1.高嘌呤食物。常见的高嘌呤食物有海鲜、鱼类、豆制品、动物内脏、贝类等,高嘌呤食物摄入过多会在人体内产生过多尿酸,使痛风的症状加剧。
2.高果糖类食物。摄入果糖过多,果糖经过人体分解同样会产生尿酸,加重血尿酸水平。普通水果例如苹果、梨、菠萝等,含果糖量较低,可以食用。高果糖类食物例如蜂蜜等,含果糖量较高,痛风患者应减少食用。
3.酒类。酒类中的乙醇在进入人体后由肝脏分解代谢,其代谢产物为乳酸。而乳酸同样需要经过肾脏排泄,摄入过多酒类会加重肾脏的负担,同时不利于肾脏排泄尿酸,加重痛风患者的病情。
痛风需要忌口的食物有动物内脏、豆制品、海鲜等食物。1.动物内脏:痛风患者在饮食上需要忌口动物的肝脏,动物的肝脏属于高嘌呤类食物,在服用之后会导致患者体内的尿酸含量升高,而痛风患者在治疗上使用的降尿酸药物,在药物和动物肝脏融合下会导致痛风加重,建议患者根据医生的医嘱控制饮食。
2.豆制品:痛风最重要的原因是身体中血尿酸出现升高的症状,豆制品属于高嘌呤含量的食物,在服用之后会导致身体中血尿酸水平的升高,会诱发痛风,所以痛风的患者是不可以吃豆制品的。
3.海鲜:海鲜中的嘌呤含量很高,痛风是因为嘌呤代谢失调导致的血尿酸升高,如果患者服用海鲜会诱发痛风,建议痛风患者在饮食上不要吃海鲜,以免加重病情,痛风患者在饮食上可以多吃一些蔬菜和水果,比如菠菜、芹菜、桃子、苹果等。
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