1,刺梨可以解毒。
刺梨汁能升高超氧化物歧化酶(SOD),降低脂质过氧化物含量,增强免疫功能,加速铅、锰、镉、砷、汞等的排泄,降低其在体内含量。
2,刺梨具有镇静作用。
刺梨SOD能清除体内过多的自由基,改善和治疗组织器官功能紊乱和障碍,缓解人们的抑郁和焦虑,能使人快速入睡。
3,刺梨可以增强人体免疫能力。
刺梨汁具有解毒作用,其作用也能增强机体的非特异性与特异性免疫功能和抗应激功能。
4,刺梨还可以延缓衰老。
刺梨能增加血浆中抗氧化剂的含量,提高机体抗氧化能力,减轻自由基引起的毛细管内皮、动脉、脑部的损伤,促进微循环,维持心血管和中枢神经的正常功能。随着年龄的增长,人体SOD减少,过氧脂质(LPO)则上升,刺梨能够提高体内SOD含量因而可延缓衰老。
5,抗动脉硬化。
冠心病患者口服刺梨汁后血浆抗氧化剂水平及低密度脂蛋白抗氧化能力提高。刺梨汁可介导细胞内胆固醇外流而抑制促泡沫细胞形成来实现其抗动脉硬化的功能。
6,抗肿瘤。
刺梨汁对强烈致癌物质N-亚硝基脯氨酸在人及动物体内的合成有明显的阻断作用。刺梨汁对人白血病K562肿瘤细胞增殖有明显的抑制作用。同时,从刺梨中提取的活性成分对胃癌和子宫内膜腺癌细胞的增殖亦有明显的抑制作用。
7,防治糖尿病。
刺梨黄酮能降低血清葡萄糖和甘油三酯,升高血清胰岛素,从而具有保护胰脏、预防糖尿病的作用。刺梨中活性成分维生素F 为黄酮类化合物,与槲皮素结构相似,因而具有抑制醛糖还原酶的作用,可以减轻和预防糖尿病性病变与并发症。
8,治疗口腔炎症。
当缺乏维生素B2时,常患唇炎和舌炎。服一定量的刺梨汁后,可治疗口炎症。
9,刺梨的其他功效。
有研究显示,刺梨汁可以促进消化液分泌,具有健胃消食,改善功能性消化不良症的基础症状。另外,刺梨汁还可以保护胃黏膜、肝和肾、神经干细胞等作用。
龙里盛产有机刺梨,刺梨文化更是浓烈,买刺梨汁,认准养生有维商城,物美价廉。
刺梨为蔷薇科植物缫丝花的果实,有很好的营养价值,可以用来泡酒。
做法步骤:
准备材料:刺梨、白酒(比例为一比一),喜欢偏甜的口感还可以准备适量冰糖或蜂蜜;
将刺梨洗净、晒干,注意翻动防止发霉,晒到基本没有水分即可;
将晾晒好的刺梨放入可以密封的容器中,倒入白酒,两者按照1::1的比例混合,封坛保存至少3个月(一年更佳),开坛后即可饮用。
须注意的地方:各地刺梨酒泡制方法存在差异,有的地方会使用糯米酒,加入猪板油等,依个人爱好选择辅料泡制即可。
扩展资料:
刺梨的功效: 刺梨可治暑热伤津、心烦口渴、小便短赤、饮食积滞、少食腹泻、咽喉肿痛、脾胃虚弱、醉酒、颜面黑斑、高血脂等,还有增强机体对传染的抵抗力、排铅等作用作用。生素C作为强有力的水溶性抗氧化剂,能够对抗体内活性氧,提升肌肤免疫力,减少暗沉、黄气等肌肤亚健康问题。同时维C作为最常用的美白成分之一,能有效淡化黑色素,改善肤色,提升肌肤透明度;并促进胶原蛋白生成,增强肌肤真皮层。
参考资料:
刺梨酒-百度百科
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