胃不好的人不能吃什么

胃不好的人不能吃什么

胃不好的人不能吃什么。胃不好的人吃了不能吃的东西很容易会不消化，胃部不舒服，对于胃部不好的人，最好避开难以消化的食物吧。那么下面来了解，胃不好的人不能吃什么。

胃不好的人不能吃什么1

一、主食方面

少吃肠胃胀气的豆制品。容易出现腹胀的人应少吃或避免食用大豆，黑豆，绿豆和其他成分，因为它们更难消化且更易产生气体。可以食用其他杂豆，例如芸豆，小豆，鹰嘴豆等，但是对于那些胃不好的人，最好在烹饪前将其充分浸泡8个小时以上。

二、蔬菜方面

少吃苦味。苦瓜，生菜，苦菊花等苦菜本质上大多是感冒的，脾胃虚弱的人应少吃。 需要提醒的是，蔬菜富含未软化的纤维，有些还含有一定量的抗营养成分，例如草酸。它们对胃有一定的刺激作用，所以胃不好的人不应该吃生蔬菜。

三、水果方面

需要少吃一些属性是酸性的水果。例如常见的柠檬，杨梅，山楂，葡萄，李子等水果，这些水果很容易在患有慢性胃炎的人中引起胃部过度的泛酸，严重了容易对胃溃疡患者产生一定的刺激性，因此请尽量少吃或少

四、肉方面

避免过胖。高脂肪含量的肥肉可刺激消化道收缩，可能减慢胃排空并加重便秘。它还可能会加速胃肠蠕动并导致腹泻加重。油炸肉也是如此，不利于肠道健康。

五、调味料方面

控制胡椒的量。辣椒应少用。 饮食过多会破坏神经末梢的敏感性，并随着时间的流逝损害胃肠道粘膜。也容易在肠和胃中引起灼热感，导致诸如胃食管反流的问题。有人将大蒜视为胃肠道杀菌剂或良好的抗癌产品，但生大蒜可刺激胃粘膜并诱发胃炎。

六、喝酒方面

尽量不要喝冷的'饮料或者是其他什么水。胃不好的人应少喝冷饮，否则脾胃虚寒的症状会加重。过量的冷饮或者是饮酒会使胃温度过低，影响胃酸和消化酶的分泌。

七、零食方面

少吃巧克力和薄荷糖。巧克力中含有大量的可可碱，就像薄荷一样，可导致食管括约肌松弛，使胃酸流入食道并影响胃的健康。 薄荷会伤胃。您不仅应该少吃薄荷，还应该少吃含薄荷的食物，例如少喝薄荷茶，咀嚼薄荷糖和薄荷胶。

胃不好的人不能吃什么2

养胃的菜谱有哪些

一、清炒紫甘蓝

材料：紫甘蓝、醋、糖、酱油、鸡精、油各适量。

做法：

1、先将蔬菜洗净，撕成块状，一定是要用手撕啊，这样口感才好。调味汁事先调好。

2、油热后将紫甘蓝放入爆炒至断生，这个时候我喜欢加一点点水，锅里噼哩叭啦的声音很好听，而且总觉得像锅贴那样拿水呲一下才好吃。之后放入调味汁炒至均匀就可以出锅啦。

功效：紫甘蓝除了具有防癌功能外，它还有护胃的功能，并且拥有“天然养胃菜”的美誉。其所含的维生素K1及维生素U，不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。

二、红薯炖牛肉

材料：牛腩、洋葱、胡萝卜、红薯、番茄酱、大蒜、香叶各适量。

做法：

1、牛腩切块、洋葱切块、红薯切块。锅内放少许油，中火放入牛腩煸炒出焦边，出香味。将炒好的牛腩放入电压力锅内，再放入香叶。

2、另取一只炒锅放入洋葱、胡萝卜、蒜瓣炒软，加入番茄酱和水熬成汁。

3、将刚才熬好的汤汁倒入压力锅内，加入盐、黑胡椒、糖，盖好盖，调成牛羊肉焖炖。时间到，开盖将红薯加入，选择收汁即可。

功效：红薯系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C，因此具有补虚乏、益气力，健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。

三、桑葚三明治

用料：切片面包若干（无味或咸味)、桑葚罐头1瓶。

制法：将桑葚罐头打开，舀出3~4粒桑葚粒放在面包上。再舀几勺桑葚汁，均匀地浇在面包片上，将面包片对折即可。

功效：不仅养胃，还具有明目、清肝及健脑的作用。

四、淮山蜂蜜煎

用料：淮山30克，鸡内金9克，蜂蜜15克。

制法：淮山、鸡内金水煎取汁，调入蜂蜜，搅匀。日1剂，分两次温服。

功用：健脾消食。用于脾胃虚弱，运化不健之食积不化、食欲不振等。

功效：淮山能健脾补肺，固肾益精。用于消化不良，小儿厌食症。淮山所含消化酶，能促进蛋白质和淀粉的分解，故有增进食欲的作用。蜂蜜能补中益气，润肠通便，对创面有收敛、营养和促进愈合作用。

养胃吃的水果

1、木瓜

木瓜含木瓜酵素，有助于分解并加速蛋白质吸收，可缓解消化不良和胃炎，木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。木瓜偏寒，不建议空腹食用。尤其是胃寒、体虚者不宜多吃，否则容易导致腹泻。食用木瓜多是产于南方的番木瓜，可以生吃，也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。

2、石榴

中医认为味道甘甜的石榴具有生津止渴，润燥的功效，而味道酸涩的石榴可以治疗腹痛腹泻等疾病。另外，石榴中含有鞣酸、维生素C、柠檬酸、苹果酸等多种有助于消化和降血脂的物质，对于调理肠胃有一定的功效。石榴籽不太容易消化，肠胃不好的人可以连籽嚼嚼，然后吐出来。

3、桂圆

李时珍曾说过：“食品以荔枝为美，滋益则龙眼为良”。和荔枝性属湿热不同，桂圆能入药，有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。中医里可用于治疗心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。

4、菠萝

菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克，并含有丰富的水分，适当食用对肾炎，高血压病患者有益。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素，因此它能柔软肉质、消解血块。每次吃菠萝不可过多，过量食用对肠胃有害。

5、樱桃

樱桃营养丰富，其中铁的含量尤为突出，超过柑橘、梨和苹果20倍以上，居水果首位。樱桃性温，味甘微酸，具有补中益气、调中益颜、健脾开胃的功效。需注意的是，樱桃属火，不可多食，身体阴虚火旺应忌食或少食。

6、芒果

中医认为芒果味甘酸、性凉无毒，具有清热生津、解渴利尿、益胃止呕等功效。芒果特别适合胃阴不足、口渴咽干、胃气虚弱、呕吐晕般等症。芒果中所含的糖类及维生素含量非常高，尤其是维生素A原含量占了水果之最，还有明目的作用。

7、苹果

苹果味甘、性凉，可健脾补气益胃，生津润燥，适宜脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症。煮熟的苹果可以养胃止腹泻，熟吃除部分维生素丢失外，苹果大部分营养成分均可保留。煮过的果胶会起到吸附的作用，这样会更容易吸收有毒物质。

1、辛辣刺激食物如火锅、麻辣烫等，它们会刺激胃肠黏膜，引起烧心感。

2、油炸类食物脂肪含量高，人体不易消化，加重胃肠负担，还会刺激胃酸分泌，导致恶心、泛酸。

3、烧烤影响胃肠蠕动和消化液分泌，损伤胃肠黏膜，加重胃肠不适感，而且烧烤不健康，吃多了可能诱发癌症，所以不建议吃。

4、冷饮进入胃肠道，使胃内温度降低，破坏了胃酸和消化酶的正常工作环境。

5、不易消化的豆类、红薯被胃肠道分解后会产生气体，引起腹胀、打嗝、便秘。

6、过酸食物如山楂吃多了，会刺激胃酸大量分泌，损伤胃黏膜，除此之外，它还会在胃内形成结石，导致溃疡、出血、穿孔。

如今胃不好的人已经越来越多了，因为大家对饮食不太注意，导致胃受损，所以慢慢的大家也开始注意了这些方面，确实这方面还是有非常多要注意的事，养胃呢。少吃高热能、高蛋白质以补偿长期腹泻而导致的营养消耗，可根据病人消化吸收耐受情况循序渐进地提高供给量。一般热能按每日每公斤体重40千卡供给。蛋白质每日每公斤体重1.5克，其中优质蛋白占50%为好。维生素无机盐要充足以补偿腹泻引起的营养丢失。限制脂肪和膳食纤维：腹泻常伴有脂肪吸收不良，严重者伴有脂肪泻。因此膳食脂肪量要限制，应采用少油的食物和少油的烹调方法。对伴有脂肪泻者，可采用中链脂肪酸油脂。避免食用含刺激性和纤维高的食物，如辛辣食物、白薯、萝卜、芹菜、生蔬菜、水果以及带刺激性的葱、姜、蒜和粗杂粮、干豆类等。可以吃些莲藕其实它本身的味道就十分清甜和可口，中医上面认为它是偏向于凉性一些的，但是它有助于健脾胃，还有清热等等这些不错的功效。除此之外莲藕里面还有很多大量对人体有益的成分，比如说一些钾和钠还有磷这些微量元素，这些对于对于胃炎还有慢性胃炎都有一定的作用，是胃病非常好的滋补品。胃不好不能吃什么食物这一点还是要靠患者自己注意，关于结肠炎不能吃的食物患者一定要做到忌口，结肠炎的饮食要做到对自身病情有益处，而且结肠炎患者要用乐观的心态面对自身疾病。少食多餐：为减轻胃部负担，以少食多餐方式补充营养摄入量。胃炎的发生是和人们日常的饮食息息相关的，所以要想疾病得到很好的治愈，我们要在饮食上加以调理。希望每个人都能够早日恢复健康远离疾病。

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