冰糖的主要原料为白砂糖或蔗糖,一斤白糖,如果按重量来说就等于一斤冰糖,如果按照甜度来说,一斤白糖就等于300克冰糖。
一颗不算大的冰糖相当于两小勺白砂糖,冰糖是白糖经过工艺做成的,80克冰糖约等于100克白糖,同等重量不变。
100克冰糖是 397卡路里1勺差不多 20卡路里
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