100克冰糖等于多少克白糖_备孕

120克白糖。100克冰糖等于120克白糖，冰糖是砂糖的结晶再制品。冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶，是由蔗糖加上蛋白质原料配方，经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖，有单晶体和多晶体两种。

大概有25个。

冰糖的主要原料为白砂糖或蔗糖，一斤白糖，如果按重量来说就等于一斤冰糖，如果按照甜度来说，一斤白糖就等于300克冰糖。

一颗不算大的冰糖相当于两小勺白砂糖，冰糖是白糖经过工艺做成的，80克冰糖约等于100克白糖，同等重量不变。

100克冰糖是 397卡路里

1勺差不多 20卡路里

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