蛋黄酥好吃的牌子有:轩妈家、北月湾、知味观、cakeperi。
1、轩妈家
妈家蛋黄酥价格较贵的,但是味道却是最好吃的,尝一遍就能深深地触动你的味蕾!它口味众多,有红豆、紫薯、桂花、绿豆、芝士这5种口味,每种口味的蛋黄酥,口感和味道都各具特色。
2、北月湾
北月湾的蛋黄酥有3个爆款,分别是乳酸酥、芝士留心酥、红豆酥,都是热销爆款蛋黄酥,口感富有层次,外皮薄酥,酥软掉渣,内陷软糯。性价比超高。
3、知味观
知味观这个品牌,是一个百年老字号,专注中式传统糕点及江南糕点,T味道相当不错,而蛋黄酥的品质用料也是相当不错的,而且知味观的蛋黄酥,用的是原粒咸蛋,不是合成的,用料讲究,大颗更显馅足,非常好吃。
4、cakeperi
cakeperi的蛋黄酥共有6种口味,分别是抹茶、红豆、黑芝麻、香芋、海苔肉松和藤椒牛肉味,蛋黄挺大,酥皮也不错,整体的口感软软糯糯的,不会太甜,而且每款蛋黄酥的卖相颜值很高,部分带有大理石纹,很好看。
蛋黄酥哪个牌子的好吃?蛋黄酥哪个牌子最正宗?甜甜腻腻的蛋黄酥哪有人不喜欢呢?入口酥软,细腻的甜和丰富的物料,满满都是美味的味道,我为大家推荐下几款非常好吃的蛋黄酥品牌,不管是佳节馈赠还是自己吃都很适合哦。
1、可莎蜜儿蛋黄酥Tb店:可莎蜜儿食品旗舰店
口碑好店,糕点的颜值与口感都在线。不止蛋黄酥,面包、吐司、饼干、甜点都让人念念不忘。
☞蛋黄酥口味很多哦,一盒里面的两个还是不同口味
☞酥皮金黄诱人,香味浓郁,里面整颗大蛋黄入口即化,带有淡淡的咸味,绝对不腻!
2、百饼园帝王酥本质和蛋黄酥是一样的,是大福州的特产。
长这个样子↓
内陷是肉松、咸鸭蛋黄、麻薯和红豆沙做成的,一层夹着一层
(喜欢有肉松的点心!最喜欢肉松多到唿之欲出,塞得满满的);外皮松软不油腻。
帝王酥表皮有大片的花生碎,评论里最多的评价就是外皮闻着奶香味比较浓。
不管是过节送礼,还是当早点、配下午茶都是很不错的选择噢!
(百饼园其他点心也诱惑到了我,看着蛮好吃的噢)
3、轩妈家蛋黄酥Tb店:轩妈食品旗舰店
第一次在网上买的蛋黄酥就是轩妈的,所以印象很深。价格和本地烘焙坊的差不多(都略贵),但比店里做的好吃。
☞最中意原味的,就是红豆味雪媚娘麻薯的蛋黄酥,其他虽然看着诱人但吃上去总感觉没原味的好。
☞外皮时而酥脆时而酥软(疑惑脸)有一股牛奶香;麻薯皮很软糯,里面的红豆馅有一种沙沙的感觉,味道偏甜但不腻人(毕竟不是无糖低脂产品),里面的咸蛋黄口感感觉不是很香糯,总体上还不错。
4、台湾蛋黄酥口感很细腻,不管是从酥皮还是馅料都没得挑
之后想在淘宝上回购,最常见的是以下五个牌子:
犁记饼店、大甲师、阿聪师、李制饼家、毛老爹
其中大甲师味道还算不错,而且它的价格比较合理!作为学生也能接受得了QAQ
大甲师的流心酥让我蛮惊艳的,常温下咬一口就流心了,过分诱人!
☞芋泥软糯香甜,香芋味和咸蛋黄味融合在一起,不会甜的发腻,口感很好◟(.öˬö.)◞
☞还有小芋仔!芋头馅+麻薯+咸蛋黄泥的搭配,甜度适中口感绵密,不过吃多了我觉着会腻。
5、阿礁叔蛋黄酥Tb店:阿礁叔
阿礁叔的流心咸蛋黄酥(*Ü*)ノ,主要是用的海鸭蛋特别赞!!那一口流心,真的让人留恋啊~
啊这个蛋黄酥真的神仙好吃(╥_╥)
☞外皮烤的很酥松,雪媚娘皮又增添了软糯的口感,咸蛋黄的味道很香浓,流心绵密~对得起这个价格✧
☞店里出售单独的海鸭蛋,口感确实比普通咸鸭蛋好太多,沙沙的口感,流油的蛋黄。家里屯了很多海鸭蛋早上配白粥,从此我妈非常嫌弃外头的咸鸭蛋。
6、螺滋螺味蛋黄酥Tb店:螺之螺食品专营店
(*σ´∀`)σ这个蛋黄酥虽然它的外包装不是最好看的,但是它的内在是很美丽的!
☞19.9元6个!55g/个(我觉得≥55g!),超级实惠,保质期20天。
☞层次丰富,外皮酥软,雪媚娘皮超QQQQQ软,豆沙绵软、微甜,完全不腻!重点是里面一大个海鸭蛋黄口感好细腻,还散发着咸蛋黄的香味~
价格美丽,性价比高,无限回购!(。>∀<。)
7、嘉华玫瑰蛋黄酥Tb店:嘉华食品旗舰店
嘉华的鲜花饼和云腿小饼一直是一生所爱,没想到玫瑰蛋黄酥做的也很好吃呀
论口感肯定是店里现烤的好吃,这是肯定的
☞价格不贵,美味实惠
☞一打开包装,浓浓的玫瑰味就扑面而来,甜度适中,吃来不腻。
☞皮略厚但是酥软可口,微甜的玫瑰馅香气十足,和咸口的蛋黄融合的很好,很特别。
没吃过这3个品牌蛋黄酥,千万别说自己是“吃货”,你吃过几种?你们吃过最好吃的蛋黄酥是哪个牌子?#蛋黄酥#
根据大部分网友的反馈,大概有这些品牌的蛋黄酥上榜了!
北月湾蛋黄酥(广西南宁)、轩妈家蛋黄酥 (广西南宁)、华美蛋黄酥 (广东东莞)、元祖蛋黄酥 (中国上海)、百草味蛋黄酥 (浙江杭州)、黄但记蛋黄酥 (广东佛山)、友臣蛋黄酥(福建泉州)、知味观蛋黄酥 (浙江杭州)、良品铺子蛋黄酥(湖北武汉)、稻香村蛋黄酥(江苏苏州)等等
一共10种品牌的蛋黄酥,你最喜欢吃哪个呢?
这10种柚子姐姐吃过其中5种,简单来说一下这5个品牌的蛋黄酥的口感和性价比吧!看看咱们的口味是不是一样的!
1、北月湾芝士流心酥
喜欢吃芝士的朋友,一定会爱惨了这个蛋黄酥!
如果满分五分是回购的话,我给五分,
第一口浅浅的咬下去,就很容易的就能咬到里面咸蛋黄了,
总共有四层
第一层官方说是香脆表皮,但我觉得是松松软软的,好吃!
第二层是Q弹雪媚娘皮,不厚,是很薄的那种雪媚娘皮
第三层是奶黄馅,奶香十足
最后一层就是芝士流心啦!咸咸的口感,加在整体里面也不显突兀
整体口感不会很甜,也不咸,刚刚好的那种!
而且性价比也高,一盒6个24.9元
京东两件减15元,所以我每次都是两盒买
大家可以试一下这个哦~
北月湾 芝士流心酥55克6枚装奶黄留心酥雪媚娘蛋黄酥休闲零食小吃传统糕点茶点代餐中秋点心礼盒330g
¥29.9
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减10
京东
月销1549
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2、友臣蛋黄酥
这个是我一直回购的一款蛋黄酥
传统的蛋黄酥,经典,喷香
可惜的是,饼皮比较硬、干巴巴的馅料
跟不上年轻人的口味
而友臣这款蛋黄酥,跟以往吃过的不太一样,
层次更多,蛋黄咸香,油沙感更好,
友臣肉松饼超级好吃了
这个蛋黄酥味道也超棒
酥脆表皮,松软可口
经典咸鸭蛋黄,去腥醇香不油腻
一层紫薯,香甜绵软不黏牙
雪媚娘皮,软糯Q弹,丰富口感
这个性价比真的超高!!
京东拼购,8枚装才13.90元
另外,20枚才32.90元!
喜欢的朋友,一定不要错过了~
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¥58.8
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减3
京东
月销427
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3、黄但记蛋黄酥
红豆蛋黄酥,我家孩子的最爱
手工面皮,酥软不干裂
软糯雪媚娘,绵软中藏着一丝冰凉
香甜的红豆沙,我的最爱
黄但记蛋黄酥是一家老子号了
6枚蛋黄酥30.90元
价格相较于前两个有点贵
但是口感真的没得说
喜欢吃蛋黄酥的朋友,可以尝一下
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