煎煮法:上述材料，放在锅里加水熬，开锅后小火1个半小时，把三豆和乌梅煮烂，也可以放在电炖锅里面熬一夜，当天做，当天喝掉，隔夜不喝。可以当做饮料，频频服用。
调理作用:夏天多汗生津止渴，防止汗多中暑等不适，阴虚发烧，外感温病等。
材料：绿豆、赤小豆、黑豆1:1:1的比例，冰糖适量
做法：
1、将豆子洗净，清水浸泡1个小时；
2、将三豆放入锅中，加入适量清水，用大火烧滚后转小火慢煮1个小时，待豆子开花后放入冰糖继续煮5分钟即可，放凉后连汤带豆一起食用。
提示：
老人、小孩，肠胃不好的，可以加红糖（红糖属温性）代替冰糖。三豆汤一周可以喝两次，三伏期间喝最好，最晚可以喝到处暑。
喝三豆汤的注意事项：
喝三豆汤期间最好不要吃冰饮、雪糕（如果你能坚持一个三伏天不碰冰饮、雪糕，即使不专门去冬病夏治，体内的顽固寒气也能自己好大半）容易痛 经的女孩子们，注意啦！
三伏天要吃“苦”：
炎炎夏日不仅带给我们身体上的不适，还容易导致越来越多的人火气上升，表现出情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等，这些症状在医学上称为“夏季情感障碍”。因此，“去火”也是夏日食补的必备功课。夏日去火的食物，上佳选择：苦瓜、西红柿等清暑的蔬果，同时，牛奶可以补水、滋 阴、解热毒，也是“去火”良品。
说到三豆汤，当然跟这个豆有关系呢，那么最重要的是哪些豆组成的呢？或许很多朋友还是不清楚不了解。其实呢，这个三豆汤也是我们生活中常见的一种豆，只是把三种豆合在一起做成一种汤。我们在夏季的时候喝上这样一碗经济适合，而且很容易做到的消暑饮品，还是相当不错的。那么这款三豆汤需要哪些食材呢？下面我们一起来详解一下。
在我们的生活中，是不是经常喝到一款叫做绿豆汤，这是夏季必备的冷饮啊。其中一个豆就是绿豆，绿豆其实还有更高的价值，就是药用。在这个盛夏酷暑，如果能吃上些绿豆汤，能够消暑益气，止渴利尿，还能够补充水分哦。这三豆汤中的另一个是什么豆？这个豆就是赤小豆，对于赤小豆也能清热解暑利尿的作用。
那么这三豆汤中最后一个豆是什么呢？就是黑豆了，黑豆健脾、补肾。在夏季的时候，我们能做出这么一道汤，不仅有消暑解渴，而有还有非常高的营养价值。三豆汤不仅能清热解暑，还能健脾利湿。除此之外，三豆汤还有防痱子的一些效果。不仅是一款非常好的消暑饮品，而且也可以起到一些保健作用，是夏季里一款经济适用又容易做的消暑祛湿饮品。
那么制作三豆汤是非常简单的，我们把这些绿豆，赤小豆黑豆，按1:1:1的比例，洗干净以后，浸泡一段时间，然后放在锅里，最好是用高压锅，这样煮是很容易煮透。水量呢，根据自己所需要制作的汤来确定，煮透以后把它自然凉透，放入冰箱里冷藏一下，这个味道真的太好了，现在你知道做三豆汤，需要哪些食材的吧？以上这些希望能帮到你。
欢迎分享，转载请注明来源：优选云
微信扫一扫
支付宝扫一扫
