白天抓鸡最有效方法，卖活鸡的销售技巧

可以通过喂食引诱的方法来抓鸡，先做一个鸡笼，然后在鸡笼里面投放足够的食物，等鸡进去吃东西的时候就可以抓住了。还可以拿一个盆，在盆里放上一些饲料，然后吸引鸡群过来吃食，再徒手迅速抓住鸡即可。在养殖鸡的时候要注意通风，避免鸡出现病害，当鸡舍温度与季节不适应时就比较容易引起鸡瘟等病害。

一、白天抓鸡最有效方法

1、可以通过喂食引诱的方法来抓鸡，先做一个鸡笼，然后在鸡笼里面投放足够的食物，等鸡进去吃东西的时候就可以抓住了。还可以采用网兜的方式进行捕捉，先弄一个比较长的杆，在杆的头部做一个大一点的网，直接网住鸡就可以了。

2、还可以拿一个盆，放上一些饲料，然后吸引鸡群过来吃食，徒手迅速抓住鸡即可。一般抓鸡在晚上，晚上鸡一般会固定在一个地方集体睡觉，这个时候就可以去抓鸡了。用一只手抓住鸡的2个翅膀根部即可，如果鸡比较闹腾可以把它反过来。

3、在养殖鸡的时候要注意通风，一般鸡舍的环境比较封闭，而且养鸡的饲料、鸡粪等都会有味道散发，在通风条件不好的鸡舍，会常年积累股味道，从而导致鸡发生病害。

4、鸡舍温度与季节不适应比较容易引起鸡瘟等病害，在夏季的时候可以在鸡舍增加通风口、降低鸡笼养殖密度等方式来降温。在冬季时可以把鸡笼的密度提高来进行保温。

二、卖活鸡的销售技巧

1、可以去菜市场找个门面，然后自产自销。这个就是用自己的品牌做基础了，等时间久了就会培养自己的客户群体。

2、或者去找鸡贩子，尽量多找一些，然后从中挑选认同鸡的品质，价格相对比较高的人进行贩卖。还可以加盟品牌鸡，很多农户都人单力薄，如果可以加盟公司也是可以的，但是赚的比较少。

3、或者联系大型超市的卖场，做大卖场的供应商。还可以通过互联网发布供应信息，等别人来联系自己。

4、还可以给酒店、饭店提供活鸡，如果鸡的品质比较好的话，就可以进行长期合作了。还可以建立农家乐现杀现吃，或者在网上开店出售活鸡。

一、冷藏保鲜。

温度控制在零下3摄氏度即可冷藏保鲜。万一不幸遇到断电的情况，也可以用保鲜膜覆盖在鸡肉上，准备一些冰块铺在四周，也能起到保鲜的作用。短期保存鸡肉，建议在扒掉内脏后，不要水洗，挂在背阳的通风处风干，即可保鲜三天；或在保鲜盒里倒上啤酒，或在保鲜盒中倒入黄酒+盐，将鸡肉浸没在盒子中，放入冰箱冷藏。二、冷冻保存 。由于鸡肉水分较多，容易发生变质。如果你需要长时间的保存，则建议先擦去鸡肉表面的水分，剔去鸡胸肉中的筋膜，用保鲜膜包裹鸡肉，防止串味，再放置冰箱的冷冻室内。一般情况下可保鲜半年之久。三、腌制处理。这是最传统的储存鸡肉的方式。可以在鸡肉上涂抹上适量的食用盐，起到杀菌消毒入味的作用，但涂抹的食用盐不宜过多但也不能过少，适量即可。如果气温较高或个人口味偏重的话，建议可以额外多放置一些。腌制半天后再晒干即可。空处理。四、真空处理.将鸡肉处理后，擦去鸡肉表面的水分，切忌不要切块。使用真空机将鸡肉放入袋中抽空保存，只需放在阴凉背光的地方就可短期保存。

另外，对于已加工过的鸡肉，冷藏是保存是最准确的方式。建议将已烹饪成熟食的鸡肉切成片状放在纸盒中再放入冰箱里。或对鸡肉进行冷冻处理也能起到良好的保存效果。待拿出来吃的时候，也许口感已不复之前那么美味，这时候可以将热油一勺勺的浇在鸡肉的表面，即可恢复鸡肉表皮的香脆口感哦。

很多人想养土鸡，最担心的就是销路问题，“养了1000只土鸡，卖不出去怎么办？”“我不想承担销售的压力，有了销路我再开始养！”其实，土鸡滞销的原因有很多种，比如品种不对、技术不过关、行情没把准、不会做销售等，而这些对于一些新入行的养殖户来说，他们都是非常不清楚，一般都是看中市场需求大，将技术学到手，就开始自己筹办养殖场，可是最后只能“事与愿违”，那么，对于农村家养的“土鸡”究竟该如何销售呢？为此，小编专门咨询了有过这方面的经验的过来人，

首先，最常见最传统的方式，是在前期跑市场，以周边的商家和零售贩为契机，比如通过赶集的方式，向周边群众售卖，以此方式去打开市场需求的一角；当然，这其中可能要艰难一些，毕竟土鸡与饲料鸡相比，价格成本高，这使得很多商家望而却步；此外，还可以找当地一些中高档饭店联合销售，一是你可以给他供应土鸡，二是你可以在饭店里进行宣传，客人吃好了顺便带走一只是很正常的，比如你们附近人气较旺的农家乐，或者联系一些大酒店的采购部门，做他们酒店的直供；最好是让他们把你的土鸡作为酒店的招牌菜。

其次，就是利用互联网的力量，做起电商。养殖户要充分利用新媒体平台，特别是直播平台，这个对于很多人来说比较易学容易掌握，通过网络来推销产品，以此达到自己产品的宣传，更容易的找到适合自己的客源，这样客源就不再局限于你所在的地区了；除此之外，农民要想靠养殖土鸡致富，必须本着诚实、守信的原则，不弄虚作假，不坑害消费者，努力做好自己的品牌，只有这样才能帮助自己的养殖事业做大做强，毕竟现如今的土鸡市场混杂，想要赚钱，首要的任务就是让人家相信你家的鸡是真正的农家土鸡。

再者就是，可以利用加工成熟食卖，做法是在景区或人流量多的地断开个店做鸡肉相关的美食，比如山东德州的扒鸡等等的形式；或者以家庭农场形式来进行售卖土鸡，让客户感受养鸡、现场吃鸡的乐趣，自动发朋友圈，扩大宣传力度。说白了就是让客户亲自上阵养鸡吃鸡；此外，还可以跟随政府，每年地方政府都会主持举办一些农产品展销会，可以参加一下。同时，还要知道快递运输也是很重要的环节，要不断改善，避免大差错，否则难以积累起好的口碑。

总之，营销的绝招还是在“诚信”二字做的到位，其次就是要有好的卖相，土鸡的品质非常重要，土鸡的品质好了，容易卖，回头客也就多了，土鸡销售也就有了一些积累，无论是线下还是线下，都需要好的土鸡品质和营销卖点，万事开头难，如果有兴趣欢迎继续与我进行交流！最后提醒各位农民朋友，养殖有风险，投资需谨慎

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