这些植物中含有丰富的广谱杀菌素，对各种球菌、杆菌、真菌病毒都有杀灭和抑制作用。其中，作用最突出的要数大蒜。大蒜中所含的主要抗菌成分——大蒜素可以有效地杀灭致病菌。需要注意的是，要想让大蒜最好地发挥杀菌作用，以生食为好，每天吃几瓣捣碎后的大蒜，可以有效地防止急性痢疾和肠炎的发生；大蒜做熟后作用就要大打折扣了。
除了葱蒜外，其他一些蔬菜也有一定的抗菌消炎作用。
如马齿苋、蒲公英等野菜，在春夏当令的季节吃一些，既能调节口味，又具有防病保健作用。我们平时常吃的蔬菜里，也有一些具有抗菌作用，榨成汁后饮用，效果更好，对于老人和儿童还更容易吸收。如圆白菜汁和黄瓜汁，其中所含的硒有助于增强人体内白细胞的杀菌能力，对牙龈感染引起的牙周疾病有一定的疗效。西红柿等酸味蔬菜可促进胃液生成，增加胃酸，从而降低因胃液分泌不足引起的病菌繁殖。
希望可以帮到你！
现在很多人都是非常的懒的，经常是会点一些外卖的，尤其是在天气不好的时候，但是我们也是不能够天天吃外卖的，因为外面中的油盐含量严重超标，我们长期食用下去，必定是会致病的，所以我们是要尽可能的自己制作的，下面我们就是一起来看看如何做好蒜蓉乌塌菜这道菜。
蒜蓉乌塌菜的做法
1、把乌塌菜从根上掰下来，可以几片叶子连在一起，然后洗净沥去水分，再将大蒜切碎。
2、翻炒片刻，炒至乌塌菜叶子有些发软。
3、锅烧热倒入油，将洗好的乌塌菜倒入锅中。
4、倒入蒜碎，再翻炒几下使蒜出香味即可关火，调入少许盐炒匀即出锅。
蒜蓉是有很强的杀菌消炎的作用的，对很多的细菌都是有抑制杀灭的作用的，食用蒜蓉是可以很好的排毒清肠，预防肠胃疾病的，是可以很好的刺激胃肠粘膜，促进食欲，加速消化，对降低血糖，预防糖尿病也是有很好的作用的，尤其是我们在秋冬季食用，是可以很好的预防感冒和保护肝功能的，防治心血管疾病。祖国医学早在《食物本草》中记载：“乌塌菜甘、平、无毒。能滑肠、疏肝、利五脏。”乌塌菜是含有丰富的膳食纤维、钙、铁、维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素等。
所以这道菜是很适合我们经常感冒的人群食用的，在享受美味食物的同时还可以很好的调理身体，防治疾病，这是多么美好的一件事情的，也是希望大家可以很好的学习这道菜的做法，我们学会了就是可以能够尽快的实践起来，我们多制作几次就是可以很好的掌握了，这样我们才能够最快地享受到美食带来的愉悦感。毕竟是非常值得食用和制作的一道菜，相信是不会让大家失望的。
一般情况下，喉咙痛是可以吃白萝卜的。白萝卜含有丰富的营养物质，具有很好的食用价值，喉咙痛适量食用有一定好处。下面让我们具体来看看吧！
喉咙痛可以吃白萝卜吗可以吃白萝卜的。白萝卜有消炎效果，能缓解喉头肿痛，白萝卜切片剁碎后，有益成分的释出会增多，对止咳也有效果，建议煮水喝，剩下的萝卜也吃掉不要浪费。白萝卜水加入茶水后，消炎效果更佳，这是由于茶水中的多酚化合物也具有消炎解毒作用。将生萝卜洗净，捣烂取汁400克，与生姜汁50克拌匀，然后用白糖50克，水煎后频饮。此食疗对慢性喉炎有效。
喉咙痛要多吃哪些蔬菜好的快一些注意饮食避免辛辣刺激性不易消化的食物，注意多喝水，多吃苹果等，必要时服用金嗓子治疗试试，宜多食香菇、芹菜、豆芽、藕、鲜豆类等，宜多食干豆类及其制品，宜选用植物油，不用动物油，少吃辣椒、生蒜等刺激性食物或辛辣食品，注意清淡饮食。
喉咙痛怎么吃白萝卜好白萝卜根汁
食材：适量白萝卜根、矿泉水。
做法：
1、将白萝卜根洗净、切成小块，然后放入榨汁机中。
2、榨汁完成后即可食用。
注意：白萝卜根部的润喉去燥效果更好。
白萝卜梨汁
食材：白萝卜70克、梨100克、蜂蜜1小匙，矿泉水150毫升。
做法：
1、把白萝卜洗净，削掉皮后把剩余的白色部分切成合适大小。
2、去掉梨的皮和中间的核后切成合适大小。
3、把所有材料都放入榨汁机中研磨成汁，即可食用。
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