做早餐是还是比较辛苦的行业毕竟需要早起，而且早餐时间短暂，所以比较忙。那么选择一个操作简单，适应性强，的早餐。目前粥，包子，豆浆油条，米粉，面条这些常见的选择，能够一次出餐量大的选择会更有优势，比如粥和包子的组合是比较好的。
其实说真的做卤肉品真的挺挣钱的，很多人都喜欢，比如凉拌菜、卤猪耳朵、鸡翅膀和鸡腿等等。而且这些卤肉品方法挺简单，成本也不高，每天早早做好，腌上一天，味道那是真香。然后把腌好的卤肉品拉到工厂门口，要知道工厂的员工餐一般都不怎么样，他们都会选择外出买菜、买吃的，就会有很多人光顾，生意肯定好的不得了。
总而言之，小生意成本不高，但是手艺活要好。而且你卤肉品做得香，做得好吃，去大工厂附近卖，不愁挣不到钱。
二、卖油条+豆浆。
估计大家都想不到吧，买油条也是可以挣到钱，说实在油条的成本真不高，直接租一个小店面，早上6点开始就陆陆续续有客人，少说一天都可以卖出去上百条，还有自己弄一些现磨豆浆，妥妥的绝配！
要知道很多上班族，每天都是急匆匆，他们根本就来不及做早餐吃，那么油条豆浆这种经典搭配就非常适合他们。上班族拿了就可以走，不需要等时间，也不用担心迟到，简直是他们最佳选择。
三、在小区开一家粮油食品的小店。
要是手头上有点小钱，可以选择在小区开一家粮油食品的小店，不要以为小区开粮油食品的小店没有什么生意，要是你这样想就错误。要知道很多小区附近是没有菜市场、超市的。
而很多人都是上班一族，他们平时上班就忙，下班回到家，还要想着去哪里买菜，要是家里附近有卖，价格公道，菜又新鲜，自然他们也不会费那个心思跑远。每天都固定光顾，试问生意还会差吗？
等到晚上的时候，还可以拓展一下业务，卖点现炒瓜子、热狗、烤地瓜、玉米等等，想不挣钱都难。
四、卖麻辣烫。
小本生意除了上面几种，还可以选择去卖麻辣烫，不过记得要把位置选择在高校、中小学附近，这样才有火爆的生意。同时卖麻辣烫不需要多大的成本，只要买一部车、炉子等等用品。
每天早上把菜品洗干净，串好，差不多学生放学的时候就好出摊了，每天卖上50串那不是问题。
五、开一家收发快递驿站。
觉得上面几种小生意都是要费脑力，那么可以选择出体力吧。在学校或者是小区附近开一家收发快递驿站，每天就是收快递，发快递，一个月利润大概在5000以上吧。不过说真的，收发快递真的累，每天都忙个不停。
最后：
个人认为，做什么小生意都好，自己要提前了解一下，不要盲目就行动。不一定人家挣到钱，你就可以挣到，想要收入都是需要付出的。
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