解析：溃疡病的病因较复杂，主要致病因素是胃酸分泌过多，由于胃酸分泌过多，激活胃蛋白酶，可使胃十二指肠发生“自身消化”，从而出现溃疡
。【该题针对“基础知识-胃、十二指肠溃疡的外科治疗（病因病理、辅助检查与诊断）”知识点进行考核】
十二指肠溃疡的发病机制比较复杂，但可概括为两种力量之间的抗衡，一是损伤黏膜的侵袭力，二是黏膜自身的防卫力，侵袭力过强、防卫力过低或侵袭力超过防卫力时，就会产生溃疡。所谓损伤黏膜的侵袭力，主要是指胃酸 /胃蛋白酶的消化作用，特别是胃酸，其他如胆盐、胰酶、某些化学药品、乙醇等，也具有侵袭作用。黏膜防卫因子主要包括黏膜屏障、黏液 -HCO 3-屏障，前列腺素的细胞保护、细胞更新、表皮生长因子和黏膜血流量等，均能促进损伤黏膜的修复。正常时胃酸并不损伤黏膜，只有在黏膜因某种情况发生病损后胃酸 /胃蛋白酶才起自身消化作用，从而导致溃疡病的发生。
你好，胃溃疡和十二指肠溃疡是由于胃酸和胃蛋白酶对粘膜自身消化所形成的事实上胃酸和胃蛋白酶只是溃疡形成的主要原因之一还有其他原因可以形成溃疡病,强营养应选用易消化含足够热量蛋白质和维生素丰富的食物.如稀饭细面条软米饭豆浆鸡蛋瘦肉豆腐和豆制品；富含维生素ABC的食物如新鲜蔬菜和水果等.欢迎分享，转载请注明来源：优选云
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