蝉蛹和蚕蛹的区别?

1、物种不同：蝉蛹是知了的幼虫，是知了冬眠时期的一个状态体，也可以说是幼虫体。蚕蛹又叫小蜂儿，就是平常说的吐丝蚕吐丝结茧后所化的蚕蛹，属于蚕转变到飞蛾的中间体。

2、外观不同：蝉蛹属于蝉的冬眠体，其外观上和蝉几乎一样，除了没有翅膀，颜色偏棕黄色。蚕蛹在丝茧中，体形像一个纺棰，分头、胸、腹三个体段，和吐丝结茧前的蚕以及后面飞翔的飞蛾都有很大的差别。

3、营养成分不同：蝉蛹的蛋白质含量极高，并且其外壳上矿物质钙含量也很高，少含脂肪和维生素。蚕蛹含蛋白质、脂肪油，其中主要成分是不饱和脂肪酸、甘油醋，少量卵磷脂、淄醇、脂溶性维生素等。蚕砂含有机物，其中有蛋白质及叶绿素，并含植物生长激素及组氨酸。

扩展资料：

注意事项：

蝉蛹是长在了夏天，所以保质期上受到一些影响，蝉蛹一旦死去由于体内的高蛋白又是非常容易腐烂的东西，需要好好保存，一旦保存不好食用了这些不新鲜的蝉蛹，会给身体带来各种不适，轻一点的症状是上吐下泻，严重的吃过不新鲜的蝉蛹还有可能中毒昏迷。

蝉蛹的主要营养价值就集中在其高蛋白上，人体对蛋白质的消化吸收有一定的度，在吃蝉蛹的同时也吃其他高蛋白食物，会导致蛋白质摄入过多，轻微出现蛋白质消化不良，出现腹泻腹痛之症，严重可出现肾病。

参考资料来源：百度百科-蝉蛹

参考资料来源：百度百科-蚕蛹

1、物种不同

蚕刚化蛹时，体色是淡黄色的，蛹体嫩软，渐渐地就会变成黄色、黄褐色或褐色，蛹皮也硬起来了。体翅黄白色至灰白色。前翅外缘顶角后方向内凹切，各横线色稍暗，不甚明显，端线与翅脉灰褐色，后翅较前翅色淡，边缘有鳞毛稍长，经过大约12到15天，当蛹体又开始变软，蛹皮有点起皱并呈土褐蚕茧色时，它就将变成蛾了。

蚕蛹可以吃，补充营养。生物学中蝉蛹为蝉的若虫，其在长大过程中的每次蜕皮前后体貌差距不大，民间指的蝉的幼虫、蛹均指的是蝉的若虫，蝉的发育过程不存在幼虫和蛹的状态。外表成黑色和暗黄色相间，锥形，长度4cm左右。

蝉的若虫在地下度过它一生的头两三年，或许更长一段时间。在这段时间里，它吸食树木根部的液体。然后在某一天破土而出，凭着生存的本能找到一棵树爬上去。若虫经过几年缓慢的生长，作为一个能量的储存体爬出地面。它用来挖洞的前爪还可以用以攀援。

2、营养成分不同

蚕蛹的蛋白质含量在50%以上，远远高于一般食品，而且蛋白质中的必需氨基酸种类齐全。蚕蛹蛋白质由18种氨基酸组成，其中人体必需的8种氨基酸含量很高。

蚕蛹中的这8种人体必需的氨基酸含量大约是猪肉的2倍、鸡蛋的4倍、牛奶的10倍，且营养均衡、比例适当，是一种优质的昆虫蛋白质。

每100克蝉蛹含粗蛋白51.5克，糖分2.18克，粗肪29.35克，灰分5.18克。蛋白质水解产物有赖氨酸、精氨酸、组氨酸、色氨酸、胱氨酸、酪氨酸、苏氨酸、蛋氨酸等。脂肪中含不饱和脂肪酸75%，还含有胆甾醇、植物甾醇、维生素A、B2、D多种矿物质。

3、外观不同

蝉蛹属于蝉的冬眠体，其外观上和蝉几乎一样，除了没有翅膀，颜色偏棕黄色。蚕蛹在丝茧中，体形像一个纺棰，分头、胸、腹三个体段，和吐丝结茧前的蚕以及后面飞翔的飞蛾都有很大的差别。

一、性质不同

1、蚕蛹性质：蚕吐丝做茧后在茧中变成的蛹虫。

2、蝉蛹性质：蚱蝉的幼虫，可食用。

二、形态特征不同

1、蚕蛹形态特征：家蚕蛾，雌、雄蛾全身均密被白色鳞片。体长1.6-2.3cm。翼展3.9-4.3cm。身体翅膀黄白色到灰白色。前翼子板外缘在顶角后凹，横向线条略暗，不明显。尾端的线条和纹理为灰褐色，后翼比前翼轻，边缘的鳞片稍长。

雌蛾腹部肥，末端钝圆；雄蛾腹部窄，末端略尖。幼虫为家蚕，体色灰白色至白色，胸段2、3稍有肿胀和皱纹。腹部第8节背部有一个尾角。

2、蝉蛹形态特征：蝉腹部长圆锥形，共有10个腹段，第9个腹段成为尾端段。雄蝉的第一和第二腹段有发声器官，第十腹段形成肛门，雌蝉的第十腹段形成产卵管，产卵管相对扩大。幼虫生活在土壤中，最后的幼虫大多为褐色，与成虫相似。

扩展资料：

蚕蛹的脂肪中不饱和脂肪酸占70.9%，其中又以α -亚麻酸居多，具有良好的抗炎、抗感染作用，有利于降低血压、降血脂、提高免疫力。还含有维生素A、B、D等多种维生素，铁、锌、硒等微量元素及少量粗纤维、甲壳素、抗菌肽、溶菌酶和多糖。

蚕蛹中还含有丰富的微量元素，其中钙、镁含量较高。其钙含量是牛肉的76倍，是鸡蛋的32倍，能增强肌肉和骨骼；镁含量是牛肉的4倍，是鸡蛋的12倍。此外，蚕蛹富含维生素、麦角固醇等活性物质。

参考资料来源：百度百科-蝉蛹

参考资料来源：百度百科-蚕蛹

参考资料来源：百度百科-蝉

---