说起蚂蟥，笔者就对这种生物有些阴影。小时候邻居家伯伯因为去水田里干农活，回来的时候发现身上多处都有蚂蟥吸血的洞，看起来就挺吓人的，所以笔者对蚂蟥一直也没有什么好感。
不过蚂蟥在以前是农民巴不得消灭掉的生物，而现在蚂蟥在近几年的身价猛涨，据说晒干后的蚂蟥一斤就值800元，这对于农民来说，又是一项“暴利”养殖产业，可是让人不理解的是很多农民却不肯养，这是为什么呢？
蚂蟥养殖的成本非常高，首先需要蚂蟥幼苗和土地，一亩的成本约在一万五千元左右，如果一亩产500斤蚂蟥，7斤左右的活蚂蟥晒成一斤干蚂蟥，那么一亩的利润在一万六七左右，利润确实还不错。
蚂蟥的养殖难度比较大，蚂蟥幼苗的存活率很低，还需要优质的水源和恒温的水温来养殖蚂蟥，一旦水受到污染，蚂蟥就会大面积死亡。同时蚂蟥除了喜欢生活在水中之外，还喜欢钻进泥土中生存，一钻进泥土后，你也就很难管理到。
蚂蟥的市场需求并不是很大，一旦养蚂蟥的人多了起来，那么蚂蟥也就会不值钱了。而蚂蟥这种生物又不能像其他农作物一样卖不出去可以自己吃或者给牲畜吃，所以养殖蚂蟥的风险还是比较大的。
养殖户害怕上当受骗，因此这些骗人的事情确实太多了。过去前些年，农村有许许多多的喂养蝎子、蚯蚓、土圆、蜈蚣、蟾蜍等等动物性药材，一般收购商家，出售技术，买种苗，大力发展农村养殖户，花大本钱，投入大量的人力物力去大规模的养殖，还签订收购合同，看起来是非常稳妥的，原来，大部分商家都是靠卖技术和种苗赚钱，欺骗养殖户。
当产品上市时，要么收购商转走钱财后人间蒸发了，要么说产品不够格，什么物质超标，拒绝收购，要么撒谎说上游收购单位出现资金链断裂等等为由拒收。结果农民花去的投资全泡汤了，血本无归，上当受骗。现在收购商家需要收购蚂蟥干货，无论怎样宣传发动，农村养殖户是根本不相信的。商家过去的一些做法已经失去民心，哪怕是千真万确，农村养殖户仍然是持怀疑态度。哪怕收800元一斤，到大批量出售时，血本无归都说不定。这样商家也难收购，养殖户根本不愿养，是造成蚂蟥现在价格越涨越高的主要原因。
加上农民也不像以前一样，看到别人养殖赚钱就跟风去做。想要真正赚到钱，不管是种植业还是养殖业都需要考察一下市场情况，然后根据实际情况和市场需求去实施你的养殖或者种植计划，这样才不会让自己白费心血亏钱。
一般情况水蛭干物质占自身体重10%多一点，如果使用喷雾、冷冻干燥等先进干燥法，可以使水蛭含水量仅剩3%左右，这时100斤蚂蟥大概还剩下15斤左右，但如果是晒干，因为水蛭本身所含胶质较多，只是晒很难干透，一般达到15%的含水量算是很好的了，因此折算下来，一百斤水蛭晒干后应该有30斤左右，而且这还是很干的情况下。欢迎分享，转载请注明来源：优选云
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