向日葵是一种草本植物，它的花盘有一个特性就是跟着太阳旋转，所以才叫向日葵。
向日葵属草本植物，原产于南美洲，现欧洲、北美洲，中国都有分布，因花序随太阳转动而得名。向日葵耐受高温和低温，对土壤要求较低，具有较强的耐盐碱能力，而且还兼有吸盐性能。详情
拉丁学名
Helianthus annuus L.
别称
葵花，向阳花，望日葵，朝阳花，转日莲
分类
被子植物门 、双子叶植物纲 、菊目 、菊科 、向日葵属
分布区域
世界各地
1.向日葵是菊科、向日葵属的植物。因花序随太阳转动而得名。一年生草本，高1-3.5米，最高可达9米。茎直立，圆形多棱角，质硬被白色粗硬毛。广卵形的叶片通常互生，先端锐突或渐尖，有基出3脉，边缘具粗锯齿，两面粗糙，被毛，有长柄。头状花序，直径10-30厘米，单生于茎顶或枝端。总苞片多层，叶质，覆瓦状排列，被长硬毛，夏季开花，花序边缘生中性的黄色舌状花，不结实。花序中部为两性管状花，棕色或紫色，能结实。矩卵形瘦果，果皮木质化，灰色或黑色，称葵花籽。
2.外形特点向日葵的茎直立生长，植株高度在1-3.5m之间。它的叶片为广卵形，正反两面都长有绒毛，并且比较粗糙，叶缘处还长有锯齿。它的花朵较大，直径在10-30cm之间，每个花序只能够开出一朵花。花的边缘为黄色，中间为棕色或者紫色。
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