原料:鸭梨1个,多晶冰糖100克。
(1)将鸭梨洗净,去皮。
(2)去掉梨核,避免煮出来的梨水有酸涩口感。
(3)将处理好的梨,切成滚刀块。家庭糖水大全,这些做法很简单!
(4)锅中加入适量水,烧至快开时,将冰糖放进去,小火加热至冰糖融化。
(5)冰糖化完后,把梨块放进去。
(6)大火煮开后,改为小火熬煮15分钟左右即可。
2、马蹄雪梨胡萝卜糖水。
原料:马蹄、胡萝卜、雪梨。
(1)马蹄去皮切块,雪梨、胡萝卜切块。
(2)锅里加水把切好的材料放进锅里大火煮开,转中小火半个小时即可。
(3)喜欢甜的可以适当的放糖或冰糖。
3、糖水杏桃。
原料:杏桃3个、冰糖25克、水400克。
(1)杏桃洗净去皮。
(2)对剖开来,剜去中间的核和核壁周边的硬皮。
(3)再对切成一个四瓣。
(4)煲内倒水,加入冰糖。
(5)大火加热,边加热边搅拌至冰糖溶化。
(6)煮至沸腾。
(7)下入杏桃煮至再次沸腾时转小火。
(8)盖上盖子再煮3-5分钟即可关火,待冷却后转至冰箱冷藏1-2小时后即可食用。
广东糖水有:番薯糖水、木瓜银耳糖水、绿豆糖水、鸡蛋腐竹糖水、莲子百合糖水等。1、番薯糖水
番薯糖水是中国广东的一种糖水,传统特色小吃。主要流行于华南及香港。其制法主要是由番薯、片糖或冰糖与水煮成。
2、木瓜银耳糖水
木瓜银耳糖水是一道美味可口的名点,属于粤菜系。制作简单,口感良好。
3、绿豆糖水
绿豆糖水是一道广东地区特色传统小吃之一,属于粤菜系。属于甜品菜谱,主要原料是绿豆和海带。
4、鸡蛋腐竹糖水
鸡蛋腐竹糖水是一道传统的名点,属于粤菜系。用干腐竹、鸡蛋、冰糖、姜煮成的一个甜味小吃。
5、莲子百合糖水
莲子百合糖水是一道以莲子、百合等食材制作而成的汉族传统名点,属于粤菜系。
欢迎分享,转载请注明来源:优选云