材料:玉米面、红豆馅、黄油、白砂糖、蜂蜜、低筋面粉
做法:
把黄油放到锅里加热融化,加入白砂糖和蜂蜜,搅拌均匀。
加入低筋面粉、玉米面、红豆沙混合在一起,搅拌均匀。
烤箱预热190度,将前面的材料放入烤箱,烤十五分钟即成。
2、玉米土豆小煎饼
材料:土豆、玉米粒、面粉、糯米粉、鸡蛋、牛奶、葱花、盐适量。
做法:
土豆削皮后切丝放进大碗,加入玉米粒、加入切碎的韭菜、磕进鸡蛋,倒入面粉,放盐,用筷子搅拌均匀。
电饼铛(平底锅)预热,刷一层薄油,用小勺子把面糊盛进电饼铛,推开成小饼状。
盖上电饼铛盖子煎一会。
翻面一次,再盖上盖子一会即可。时间应该根据面糊的厚薄和材料的快熟程度来决定。依次把面糊全部煎完就可以。
3、无油少糖紫薯松糕
原料:粘米粉、糯米粉、糖粉、紫薯、牛奶
做法:
紫薯蒸熟,用勺子压烂,过筛。加入材料中的粉类,用手搓成细细的粉。
一点点加入牛奶,用手搓匀,感觉到粉类湿湿润润的,用手可以握成团就可以了。
将米粉用手搓细,过筛。模具内抹黄油,加入过筛的米粉。
蒸锅内加入水,烧开后放入盛有米粉的天使蛋糕模,大火加热25分钟即可。烤熟后倒扣出来就好了。
有哪几款粗粮的简单做法,美味营养,非常顶饱呢?最先它的营养成分比精米白面高,粗粮未经过多生产加工,保存了很多的纤维,维生素和多种多样矿物,它GI值(血糖增高率)会比稻米低些,血糖高的好朋友非常适合吃一些粗粮,与此同时粗粮的饱腹感强,必须减肥的自己也能够常用粗粮替代稻米与普通面点!粗粮包含糙米,黑豆,红米,红薯,苞米等。
钟南山院士专家教授还说了,他之前也不吃粗粮的,现在知道它营养高,也开始吃一些了!因此,无论健康养生或是运动健身,大家都可以经常吃粗粮,今日详细介绍2款粗粮简单地营养成分作法:
红米糙米红薯饭【原材料:红米、糙米、红】你们可以依照平常做饭的量,红米和糙米1:1的使用量。由于杂粮米很硬,先把这几种米提早浸泡,一般浸泡4小时左右就可以了,早上要吃得话,也最好提前一个晚上浸泡。大伙儿做这个粗粮饭可以用电饭锅做,还可以隔水蒸。我炖的是一个人的量,所以才并没有用电饭锅,立即清洗干净米,添加高过粗粮米1节手指的冷水,随后隔水蒸40min。
用电饭锅得话,就是将洗干净的米和削皮切片的红薯,一起装进去锅中,一样添加超出粗粮米2cm强的水,按住做饭键,直到跳电就熟了!蒸粗粮饭是最后10min,换句话说蒸到30min时,把削皮切片的红薯放进白米饭上边,再蒸10min就可以了。红米糙米红薯饭就做好,软糯香甜,真好吃,我家小孩最爱吃的便是这一道粗粮白米饭了!
黑豆红米糙米稻米玉米饭(主要材料:稻米、黑豆、红米、糙米、苞米)有的人一开始吃粗粮白米饭,感觉偏硬,口味不太好,此刻可以加一些稻米,口味也会变得绵软得多。稻米、黑豆、红米和糙米按1:1:1:1占比,粗粮米一样自来水提早浸泡4小时,稻米可以不浸泡。
将粗粮米和稻米清洗整洁,然后将剥好一点的玉米一同放进电饭煲内。加入适量冷水,盖上盖子,运行做饭键就可以了。假如是隔水蒸得话,也是先将稻米、糙米、红米、黑豆添加适量水,随后隔水蒸35min,在最后5min然后把玉米放进白米饭上边,再一起蒸5分钟左右就行了。
那样混合着煮还挺好,一下子就品尝到多种粗粮,粗粮口味稍微有些嚼头,因此大家不能吃太快,慢嚼,胃肠就可更方便地消化吸收他们营养的了。粗粮米很硬,因此一定要提前浸泡好,假如着急赶时间,能够用开水浸泡。你们可以根据自己的需求配搭,纯粗粮,加一些稻米,或是添加栗子、红薯、玉米、山芋、花生仁、冬瓜、小红豆、黑豆、薏仁米等一起煮,煮饭,熬粥,随意搭配,天天换来吃,让家人均衡营养!
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