吃了二十多个炒熟的白果会中毒吗_备孕

白果是银杏树的果实,,其果实白果的确含有一部分的毒素，中毒时可出现头痛、发热、惊厥、烦躁、呕吐、呼吸困难等。

建议：白果个头大的一天不可吃超过8粒，个小的13粒。吃前要把白果剥去外皮，最重要的一点是不要忘了去除它中间的芯，芯是导致中毒的最关键部位。然后用清水加冰糖一起在中火在微波炉里转4分钟取出来食用。

白果有很好的去火作用，但是不建议多吃，煮熟的白果有轻微毒性，不建议多吃。白果有小毒，除含有淀粉，蛋白质，脂肪外，还含有氢氰酸，一般以绿色的胚部毒性最强。目前医药界认为，儿童生吃7～15枚，即可引起中毒，炒熟后毒性降低，但一次食入量也不能过多。5岁以下的幼儿应禁吃白果。一般最好不要长期服用。

许多人喜欢去掉白果的胚和子叶，

先用清水煮沸，倒去水和去除果皮后，

再加水煮熟或用于烹饪，

这种办法是比较科学的.其次，

已发芽的白果不能食用.第3，

食白果时还要切忌同时吃鱼. 5~10粒，多吃会腹胀

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