一杯茶喝下去我们喝的最多的是什么?是茶多酚、咖啡碱、茶氨酸?当然是水啦!要搞清楚一天喝多少茶才合适,得先知道一天喝多少水呀,饮水加上饮茶的量,就是人体一天需水量的总和了。
人体一天的需水量约为2500ml,从食物中摄取的水分约为600ml,人体自身代谢能产生约300ml的水分,2500ml-600ml-300ml=1600ml,按一杯水200ml来算,1600ml÷200ml=8。
因此,除去食物中摄取和自身代谢,普遍流传人需要直接摄入的“一天八杯水”的说法在理论上基本是能说得过去的。
为什么说基本是说得过去的?因为理论上站得住脚的东西,在实际上要结合具体的情况来看。不同的情形、不同的人的身体状况差异很大,没必要完全照搬这个数值。
很多“专家”倡议,不要等口渴了再喝水,口渴是“极度缺水”的标志,许多人“慢性缺水”之后,已经不能够感知到缺水的信号了。
真的是这样吗?事实上,这个说法暂时还没有找到依据。宾夕法尼亚州立大学营养学教授洛尔斯不赞同这个观点,她的研究没有发现任何关于人“慢性缺水”的证据。
在2004年,美国医学科学院食物与营养委员会审查了关于水消耗的问题,他们认为:绝大多数健康人只要依据是否口渴来进行饮水,就可以充分满足所需水分。
“一天八杯水”这个饮水量本身在合理的范围内,但过于强调这个数值,认为“不渴也要喝够这么多的量”则是不正确的。
因此,关于喝水这件事还是顺其自然,感觉到渴了就喝,不要等到渴的难受了才喝,不用太在意一天喝了几杯。
上面提到,理论上人体每天所需直接饮水量大约为1600ml,这里面如何分配喝水、喝饮料还是喝茶,就看个人的喜好了。
当然,饮料里还有大量的糖分、热量,还是喝水、喝茶更健康一些。
我们都知道,过量饮水容易“水中毒”。在短时间内饮用大量的水,会给心脏和肾脏增加负担。即使运动之后,一次性的饮水量最好不要。
同理,茶里面绝大部分都是水,一杯茶慢慢喝慢慢品,一天分几次饮茶,让身体有个吸收消化的过程,切不可因为急需解渴就牛饮一大壶。
按5克茶来算,冲泡3次,每次150ml。如果一天饮用两种茶,冲出6泡150ml的茶,大概的饮用量为900ml,是属于合理范围内的,其余的通过喝水来补充就差不多了。
早餐一小时后喝茶,开启美好的一天;午休起来喝茶,提高工作效率;下午来杯下午茶配茶点,补充能量,享受惬意生活;晚上喝茶不能太晚太多,保证睡眠质量。
喝茶忌过浓、过多、过频繁。一杯茶,慢慢喝,淡淡喝,就像人生一样慢慢品。好的东西,往往不能贪多,量力而行,适量为之,乃是亘古不变的真理。
大家都听过这样的讲法:“铁观音七泡有余香。”意思就是说铁观音冲泡七次仍有余香,这才被称作好茶。只是,茶最多可以泡几次呢?
在日常生活中,大伙儿会发觉一些人喜欢将茶叶反反复复冲泡,一直到喝不出味道才行。也有一些人泡茶则冲泡一两次就马上换茶叶。实际上,这两种泡法都是错误的。专家表示,一些人喜欢喝淡茶,一些人喜欢喝浓茶,尽管茶叶冲泡的数次和不同人的口味有非常大关系,但从营养吸收上来讲,通常情况下,茶叶冲泡七次为宜,袋装茶最好是只冲泡1次,散装茶别超出3次。
大伙儿都清楚,茶叶不容易冲泡过久,大部分七次之后其营养成分早已过分流失,并且茶叶经数次冲泡,很有可能会使其中的农药、重金属等有害物泡出。特别是一些没有安全保障的散装茶和个体户销售的茶叶,尽量不要冲泡过久。华祥苑茗茶小编建议大伙儿,选购茶叶还是到靠谱品牌茶叶店选购,其茶叶有品质安全保障。
每一天的品茶量多少为好呢?实际上,茶叶中的儿茶素、咖啡因和多种矿物质对人体有利,但也不容易过多品茶,对于普通百姓来讲,一日品茶12克上下,分3~4次冲泡是适宜的。吃高热量食物较多、烟酒量大的人可适度提升茶叶用量。孕妇和儿童、精神衰弱者、心动过速者,品茶量应尽可能降低。
此外值得一提的是,许多人觉得喝茶“越烫越好”,实际上这是极其不正确的。由于喝烫茶会提升食道癌等癌症的患病率,得不偿失。专家表示,品茶最合适的温度应当是60℃上下,不可超出70℃。
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