二、煲汤，将北冬虫夏草与鸡肉、鸭肉、猪骨等肉类食材熬汤，也可以与豆腐、木耳、冬瓜等共同煲汤，这是最为普遍的一种吃法。例如北冬虫夏草煲鸡汤做法如下：材料：鸡一只、蛹虫草三钱、枸杞子、姜两片。做法：1.将鸡内脏处理后洗干净，切开大件部位，再用水洗净2.将蛹虫草、枸杞子洗干净，姜切片3.在砂锅中放入适量清水，把鸡和材料全部放入锅中，大火烧开水，中火煲十分钟，再转小火煲两小时，用盐调味即可。一道美味的蛹虫草煲鸡汤就是这么简单。
三、北冬虫夏草还有一些其他吃法，如包饺子、下面汤、拌凉菜等，也可以作为火锅底料来使用。这些多种多样的吃法其实并不复杂，让大家在享受美味的同时，也收获了营养和健康。近些年来，北冬虫夏草成为人们餐桌上的一种重要食材，尤其受到广大美食爱好者的青睐。
冬虫夏草打粉步骤材料：冬虫夏草20克（试需要打粉的克数而定）、消毒柜一台、打粉机一台
步骤
1、对冬虫夏草进行洗净，包括清理泥土等基本清洁工作，并切成碎末，待用。
2、把清洁后的冬虫夏草碎末放入，消毒柜中经过低温消毒处理，放入打粉机进行打粉。
3把冬虫夏草进行低温破壁粉碎，放入玻璃容器中，置于干燥阴凉处。食用的时候，根据个人用量，取食1克到3克左右即可，并用温开水送服，早晚各一次，晚上临睡前与晨起空腹服用最好。
为什么要吃冬虫夏草纯粉
1、解决吸收率：入口即化的冬虫夏草细胞破壁粉，解决传统虫草吃法吸收率不到30%的问题，吸收率高达95.6%，1克细胞破壁虫草粉可抵传统吃法5克虫草。
2、减少服用量：由于溶出充分、有益菌群作用强烈迅速、肠壁粘附作用强，从而明显提高疗效及减小服用量，明显提高提取速度和提取量。
3、解决食欲：破壁打粉后的虫草易于服用，解决传统虫草外观影响食欲问题。
4、成分均匀：细胞级破壁粉碎后的虫草，营养成分更加均匀化，解决传统虫草营养吸收不均问题。
5、附加作用：低温破壁过程中具有杀虫卵与灭病菌的作用，使破壁后的虫草粉更加干净清洁。
建议不要用烤箱烤着吃，这样会把虫草里的营养烤去大半，而且口感很干也没什么味道。建议炖肉汤喝，味道鲜美甘甜又富有营养.如果是去潮的话我建议你用烤箱余温,烤完东西后用余温大概80-90度,进行烘烤,这样效果是不错的.也可以用锅，中火翻炒一下就出锅也能起到去潮的作用。
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