另外，干鱼胶放多久的价值也不一样。放越久，也就是越老的鱼胶，功效价值越高。而且鱼胶品种也分很多，有的几百块一斤，有的几千，几万等等都有的。
就好比如一样是鸟蛋，麻雀或者普通鸟的蛋，跟鸽子蛋之类的也有很大差别的了。
虽然都是一样是鱼的鱼胶，但是功效作用是完全不一样的。
给你介绍两道海鱼漂的菜：鱼头鱼膘萝卜砂锅
原料：鲜鲢鱼一条（约2.25千克重），鲜鱼膘250克，萝卜条300克，葱10克，姜10克，大蒜头10克。
调料：豆瓣酱50 克，老抽20克，冰糖10克，鸡精15克，味粉10克，盐0.5克，菜油150克，五年老雕酒100克。
制作：
1、鲢鱼宰杀后，由头向下6厘米处将鱼头断开，鱼尾切断熬成鱼汤，鱼头放在7成热的油锅中炸30秒，捞出待用。
2、鱼膘用开水烫一下，去腥后捞出待用。
3、取干净砂锅一只，放火上烧热后，加入菜油，入豆瓣酱、葱、姜、大蒜头拌炒至出香后，加入鱼汤、料酒、盐、老抽、冰糖，然后在这些香料上面压上草垫，把炸好的鱼头放在草垫上（汤没过鱼头为准）；再加入鱼膘、萝卜条，加盖文火烧30分钟，再用大火收汁3-5分钟即可。
特点：地道的下江地方土菜，口味鲜、香、浓。
小贴士：这是一道传统作法的菜肴，看上去有些土，但是都市人在吃腻了阳春白雪的高档菜后，品尝此菜别有风味。在做这道菜时，鱼头最好不用炸，用煎的方式可能口感会更好。鲢鱼要选没泥腥味的那种，香料一定要炒透，才会香。
丝瓜鲜虾煮鱼膘
材料：水瓜（丝瓜）、鲜虾、鱼膘、葱、姜、蒜
调味料：柱候酱、盐、糖、米酒
做法：
1、水瓜切成长条状，鱼膘要先飞水。
2、水瓜要要用先炒到半熟再盛气待用。
3、重新起锅，爆香姜葱蒜。
4、柱候酱，再把鱼膘、虾仁、半熟的水瓜放下过，不断翻炒，赞酒、放适量的盐和糖，翻炒至熟，上碟。
根据自身的手感来决定，每个人不同。轻镖20克以下，中镖21-25克，重镖26克以上。一般来说硬式飞镖的重量从20到25克的居多，软式飞镖一般都是18克，最轻的也有16克的。另外还要看你是用什么样的镖型，只有你自己试了才知道。
用镖的重量没有标准，完全要根据你个人的动作、力量、投掷线路来决定，建议你最好能够拿不同重量和类型的飞镖来试一下再决定，找一些老镖手，借来投几下，或者卖器材的人也有镖，借来试试。
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