食谱名：水果小米粥 参考月龄：8个月以上 今天我就用小米和新鲜水果来个大碰撞，熬一锅美味营养粥，酸甜软糯，入口即化，还能呵护宝宝娇嫩的肠胃。
水果小米粥的用料
有机小米30克 草莓1颗（约20克）
橘子1个（约100克） 牛油果1个（约150克）
水果小米粥的做法
步骤1
准备食材：有机小米30克，草莓1颗（约20克），橘子1个（约100克），牛油果1个（约150克）。
步骤2
橘子剥皮、去衣。 »橘子的外衣宝宝不容易消化，妈妈们记得去掉。
步骤3
果肉切丁，取重20克。
步骤4
草莓切掉根部，切成小丁。 »草莓的根部比较酸，给宝宝吃的话建议切掉哦。
步骤5
牛油果对半切开，旋转打开。 »牛油果打开后，里面的果肉是软绵绵的，并且没有***，如果有***的话说明已经熟过头了，尽量不要给宝宝吃。
步骤6
牛油果去皮、去核、切小丁，取重20克。 牛油果要选择成熟的，较生的牛油果不容易去皮，加热后味道也会发苦。
步骤7
奶锅中倒入600毫升清水，大火煮8分钟，水开后倒入小米。
步骤8
将火候调成中火，继续煮20分钟。
步骤9
再倒入橘子丁、草莓丁和牛油果丁。
步骤10
用勺子搅拌均匀。 »加入水果后不用再继续煮，只要搅拌均匀就可以，这也可以保留水果本身的营养和味道。
步骤11
冬天来一碗这么热乎乎的粥真的太幸福了！红红绿绿的颜色搭配，瞬间就能吸引宝宝的注意。尝一口，酸甜可口的水果，软糯清香的小米，口味丰富，特别爽口，咕噜咕噜一碗就喝完啦！
水果小米粥的烹饪技巧
●我用的小米是黄爸从内蒙古敖汉带回的有机小米，如果妈妈们用的是超市购买的普通的小米，建议先提前浸泡，这样煮出来的粥才会更加软糯。 ●如果宝宝鸡蛋不过敏，妈妈们也可以在粥上撒一些自制肉松或者蛋黄碎，营养更均衡。
食材
小米 100g
苹果 1个
冰糖 适量
清水 适量
方法/步骤
小米淘洗干净放入锅中，加入适量的清水
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大火烧开，捞出浮沫
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转小火炖煮
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苹果去皮去核切成小块
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炖煮米烂粥稠时加入苹果
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加入冰糖
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继续炖煮15分钟即可
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