吃什么食品对肝比较好

肝脏对于人体的主要功能是排毒，所以在保护肝脏的同时就是在自身的排毒系统，下面推荐的几种食物对于肝脏有保护作用。

1、胡萝卜

胡萝卜是有效的排汞食物。含有的大量果胶可以与汞结合，有效降低血液中汞离子的浓度，加速其排出。胡萝卜中的维生素A能够协助肝脏排除体内毒素，减少肝脏中的脂肪。纤维素还能帮助清理结肠中的垃圾，并加速将其排出体外。

要想把胡萝卜中的营养释放出来，需要在烹饪中进行加热，或者通过机械作用，如研磨、榨汁或者充分咀嚼，以上方法能让类胡萝卜素的可用量增加6倍，此外，由于类胡萝卜素是脂溶性的，因此胡萝卜最好加油烹调，或者跟含脂肪的食物一起食用。

2、猪血

据《本草纲目》记载，猪血有解毒的作用，有益于肝脏排毒。我国在很早以前，就已知道吃猪血和其他动物的血，可清除体内的污物。这在空气污染的现在，每天应该进行深呼吸，吐出污染的空气，并时常吃猪血汤或上述中药的强肝药，维持肝脏机能，非常必要的。

食用猪红一般用来滚汤和滚粥。靓的猪红简单地用几棵香菜、少许白胡椒粉就能滚出热辣鲜美靓汤，滚粥亦一样，加一点香菜末和胡椒粉，能带出整锅粥的“精气神”。

3、红枣

有研究显示：连续吃红枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此，红枣就有了“天然维生素丸”的美誉。实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，从而达到保肝排毒的功效。

红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡。还要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高，用热水煮泡会严重破坏维C。

4、小白菜

适当吃小白菜能起到养肝排毒的效果，还可以清火。小白菜中的维生素、矿物质、膳食纤维都不差，小白菜中含有大量粗纤维，其进入人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外，以减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。

需要指出的是，小白菜不像大白菜那样可以生吃，用小白菜制作菜肴时，炒、煮时间不宜过长，以免营养流失。脾胃虚寒、大便溏薄者，不宜多食小白菜。

5、大蒜

大蒜的呛鼻气味是蒜素带来的，多项研究证实，蒜素可维持巨噬细胞的活性、增加杀病菌能力及促进淋巴细胞增生，并且可以避免腹部脂肪的堆积，同时增强肝脏中解毒酶的活性。大蒜中的特殊成分可以降低体内铅的浓度。

大蒜最好捣碎成泥，放10~15分钟后再吃，这样有利于蒜素的生成。

6、乌梅

乌梅以“酸入肝”着称，其具有补肝、敛肝的医用价值，不仅具有“和肝气，养肝血”的功效，而且还能加强肝脏的解毒能力、促进消化吸收，进而达到调肝、养肝、护肝的功效。

乌梅能强化肝脏功能，有预防宿醉的作用。酒醉早晨起来觉得痛苦时，宜用乌梅煎汤加入砂糖饮喝。此为速效性的方法。乌梅可在中药店买到。此外，梅子中含多种有机酸，有改善肝脏机能的作用，肝病患者宜食之。

7、绿豆

许多人在吃过肥腻、煎炸、热性的食物之后，容易出现皮肤瘙痒、暗疮、痱子，绿豆具有强力解毒功效，可以解除多种毒素，还可以降低胆固醇，又有保肝和抗过敏作用。

把绿豆放水里煮，当水开了以后再煮7-8分钟，然后喝水，不是我们习惯的把绿豆煮烂，绿豆煮烂后会失去养肝的功效。在绿豆汤中调入蜂蜜饮用，排毒养颜功效更佳。

8、洋葱

洋葱性平，味甘、辛，具有健胃、消食、平肝、润肠、排毒、祛痰、利尿及发汗等功效。所含纤维丰富，能促进肠胃蠕动，排毒效果明显，加强消化能力，且含有丰富的硫，和蛋白质结合，对肝脏非常有益，有助于排毒。此外，洋葱中能测到含槲皮质类物质，在黄醇酮诱导下所形成的配糖体有利尿消肿作用。

洋葱不宜一次食用过多，否则易造成胀气、多屁，引起视物模糊和发热。皮肤瘙痒、患有眼疾以及胃病、肺炎者也应少吃，热病患者应慎食；患有眼疾、眼部充血时不宜切洋葱。

9、无花果

无花果富含有机酸和多种酶，具有清热润肠、助消化、保肝解毒功效。近年来发现，无花果对二氧化硫、三氧化硫、氯化氢及苯等有毒物质有一定的抗御能力。

广东人常用无花果干煲汤，味道清甜，不仅好吃，还有食疗功效，可以帮助排便。推荐的做法是，将干无花果、黑玉米、赤小豆、花生一起煮甜汤，喝起来清新自然，这一碗好汤，绝对可以给身体做一次“大扫除”。

10、柠檬

日本三重大学的研究人员发现，柠檬中可能含有一种能够预防脂肪肝的成分，可以遏制人体肝脏细胞中的脂肪蓄积。此外，柠檬还有助肝脏排毒，通过促进胆汁生成而净化肝脏，同时有助控制胆汁过量，减少体内有害黏液生成，帮助溶解胆结石。

柠檬口感较酸，可用来泡水喝。建议每天早晨饮用一大杯柠檬水。它的酸性物质可促进胆汁分泌，促进肝脏和整个消化系统工作，从而排除毒素。但胃酸过高者应慎用此方法。

第六周践行

W6 G278践行作业 （0419-0425）

“先完成再完美”

三个标签：

1.身心灵导师

2.两个孩子的妈妈

3.终身学习者

90天三个目标：

1、一周5天呼呼法/108大拜，运动30分钟。

2、录喜玛拉雅30个音频

3、减重5kg

本周学习任务：

1、按照PNAS用1todos将90天目标转化为项目，并写出下一步。

2、练习易效能@PNAS项目工作法表

三、一周践行收获写

1、早睡早起，早起第一时间打卡，确认当天青蛙。感恩有一群同频的小伙伴一起晨间呼吸法，能量UP～UP……轻易达成晨间运动。

2、录音项目被推迟到5月1日开始。

3、这周关注力重点放在了排毒减脂，健康饮食PFC。完成一周一次轻断食，一次肝胆净化，整个身体轻盈了许多，活力增强，时不时就想蹦蹦跳跳，细胞小黄人欢呼着。打开了有品减脂称app，每天早上测体重，查看减脂情况。给孩子的每日餐食也慢慢植入易效能的3333饮食原则，刻意培养良好的饮食习惯，从每天的购买食材开始计划，万事提前计划原则。感恩生活更有掌控感，减少了因无计划，而在外面购买快餐面包之类的食物。每天吃健康而营养丰富的食物，感觉很被爱，身体也更有活力，精力更充沛！己完成减脂5斤。

下一步：

1、持续践行早睡早起，晨起运动，pfc饮食。

2、把录音作为项目再次分解，细化，用易效能的工具逐步达成。

3、舍后方得，专流聚焦。把关注点全部收回来，关注自己，尽最大可能去分享，不设限。

小确信：

1、因为同频，与一群宝宝一起探索性能量的奥秘，通过性的主题进入到更深层次的爱自己，爱自己的身体，接纳自己，爱爱人及身体，以爱为核心，通过一些小功课，更深的进入到无条件的爱里。意外与恩师去到贡嘎曲德寺的生殖崇拜同频，感受到很深很深的感动感恩！

2、轻断食和肝胆净化，在多年前就接触过 也体验过喝果汁生油蛋白质组合，还治好了我的甲亢，非常感恩再次触碰这个课题。认识到很多同频的小伙伴，一起把pfc饮食习惯植入日常生活，一周一天轻断食 一年2次肝胆净化。感恩王明勇老师把肝胆净化带入中国，感恩童洋老师持续在做这件有意义的事情！谢谢！谢谢！谢谢！

3、参加了几次早课领读，特别感恩，与书中恩师的文字也有了更深的一个链接，每一次朗诵，都忍不住胸口满满的爱涌出！同时获得特别多的赞誉，更深的看见自己的优点与美好。最近每天中午2点和朋友约了体验超脑，心越来越静，心安理得，持续呆在爱、喜悦、和平的状态下，一切来到都轻松而不费力！

感恩推荐我易效能的帅哥予人，感恩能量满满的C组组长和团队成员，感恩正能量十足的叶老师、金玉教练及所有指导教练！感恩278班所有的同学，特别感谢优秀的同学对我的启发和帮助！谢谢！谢谢！谢谢！

---