第1步、燕麦米提前用水泡。第2步、锅里加水,放入燕麦米大火煮开。第3步、改成中小火,燕麦米煮10分钟后放入大米。第4步、再煮25分钟左右,米粥黏稠即可。
超市货架上琳琅满目的早餐谷物燕麦片受到大家的欢迎,但是有些人群就比较烦心,因为燕麦片买回去不知道怎么做美味,总不能天天都是冲着吃吧。那燕麦片怎么吃呢?介绍燕麦片食谱美味香甜营养燕麦粥,一起来学习一下燕麦片的吃法吧。1.蔬菜玉米燕麦粥:需要材料玉米粒、豌豆粒、即食燕麦片、胡萝卜粒、西兰花、土豆丁、清水适量、玉米面、棒渣、大米,先把燕麦片、棒渣、大米、玉米面放进锅内煮粥,需要注意棒渣洗净要提前一晚浸泡,在用的时候就不用浸泡了,直接可以煮粥。粥差不多好的时候倒入玉米面,注意玉米面下锅前可先用水调成糊状在下锅,下锅以后边倒边用汤勺搅匀,以免结块。然后慢慢的小伙熬,等粥快煮好的时候准备蔬菜,注意蔬菜要切小丁,这样好熟,蔬菜熟了以后就放燕麦片,稍微的煮3分钟就可以出锅吃了。
2.豆浆燕麦粥:需要材料豆浆500克、燕麦片50克、精盐适量,将豆浆与燕麦片一起放入锅内,加入适量的水旺火烧开,开了以后在转用小火熬煮成稀粥,并加入精盐即成。豆浆燕麦粥补虚强身、润燥、利咽止咳效果,每日早晚餐温热服用就行,还可以作为辅助食疗吃,辅助的疾病有高血压病、动脉硬化、冠心病等。
3.牛奶燕麦粥:需要材料燕麦片100克、鲜牛奶适量,将鲜牛奶、清水、燕麦片一起放入锅内,用旺火烧沸在改为小火熬成粥,熬熟以后每日分数次食用有补虚养血、润滑养颜的功效。还对气血亏虚形体瘦弱、面色无华、不思饮食、口渴、噎嗝、精疲懒言、肺燥干咳等油辅助食疗的功效。
以上就是介绍的美味香甜营养燕麦粥,燕麦片食谱,相信大家都看到了,大家不用再用最简单的开水冲燕麦片了,介绍的蔬菜玉米燕麦粥、豆浆燕麦粥、牛奶燕麦粥都是您早餐或者是晚餐的最佳选择。
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