香菜根煮水怎么煮
根据香菜根煮水不同的功效,主要有以下几种不同的煮法:
1、帮助排毒。喝香菜根煮水可以帮助排毒,起到清除肾脏毒素的作用。如果想要起到排毒的功效,我们可以将香菜根清洗干净,切成很短的小块,然后放入到锅里面加水煮大约十分钟的样子,待冷却后,用滤网将里面的渣滓过滤干净之后,装到一个干净的容器中进行保存。每次喝的时候倒出一小杯,剩下的需要放在冰箱里面进行保存。不过建议是少煮一点,保存的时间过长的话会影响里面的有效成分。
2、帮助退烧。将香菜去掉叶子,留下香菜茎以及香菜根,和白萝卜皮、生姜片一起放入锅里面,加入适量的水煮大约一刻钟左右,煮好后去掉里面的食材,待汤汁不烫的时候就可以喝了,这种煮法对帮助宝宝退烧尤其有效果,家里有小宝宝的朋友不妨可以试一试。
3、帮助治疗麻疹。将香菜根洗净后,连同叶子一起放入锅中,加入足量的水大火煮开,将煮好的汁液倒入面盆中,对着患处进行熏蒸大约一刻钟到半个小时,等到温度降的差不多的时候,再用毛巾蘸取汁液擦拭患处持续十分钟左右即可,每天可以擦拭一到两次。
4、帮助祛斑。将香菜根清洗干净,然后直接放入锅中加水煮大约五分钟左右,倒出来等到香菜根水降到合适的温度的时候,直接来洗脸,然后再用清水冲洗干净,继续后面正常的护肤流程即可。
看了上面的内容,大家可能觉得原来香菜根煮水居然有这么复杂,而不是简单的将香菜根扔到锅里煮开就可以了。所以大家以后再用香菜根煮水治疗疾病的时候,一定要根据自己的需求,选择合适的煮水方法,这样才能够将香菜根煮水的功效发挥到最大。另外,外用的话,每天用是可以的,但是如果是内服的话,最好一周不要超过四次,以免伤及精神。
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香菜根煮水,不会辣!!!第一:我这里的菜市场都是放香、当配料用了,最几都八九块钱一斤啊!不然取名香菜做什么??
第二:现在的香菜都嫩嫩地就拔出来洗洗赶紧,上市场了,香菜根好小的,最多也就筷子这么大,不像我们以前农村老家,想吃多大的香菜根就能吃得到的,我看过最大的像拇指那么大,那时我老妈种菜拿手,用鸡粪来当化肥去淋菜,自然很茂盛的,几乎冷天里,餐餐有有煮香菜根和香菜一个菜色。包括茼蒿,你以前老家没种过吗??
第三:我没记错的话,香菜根是可以入药的,这个我家有医学词典,也是我老爸多看了,每次煮香菜,主要是那香菜根,我们都把最大的香菜根留给老爸吃,像吃人参一样,苦根苦甜。你可千万别浪费哦!就是市场上买香菜,一定要挑选香菜根大的来!!!
第四:如今的香菜带根的,又贵吃,只能放放香啦!比如豆腐煲,表面放点点香菜去…,那种香味,就是不同的。
盐西学名叫芫荽。
它还有其他的别名,比如胡荽、香荽、香菜。
芫荽双子叶植物纲、伞形目、伞形科、芫荽属的一个植物种,一、二年生草本植物,是人们熟悉的提味蔬菜,状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佐料,多用于做凉拌菜佐料,或烫料、面类菜中提味用。
香菜叶作蔬菜和调香料,并有健胃消食作用,果实可提芳香油,种子含油约20%,果入药,有驱风、透疹、健胃、祛痰之效。
扩展资料:
香菜的功效与作用:
1、和胃调中:香菜辛香升散,能促进胃肠蠕动,具有开胃醒脾的作用。
2、治疗感冒:身体壮实、体质较好、偶尔感冒的人却可以用它来治疗感冒。
3、祛除寒气:香菜性温,脾胃虚寒的人适度吃点香菜也可起到温胃散寒、助消化、缓解胃痛的作用,可在煮粥时放入消食理气的橘皮、温胃散寒的生姜,在即将出锅时撒入香菜末,做成香菜粥来喝。
4、发汗清热透疹:香菜提取液具有显著的发汗清热透疹的功能,其特殊香味能刺激汗腺分泌,促使机体发汗,透疹。
5、祛腥膻增味道:香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。
6、香菜根煮水可有效排毒:无论大人或小孩,患了麻疹可尝试服用香菜根煮水。可取香菜(连根带叶)煎水,熏蒸并擦洗全身大约10分钟。或者将带根的香菜洗净加水煎煮,随后用香菜根水洗脸。这样可以有效调节皮脂分泌,加速因红疹子感染愈合后引起的老化角质及黑色素的剥落。
7、用香菜根煮水,可以有效加速小儿退烧。香菜根具有促进血液循环的作用,能够排汗退烧。可选将香菜根洗净后放入砂锅中,加入六七百毫升左右水一起煎煮。待水煮至原来的1/3左右时,捞出香菜根。宝宝可一天喝两到三次,喝下后发烧便可缓解甚至退去。
参考资料来源:
百度百科-芫荽
人民网-香菜的功效与作用有哪些?香菜食用禁忌你知道吗?
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