饼尽管美味,可是不可以多吃的,吃多了但是会造成许多并不是的哦。常常喝酒的盆友可以吃一点柿子饼,具备解酒的功效。

服用柿子的禁忌:

1、最好是不必空腹吃柿子:空肚时我们的胃液会代谢增加且这时浓度值高,而柿子饼中又含很多的单宁酸和胶原纤维也有一些具备可溶收敛性成分,如与我们胃酸中的浓度较高的结合,有概率造成 结石,这时结石可能会阻塞贲门,把胃压上升,促使我们自身出现胃胀痛等状况,怎样比较严重得话可能还会继续造成胃结石、胃溃疡、胃出血、等一些比较严重的症状出现。

2、不可吃很多柿子饼:柿子饼带有很多的糖原量,假如吃太多柿子饼会对我们的牙和口腔都是有不好影响,也可能会影响我们的胃口。也有,柿子饼中的的单宁酸对身体的钙、镁等营养元素的消化吸收的影响,非常容易造成 我们人体的营养不良。

小结:从上边的文章内容我们能看出去,胃病是不可以吃柿子的,柿子饼尽管营养成分高又美味,可是一定要留意,柿子饼吃多了对人体有很多不太好的影响,因而在服用的情况下还是要留意。

一、主食

少吃胀气的豆类。容易胃胀气的人,要少吃或不吃黄豆、黑豆、绿豆等食材,因为它们比较难消化,而且容易产气。其他杂豆比如芸豆、红小豆、鹰嘴豆等都可以吃,但胃不好的人,烹调之前最好把豆类充分浸泡8小时以上。

二、蔬菜

少吃苦味的。苦味蔬菜,如苦瓜、莴苣、苦菊等,大多性寒,脾胃虚寒的人应少吃。需要提醒的是,蔬菜富含未经软化的纤维,有些还含一定量的抗营养物质,如草酸,它们对胃有一定的刺激作用,因此胃不好的人最好别生吃蔬菜。

三、水果

少吃酸性的。一些酸性水果,如柠檬、杨梅、山楂、葡萄、李子等,容易引起慢性胃炎的人泛酸,对胃溃疡患者也会造成一定的刺激,因此尽量少吃或不吃。此外,脾胃虚弱的人最好不吃性寒的梨、柚子等。

四、肉类

避开太肥的。脂肪含量高的肥肉会刺激消化道收缩,可能减慢胃排空和加重便秘,也可能加速肠胃蠕动,导致腹泻加重。油炸过的肉类也一样,不利于肠道健康。

五、调料

控制辣椒量。辣椒应该少用,吃多了会破坏神经末梢灵敏性,久而久之使胃肠黏膜受损。也容易让肠胃产生灼烧感,导致胃食管反流等问题。有人将大蒜当作胃肠道杀菌剂或防癌佳品,但生大蒜对胃粘膜有刺激,可诱发胃炎。

六、饮品

不喝寒凉的。胃不好的人最好少喝性寒凉的饮品,如苦丁茶,否则会加重脾胃虚寒的症状。冷饮过量会让胃内温度过低,影响胃酸分泌和消化酶作用。

六、零食

少吃巧克力、薄荷糖。巧克力中含有大量的可可碱,与薄荷的作用一样,会导致食道括约肌放松,从而导致胃酸流进食道,影响胃部健康。薄荷伤胃,不仅要少吃薄荷,还包括要少吃各种含有薄荷的食物,如少喝薄荷茶,少嚼薄荷糖、薄荷口香糖等。

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扩展资料:

胃病饮食“八宜”原则:

1、宜少宜精

每餐饮食量要少,七八分饱即可,忌暴饮暴食。食物的品种和烹饪要精细易消化,粗糙的、含粗纤维的食物不易消化,还可能刺激胃黏膜,引发胃痛、饱胀等。

2、宜温宜洁

食物温度要温暖适宜,不吃不喝冷的、冰的饮食,尽管天气寒冷,但是也应该不吃过烫的食物。食材一定要清洗干净,烹饪食物时也应该注意清洁卫生。

3、宜鲜宜淡

我们在选择食物的时候需要注意,食物一定要新鲜,不吃过期或放置过久的食物。烹饪食物要清淡,不吃油腻、重口味的食物,忌辛辣刺激性食物。

4、宜软宜缓

选择的食物要容易消化的,烹饪时要蒸煮熟透,使食物松软易消化,少吃烘焙、烧烤、质硬的食物,以免对胃黏膜造成不良刺激,加重胃肠负担。进食速度要缓慢,细嚼慢咽有助消化,不可狼吞虎咽。

参考资料来源:/www.xinhuanet.com//fashion/2017-01/16/c_1120311907.htm"target="_blank">新华网——日常养胃八个禁忌

1、柿子。柿子中含有一定数目的单宁,柿皮含量更高,吃柿子时口涩、舌麻就是单宁收敛的缘故。单宁有很强收敛作用,在胃内易与胃酸结合,从而凝固成块。

2、猕猴桃。属寒性,过食损伤脾胃的阳气,会产生腹痛、腹泻等症状。猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分,会增加胃酸、加重胃的负担,产生腹痛、泛酸、烧心等症状。

3、鲜枣。不宜吃太多,否则会伤肠胃。大枣的膳食纤维含量很高,一次大量摄入会刺激肠胃,造成胃肠不适。膳食纤维大部分存在于枣皮中,大枣枣皮薄而坚硬,边缘很锋利,如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡,会加重疼痛和不适。

4、巧克力。大量食用巧克力不但会带来多余的热量,而且遭受胃食管反流病折磨的人,都经历过食用巧克力后带来的难受刺激。这是因为巧克力会引起下食道括约肌的放松,使得胃酸回流,刺激食道及咽部。

5、辛辣食物。辣椒如红辣椒或者贾拉普辣椒,都能够给食物增添精彩的辣,但同时也会扰乱食道。结果是会有一阵烧心的感觉,就如你吃进去的感觉一样。即使你用乳酸来降低它的辣,但你仍然摄取了辣椒的辣性。不要在辣味食物中添加高脂肪的奶油,可以采取较为温和的青椒。

6、柑橘类果汁。这种酸性的饮料会扰乱消化道,刺激敏感神经发热等,感觉就像胃酸倒流,但实际上只是一种干扰而已。而在腹部,多与的酸则会引起其他的问题。

7、西兰花和生包心菜。这些富含纤维素和营养素的蔬菜毫无疑问十分健康,但它们会在肠道中产生气体。解决的办法的十分简单,就是将这些蔬菜煮熟,即使用沸水浸一下也好,这样能够分解一些会产生气体的硫磺物质。

8、豆类。豆类含有丰富的营养物质,但也能引起胃痛等问题。因为分解豆类需要的酶只能在腹部的细菌中找到,但如果你没有保持吃豆类的习惯,腹部可能没有足够的酶去消化豆类。结果就是产生气体和膨胀。所以煮豆类的时候加汤可以有助于这些豆类在胃部。在日常的膳食中逐渐增加豆类,这样有助于你产生所需的酶去分解豆类。

9、无糖香口糖。在许多无糖香口糖里面都可以找到的山梨糖醇都可能引起食道气体的产生。检查标签说明看是否可以找到采用其他糖类代物的无糖食品。同时摄入量也十分重要,大部分的人可以摄取2-3克也没有问题,但如果有些食物有10可以上的山梨糖醇的话就肯定难以消化。

10、油炸食物。油条、油饼等油炸食物尽可能的少食用,容易导致恶心或腹泻


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