豆奶是一个各方面都十分不 错的豆奶饮品。 营养上,口感上,有秒锁鲜技术可以比较好地保留原料 的自然风味,微米研磨科技能将豆干直接研 磨成微米级颗粒 ,带来牛奶般的细腻顺滑~最最关键的是,拥有牛奶般的细腻口感,却不 含牛奶哦,很神奇吧,强烈安利给题主和那些不能喝牛 奶的同学们,感觉真的口味棒又绿色健康。
一般来说豆奶的蛋白质含量较高。每一百克牛奶蛋白质含量3.5左右,豆奶则含4.5左右。
牛奶和豆奶最大的差异是蛋白质不同,牛奶是动物蛋白,豆奶是植物蛋白。豆奶是豆浆和牛奶(奶粉)的混合物。
牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质。乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸;乳脂肪多为短链和中链脂肪酸,极易被人体吸收;钾、磷、钙等矿物质配比合理,易于人体吸收。
扩展资料:
四类人不宜喝牛奶
第一,对牛奶有急性过敏者不能碰任何含牛奶的食物。哪怕烹调时加一点也不行。
第二,对牛奶有慢性过敏也要一段时间之内戒奶。
第三,痤疮(脸上的痘痘)比较严重,而且确实对牛奶有反应的人也要避免牛奶。牛奶中的类胰岛素生长因子IGF-1和乳清蛋白都有可能对部分人的痤疮有恶化作用。
第四,腹泻者要避免牛奶。包括正在发生肠道感染的人,和吃坏肚子之后腹泻还没有完全消除的人。在这种肠道感染状态下,原本没有乳糖不耐受的人,也暂时无法分解处理乳糖了。没有分解的乳糖会促进肠道运动,加重腹泻。
参考资料来源:人民网—牛奶含有4种好营养,但这4类人不宜饮用
参考资料来源:百度百科—豆奶
个人觉得豆奶粉更好一些。牛奶是单纯的补充动物蛋白质,豆奶富含有大豆的植物蛋白和牛奶的动物蛋白,是双蛋白饮品。像我一直喝的永和的高钙豆奶粉,钙元素也很丰富,营养更全面,所以个人感觉豆奶粉更好一些。欢迎分享,转载请注明来源:优选云