女性冬季最滋阴补肾的汤类

女性冬季最滋阴补肾的汤类

女性冬季最滋阴补肾的汤类，女性身体是很虚弱的特别是冬季的时候，喝汤是很好的食补方法，既不会有药物的副作用，还能很好的调理身体，以下关于女性冬季最滋阴补肾的汤类。

女性冬季最滋阴补肾的汤类1

适合女性的滋阴补肾汤

1、银 耳枸杞汤

材料：银耳15克，枸杞子25克。

做法：将银耳、枸杞子同入锅内，加适量水，用文火煎成浓汁后，加入蜂蜜，再煎5分钟即可服用。隔日1次，温开水对服。

功效：此方有滋阴补肾、益气和血、润肌肤、好颜色之功效。

2、枸杞猪腰汤

猪腰1只，枸杞子1把，适量的姜片，料酒。猪腰子洗干净，锅里放水和料酒煮开，下猪腰焯出血水，再将猪腰洗净切条，把猪腰连同枸杞一起放入碗内，放姜片加适量的水，炖40分钟，熟后再放盐。

作用：枸杞子滋补肝肾，益精明目；猪腰营养丰富，非常适用于肾虚之人，可改善腰酸腰痛、盗汗等症状。

3、黑豆红枣塘虱鱼汤

材料：黑豆、红枣、塘虱鱼、姜。

做法：黑豆提前一晚洗净，浸泡备用；洗净宰好的塘虱，沥干水分；若鱼较大，可斩开两段；红枣洗净，去核；黑豆捞起冲净；热锅，用一小块拍裂的姜擦一遍锅，下两汤匙油，放入塘虱两面煎至微黄；将8碗水倒入煲内烧开，放入所有材料武火煮沸，转小火煲一个半小时，下盐调味即可饮用。

功效：滋阴补肾，乌发养血，补脾利湿。黑豆能养血补虚，塘虱滋阴补肾，红枣补血健脾，合而为汤可用于调理女士血虚头痛，或因肾虚、肾气衰弱所产生的耳鸣以及血小板减少等。

女性冬季最滋阴补肾的.汤类2

一，花生莲藕猪脚汤

花生，尤其是红皮花生具有治疗贫血，凝血止血的作用，对女性非常好。莲藕也有养血散瘀的功效，还能促进消化。这道花生莲藕猪脚汤营养丰富，味道也特别好。

做法：

花生泡水备用，莲藕切成滚刀块，也可以泡在水中防止氧化猪脚剁成大块，冷水下锅，加姜片和料酒焯出血水捞出后放入炖锅中，加花生和莲藕，还可以放入红枣，小火炖煮两个小时，也可以用高压锅节省时间。出锅后再加盐调味

二，当归羊肉汤

当归羊肉汤是很多人的月子餐首选，这是一道非常适合产后调理的汤，能益气养血，活血化瘀，祛寒止痛等功效。羊肉腥膻味很重，很多人不喜欢，其实只要用对方法，就不会有什么味道。当归的用量可以买的时候询问药师。

做法：

当归用清水泡一下，洗去尘土羊肉最好是带点骨头的羊腿肉，炖出来的汤色有奶白色，比较浓稠羊肉冷水下锅，加姜片，葱段，料酒去腥，焯出血水，撇去浮沫把焯好水的羊肉放进砂锅中，倒入开水，加当归，姜片，小火炖煮两个小时如果要加其他的食材，比如萝卜或者淮山，可以在一个半小时的时候加进去，再继续炖煮炖好之后加盐调味，可以撒点枸杞。

三，黄芪枸杞鸽子汤

黄芪也是一种中药材，可用于气虚乏力，盗汗等症状，也可以补血养气，增强免疫力。鸽子性温补，民间素来有“十鸽九鸡”的说法，鸽子是非常滋补的食材。

做法：

处理好的鸽子买回来清洗干净，鸽子血是非常好的，所以炖鸽子不建议焯水把洗好的鸽子放入炖锅中，加黄芪，红枣，姜片，加热水小火炖煮两个小时（黄芪的用量也请遵循药师医嘱）出锅前10分钟加入枸杞

四，红枣桂圆乌鸡汤

乌鸡也是很好的滋阴补血的食材，桂圆既能养心安神，也可以促进血红蛋白的再生，起到生血养血的作用。乌鸡也是鸡的品种里面最适合拿来炖汤的。

做法：

桂圆剥壳，红枣冲洗干净乌鸡块冷水下锅，下姜片和料酒焯出血水后捞出将乌鸡，红枣，桂圆加姜片，倒入热水小火炖煮2个小时

女性冬季最滋阴补肾的汤类3

1、甲鱼滋肾汤

材料：甲鱼1只(300克以上者)，枸杞子10克，熟地黄15克。

做法：将甲鱼宰杀后，去头、爪、内脏、甲壳，洗净，切成小方块，放入铝锅内；再放入洗净的枸杞子、熟地，加水适量，武火烧开，改用文火炖熬至鳖肉熟透即成。可常食用。

功效：滋阴补肾。方中鳖肉，能滋阴凉血；枸杞护肝补肾，益精明目；熟地滋阴补血。头痛属肾阴虚者宜食本方。

2、丹参红花炖乌鸡

材料：乌骨鸡800克，丹参10克，红花6克，川贝母15克，味精3克，姜5克，大葱6克，盐5克，胡椒粉2克，料酒10克。

做法：将乌鸡宰杀后，去毛，内脏及爪；丹参润透，切成薄片；川贝母去杂质，切成大颗粒；红花去杂质，洗净；姜拍松，葱切段；将乌鸡、川贝母、红花、丹参、姜、葱、绍酒一同置于炖锅内，加入2800毫升清水；将炖锅置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟；加入盐、味精、胡椒粉搅匀即成。

功效：乌鸡是女人养生滋阴补肾的首选美味食物。乌骨鸡做菜或者是煲汤，都对女性健康非常有好处，不但可以滋阴养颜，还可以气血双补。

3、淮杞石斛螺头汤

材料：淮山、杞子、石斛、无花果、干螺头、姜、猪肉。

做法：淮山、杞子、石斛和无花果洗净备用；干螺头用热水泡软，烧热半锅水，加一小块姜，放入螺头汆水3~5分钟捞起；猪肉洗净切块，汆水捞起；将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转文火煲两个小时，下盐调味饮用。

功效：滋阴补肾、祛风明目、健脾开胃、补肾益精。螺头有滋养肝阴、益眼明目的功效，再配合养阴益肝的杞子和石斛一起煲汤，味道鲜美，补而不燥，对工作过劳、用神过度的人士特别有帮助。

4、海参炖瘦猪肉汤

材料：猪瘦肉250克，水发海参250克，大枣5枚，调料适量。

做法：可先将海参洗净，切丝。猪瘦肉洗净，切丝。大枣去核，洗净。把全部用料放入炖盅内，加开水适量盖好，小火隔开水炖2～3小时，调味后即可。

功效：补肾益精，滋润肠燥。海参既能补肾阳，又能滋肾阴，具有阴阳双补、大补元气的功效。猪瘦肉有甘平而润的特点，能润肠胃，生津液，丰肌肉。大枣则是补血健脾的良药。把这三食物煮成羹汤，在补肾养血、润燥滑肠等方面均有很好的功效。

5、 腐竹白果猪肚汤

材料：猪肚500克，腐竹50克，白果30克，薏米30克，芡实10克，荸荠1个，植物油5克，食盐适量。

做法：猪肚用盐和生粉揉搓，洗净，如法缝理数次，直到无异味，洗净放滚水中滚片刻，取出再洗净切片。腐竹折段浸水，。白果去皮去心，荸荠切片。用瓦煲烧滚清水约八成满，下猪肚煲约1小时，然后放入其他用料再煲1小时，调味即可。

功效：此汤有健脾开胃、滋阴补肾、去湿消肿的作用，而且补而不燥。

6、板栗煲鸡汤

材料：鸡肉100克，生姜5克，枸杞10克，板栗15-20粒。

做法：将整鸡剁成寸块，选有骨肉100克，在开水中焯一下，放入汤锅内。再把枸杞、板栗、生姜依次放入锅中，倒入高汤适量。大火烧开后，文火再煲1小时。出锅时，调入精盐，即可食用。

功效：鸡肉可益气补血，治脾胃虚弱；生姜可发汗散寒、止呕解毒；枸杞可补肾益精、养肝明目；板栗可益气养胃补肾，对大便稀软有治疗作用。这道板栗煲鸡汤，对体乏气短、肾虚腰痛，有较好的滋补疗效。

女人煲汤食谱大全

女人煲汤食谱大全，现在的人们生活水平也提高了，对于养生就更加关注，俗话说药补不如食补，所以养生的重点在于饮食，汤是食疗的比较好的方法。下面来看看女人煲汤食谱大全。

女人煲汤食谱1

1、养生乌鸡汤

材料：乌骨鸡半支，当归 适量，黄耆 适量，红枣 适量，黑枣 适量，枸杞 适量，米酒 少许，姜片 两片

做法：

乌骨鸡先川烫放姜皮、米酒川烫捞起过水洗净杂质；

当归、黄耆、红枣、黑枣、枸杞先清洗一下沥干；

当归、黄耆、枸杞、红枣、黑枣清洗一下；

烫过的乌骨鸡肉、加水加入当归、黄耆、枸杞、红枣、黑枣还有两片姜片，用电锅熬煮，外锅放两杯热水，跳起来先加盐巴调味继续保温一下，让鸡汤入味肉软烂。

2、味噌蕈菇养生汤

材料：高丽菜、杏鲍菇、秀珍菇、鸿喜菇、金针菇、鲜香菇、竹轮、葱段、味噌

做法：

将高丽菜洗净切好、菇类洗净切好备用、味噌用冷水调散；

将汤锅装水七分满煮滚后放入葱段及高丽菜，再将所有菇类一起放入锅内煮滚，滚了之后将味噌加入搅拌均匀，盖上锅盖闷一下；

汤再度滚了之后就可以熄火上桌罗!!!简单又好养生。

3、紫薯百合银耳羹

材料：紫薯、银耳、鲜百合、冰糖

做法：

鲜百合清洗干净（如果使用干百合请提前一天用水泡发后使用）；

紫薯洗净去皮切成小丁备用；

银耳清洗干净，泡入水中大概二分分钟，至体积膨大泡发。摘成小朵备用；

砂锅中加入银耳，加入足量水；

大火烧开转中火熬25分钟；

加入紫薯；

熬煮至八成熟时放入银耳，冰糖；

熬至银耳更黏稠即可。总共熬制时间约一小时左右。

4、百合莲子瘦肉粥

材料：干莲子、百合、瘦肉、高汤、姜、盐、淀粉、食用油、枸杞、香油

做法：

瘦肉且薄片、百合洗净掰成小片；

瘦肉片用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟；

砂锅中放入高汤、姜片、去芯莲子烧开后转效果煮到莲子软、熟；

放入瘦肉大火煮5分钟，加百合再煮2分钟，撒上枸杞、加盐调味，关火。

5、竹荪鲜虾豆腐海带汤

材料：竹荪、新鲜基围虾、海带、北豆腐、生菜。

做法：

北豆腐100克切丁；

海带结用清水冲洗干净；

北豆腐丁和海带结放入虾壳高汤中，熬煮10分钟；

去壳的虾仁放入锅中；

竹荪提前用淡盐水水浸泡10分钟，去掉菌盖和菌网留下菌柄，菌柄用流水反复冲洗几次，放入烧开的米醋或白醋水中焯烫5秒捞出；

处理好的竹荪菌柄放入锅中；

大火煮制5分钟，至虾仁变红，竹荪很容易熟不需煮太长时间；

生菜掰成一片片的菜叶，用清水洗净沥干水分；

生菜叶放入锅中，根据个人口味撒入适量食盐即可。

6、五色养生汤

材料：雪莲子、干白木耳、脆圆、，红枣、，龙眼干、冰糖、冬瓜糖

做法：

白木耳冷水泡软、去蒂头后切小片；红枣用水泡软备用；

将红枣、龙眼干放入2000cc的滚水中，炖30分钟；

再加入雪莲子、白木耳、脆圆炖煮2小时。

女人煲汤食谱2

黄秋葵鲫鱼汤

功效：黄秋葵祛脂降压，通便，减肥，补肾，壮骨，抑癌抗瘤，补肾蔬菜王，营养价值很高，用黄秋葵和鲫鱼烧汤营养又滋补。

原料：鲫鱼1条、黄秋葵5个、油少许、盐少许、黄酒少许、姜少许。

黄秋葵鲫鱼汤的做法：1、所有食材（鲫鱼已洗净）；2、黄秋葵洗净切块；3、起油锅加热，放入鲫鱼煎；4、煎好后放入黄酒和姜；5、再放少许清水煮；6、煮至汤乳白色，放入黄秋葵煮3分钟；7、最后放少许盐煮开即可。

党参鸡汤

功效：健脾益肾，通利精窍。适用于脾虚湿盛、肾气虚弱、阻滞精道所致性交不射的精等症。

材料：党参10克、白术5克、茯苓10克、青皮5克、薏苡仁10克、菟丝子10克、锁阳5克、仙灵脾5克、路路通10克、穿山的甲10克、姜片5克、葱10克、盐3克、料酒10克、清汤1500克。

党参鸡汤的做法：鸡杀后去毛、内脏，洗净。党参、薏苡仁洗净备用。其余各药洗净包于干净纱布内。各料放沙锅内，加汤炖约2小时，去药袋、姜、葱，调味即成。

党参莲子眉豆猪脚汤

材料：党参15克、莲子20克（含带心的10克）、眉豆30克、枸杞子10克、陈皮1/4块、猪脚半个。

党参莲子眉豆猪脚汤的做法：1、陈皮泡软刮去囊，其余药材洗净。2、猪脚去毛、架，洗净，斩件，开水里焯出泡沫捞起。3、砂煲里加水煮沸，以上材料全部放进去煲沸后，转小火煲1.5~2个小时莲子眉豆软烂即可。喝时按个人口味调入适量食盐。

清蒸芪杞乳鸽

功效：本品具有滋肾、益气、补虚之功效，适于脾肾虚弱型前列腺肥大患者食用。

材料：雏鸽250克、黄芪30克、枸杞子25克、盐2克、味精1克。

清蒸芪杞乳鸽的做法：1、先将乳鸽宰杀，去毛和内脏，洗净切块放入蒸碗；2、上锅时在碗内放适量清水，加黄芪、枸杞、盐、味精等将乳鸽蒸熟。

食物相克：

黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。

枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的`补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

女人煲汤食谱3

1、粳米补血汤

功效：可活血行气，补养气血，驻颜美容。

配方：粳米100克，川芎3克，当归6克，红花2克，黄芪4克，大葱3克，姜3克，盐1克

Tip：先将米洗净，用水浸泡然后将当归、川芎、黄芪切成薄片把切成薄片的三味药与红花一起装入干净的小布袋中，绑紧再把布袋放入瓦锅内，加鸡汤共熬成药汁然后在药汁中放入粳米熬粥待粥煮至浓稠时加葱花、盐、姜末调味即可食用。

2、何首乌蜜枣煮猪肉

功效：此汤具有滋阴养肺，生津，润肤，美颜及补肝益肾的作用，皮肤粗糙面黑者，头发无光泽者应经常饮用。

配方：何首乌15克，玉竹20克，薏仁20克，蜜枣3粒，猪肉250克，盐适量。

Tip：将中药材料清净后备用，猪肺飞水，用十到十二碗水煮滚，放入所有材料，用大火煮十分钟，再转文火炖二小时，加盐调味即可。

3、乳鸽银耳汤

功效：清润，滋养和血，通便。木耳又能降压、防血管硬化、治痔疮出血和妇女月经过多，加瘦肉乳鸽，滋补温和。此汤全家合用，家有老人者更加适合，常饮银耳亦有美容健肤之功效。

配方：乳鸽1只，银耳3钱，瘦肉4两，蜜枣4枚

Tip：先把银耳浸发透洗净，将切洗好之乳鸽和蜜枣、瘦肉先煲约两小时最后把银耳放进去再煲半小时，加少许盐调味即可饮用。

4、玉竹枸杞煮鱼

功效：可以消除浮肿，淡化黑眼圈。

配方：玉竹五钱、桑白皮五钱、枸杞六钱、生薏仁一两、红枣四粒(去核)、生鱼一条。

Tip：生鱼洗净去鳞，用姜煎至微黄，然后与其他药材放入煲内，以文火煲四小时， 连汤渣(鱼肉)一起吃掉。

5、绿豆百合羹

功效：美白滋润肌肤，更有排毒的功效。

配方：绿豆20克，红豆20克，百合20克，糖、盐适

Tip：绿豆、红豆、百合浸半小时，以大火煮滚后收至慢火至豆熟，加入适量的糖或盐，咸食甜食皆可。

6、无花果杏仁汤

功效：无花果清热、利呼吸道系统等器官南北杏清痰止咳，润肺养颜加蜜枣滋润成方。偶然感冒伤风、咳嗽、痰多，亦可以饮此汤，有益加速疗效。

配方：瘦肉，南北杏各3钱，蜜枣5枚，无花果10粒

Tip：先把瘦肉洗净，切成块落煲，加上各药材，放六碗水用大火煮开，再用小火煲1.5小时就可以了。

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