序言：花胶银耳羹对于身体的好处非常的多，因为花胶银耳羹可以滋润养颜，但是在制作花胶银耳羹的过程中也要注意制作方法。很多人都非常好奇花胶是什么？其实花胶就是在日常生活中比较常见的一种食材，其实花胶就是鱼泡，因为很多人在平时吃鱼的时候都不会去吃鱼泡，所以对于鱼泡的了解也是比较少的。但是鱼泡当中的胶原蛋白含量是非常高的，起到很好的滋补效果。在制作花胶银耳羹的时候，要准备适量的冰糖，清水，花胶和银耳。
一、制作方法提前把银耳泡发好撕成小块。在锅中加入适量的清水，水烧开之后加入花胶和银耳，等到银耳煮到软烂的时候，再加入适量的冰糖，就可以食用了。也可以选择购买花椒奶冻，把泡发好的银耳放入碗中碗里放入适量的冰糖和花胶冻，可以选择放到锅里蒸熟。
二、食材的选择这两种制作方法都是非常合适的，很多人在平时都比较喜欢喝银耳汤，而这次的花胶银耳汤味道也会非常的特别，可以选择在里面加入适量的红枣或者是枸杞，这样的花胶银耳羹，味道也会更加的鲜美，而且营养物质也是非常丰富的。在制作花胶银耳羹的时候，可以选择适当的放一些红枣，因为红枣能够提升体内的元气，可以增强免疫力。花胶和银耳搭配在一起，也是能够补充胶原蛋白的，可以起到美容养颜的效果。
三、对身体的好处经常吃花胶银耳羹可以保护肝脏，能够避免患上一些疾病，而且花胶银耳羹可以解除疲劳，也能够健胃消食，对于平常食欲不振的人来说，适当的喝一些也能够增强食欲，也能够增强身体的抵抗力，经常服用还可以美容祛斑，能够起到减肥瘦身的效果。
可以和鸡肉煲汤好喝。1、鱼胶炖鸡
花胶平常能够和鸡放到一起煲汤喝，制做时需要提前准备乌骨鸡一只，花胶适当大枣和姜片，及其食盐，也有米酒必须适当提前准备一些。把鸡解决干净之后，剁碎小块，用开水焯烫，取下之后除掉水份，再把红枣去核，姜片拍开，花胶用冷水侵泡，泡软之后切割成小块，与黑椒鸡块和别的食物一起放进火锅中，添加适量冷水，放进米酒和食盐一起煲做成汤就可以。
2、花胶冰糖银耳汤
花胶冰糖银耳汤，不仅味儿诱惑，还具备优异的美容护肤作用，平常制做时需要提前准备花胶一个，白木耳和老冰糖适当。把花胶提早用冷水侵泡软之后裁成段儿儿，再把白木耳提早用清小水泡发，洗好之后分为小朵，再把它与花胶一起下锅加冷水和老冰糖一起煮，沸腾之后再煮三十分钟就可以。
3、花胶炖鲜牛奶
花胶和鲜牛奶放到一起炖时也非常美味，在制做时需要提前准备花胶一个，纯奶250克，老冰糖50克。半准备好的花胶，提早放到冷水中侵泡24钟头，泡软之后取下切割成一小块，再放到电高压锅中，随后添加纯奶和老冰糖，把他们一起用压力煲煮三十分钟就可以。
花胶的副作用和服用忌讳
发烧感冒和容易上火不能吃胶,补的东西它也会把火给增加,高血压,有的医生说可以吃,有的医生说不能吃,此外,喝荼后不可以立刻吃胶.
欢迎分享，转载请注明来源：优选云
微信扫一扫
支付宝扫一扫
