一、食物相克
1、服人参当天或24小时内忌萝卜,忌茶,辛辣或者刺激性食物。
2、忌与葡萄同吃营养受损,葡萄中含有鞣酸,极易与人参中的蛋白质结合生成沉淀,影响吸收而降低药效。
二、不适宜吃人参人群
1、有强烈过敏体质的人,若服参后出现皮疹,则不可服用。有化脓性发炎时更不可服用。
2、高血压病人属肝阳上亢者,服后易引起脑血管意外,但虚寒的高血压病者可用人参,不过用量宜少,当收缩压〉180mmHg时,无论哪一型病者均不宜服用人参。
3、很多人都知道吃人参时不宜喝茶、吃萝卜,因为这两种食物都有行气的作用,而人参大补元气,进补后又把它的作用排除,等于白吃。
4、感冒发热时一般不宜服用人参。因发烧时心悸剧烈,服用人参会提高血循环,使心悸更甚而使病情加重。
5、因突然气壅而得的喘证,或因燥热引起的咽喉干燥,一时冲动引发的吐血、鼻衄等病都忌用人参。
扩展资料:人参的功效与作用
1、人参味甘、微苦,性微温,归脾、肺、心、肾经,气雄体润,升多于降;具有补气固脱,健脾益肺,宁心益智,养血生津的功效。
2、人参主治大病、久病、失血、脱液所致元气欲脱,神疲脉微;脾气不足之食少倦怠,呕吐泄泻;肺气虚弱之气短喘促,咳嗽无力;心气虚衰之失眠多梦,惊悸健忘,体虚多汗;津亏之口渴,消渴;血虚之萎黄,眩晕;肾虚阳萎,尿频,气虚外感。
3、美容。人参自古誉为“百草之王”“滋阴补生,扶正固本”之极品,含多种皂甙和多糖类成分,能扩张皮肤毛细血管,促进皮肤血液循环,增加皮肤营养,调节皮肤的水油平衡,使皮肤洁白光滑,能增强皮肤弹性,使细胞获得新生,是护肤美容的极品。
参考资料来源:人民网--注意:这几类人不宜服用人参
参考资料来源:百度百科--人参
狗肉和人参可以一起吃。
狗肉和人参不存在食物相克。
人参食物相克
萝卜
人参不应该与萝卜同时食用,因为人参是补气的,而萝卜是降气的,所以萝卜能够抵消人参补气的作用。
藜芦
人参不能与藜芦同用,这样违反了中药的配伍原则。另外,人参也不能够与五灵脂同时使用,否则会降低人参的功效。
辛辣、刺激的食物以及油腻的食品
人参不能够和一些辛辣、刺激的食物以及油腻的食品一起同时使用,对人参的功效也会产生较为严重的影响。
樱桃
人参如果与樱桃同用,会影响营养的吸收。
萝卜叶
人参与萝卜叶同用,也会引起身体的不适。
茶
同时吃人参的时候不能喝茶,这样会使人参的作用受损。
狗肉食物相克
狗肉+商陆:
狗肉的主要功能是滋阴补阳,而商陆苦寒与狗肉不相合。所以服用商陆的人应切记不吃狗肉。
狗肉+鲤鱼:
狗肉和鲤鱼同属性温,两者同吃,不仅会产生上火现象,还会滋生热毒。
狗肉+茶:
狗肉若和茶同食,会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。鞣酸蛋白会导致肠道蠕动被弱化,引发便秘。
狗肉+西瓜:
狗肉不宜与西瓜一起食用。因为狗肉属热,而西瓜性寒,两者相悖,同吃后会降低营养价值,且有碍脾胃。
狗肉+南瓜:
狗肉与南瓜同属性热食物,两者同吃会导致上火。
狗肉+绿豆:
吃完狗肉再吃绿豆,会生气,破腹,伤胃。
狗肉+黄鳝:
狗肉与黄鳝二者同食,都是热性食物,同食温热助火作用更强,不利于常人。况且黄鳝有腥气,不适合与狗肉同食。
狗肉+大蒜:
同食助火,对人体伤害很大。由于大蒜的挥发物质可以有效抑制胃液分泌,人体消化能力下降,所以在吃狗肉的同时如果吃蒜的话就有可能导致胃肠不适,也不利于人体对狗肉的消化吸收,所以狗肉与大蒜不适合同食。
狗肉+醋:
酸醋具有收敛效果,不利于体内阳气的生发,与狗肉同吃会减少狗肉的温补作用,营养效果大跌,所以狗肉和醋不可同时食用。
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