准备材料：大芸、热水、高度白酒、玻璃容器。
1、首先把大芸切小块，然后放到容器里用热水清洗干净，再沥干水分备用。
2、把清洗干净的大芸放到准备好的玻璃容器中，如图所示。
3、大芸放好后，倒入适量的高度白酒，大芸和白酒的比例为：1：5或1：10。
4、最后密封保存，浸泡5~10天即可饮用。
一、肉苁蓉的功效和作用1、补肾助阳及调节神经内分泌系统作用
神经内分泌系统可以调节体内激素的平衡，而肾虚者往往就是由于神经性内分泌系统紊乱所造成的，但是补肾助阳的药物通常呈现激素的作用，所以肉苁蓉便是此类患者的救星，因为肉苁蓉既有类雄激素样作用，还能抑制下丘脑单胺氧化酶的活性，使得神经中枢系统内单胺类神经递质的释放增加，增强性腺功能，因此达到预防性行为低下，改善性功能障碍的目的。
2、祛除风湿
肉苁蓉是温性的滋养补品，对于治疗风湿引起的腰腿疼很有疗效。它可以祛除风寒，使体内的淤血得到疏通，消除关节肿痛。
3、润肠通便
肉苁蓉可以促进小肠蠕动，对于一些便秘患者，是很有疗效的。通过加速小肠蠕动，缩短排便时间。
4、血管系统
扩张冠状动脉，增强心血输出量，降低心脏耗氧量，调节组织微循环，改善脑血管功能。抑制血小板聚集，改善血凝状态，对血压有双向调节作用。
5、其他作用
1）抗氧化作用：肉苁蓉中含有的苯乙醇苷及多糖成分，是一种抗氧化活性成分，可以显着提高脑、心、肝中的酶活性，降低脂褐质的含量。
2）可以增强免疫功能：肉苁蓉中含有的某些成分可以兴奋垂体肾上腺皮质系统，还可以促进一些增强免疫力系统的成分进行合成，比如可以促进蛋白质和单细胞RNA的合成，提高腹腔某些细胞的活性等等。这样就可以提高系统的新陈代谢，从而使得机体的免疫力得到增强，抵御外来病毒的入侵，保护身体。
3）有抗衰老、抗疲劳作用。，肉苁蓉可以通过增加红细胞中的一些氧化酶活性，从而间接地消除自由基对人体的危害，还可以抑制它对机体产生作用，从而延缓衰老。
二、肉苁蓉的几种常见食用方法
1、炖肉：肉苁蓉可以在炖肉的时候，将肉苁蓉掰成小段放入锅中，一起炖即可。
2、煲汤：在我们煲汤的时候，将肉苁蓉磨成粉，撒入汤中，既美味又有营养。
3、泡酒：按照1比1的比例进行泡酒，每100克泡一斤酒。肉苁蓉还可以与酒一起搭配食用，这样两者的功效可以互补。
以上就是肉苁蓉的营养价值及食用方法的介绍了，肉苁蓉在我们生活中也比较常见，可以用于食疗，平时的时候可以添加一点。
欢迎分享，转载请注明来源：优选云
微信扫一扫
支付宝扫一扫
