一瓶白酒相当于12-15瓶啤酒。啤酒的酒精含量一般在3.5%到4%之间,这都是普通啤酒的酒精含量。白酒要比啤酒高。在世界上也是很有名的酒品牌。其酒精含量极高,最高可达54度,最低也有40度,是传统的白酒。一瓶500毫升50度的白酒,如果换成啤酒的话,就是50/4大概是13瓶左右。
就是说,你喝了一瓶白酒,等于喝了13瓶啤酒。因假如必须喝酒,那就尽量少喝,因为醉酒后,是你的家人在照顾担心你。尽管应酬不可避免,但在喝酒之前可以吃点米饭和菜。
一瓶白酒500ml,算下来是210-260ml的酒精量。如果按照整瓶来算,一瓶白酒的酒精含量,大约相当于10-13瓶啤酒的酒精量。再来看啤酒,以国内啤酒为例子,一般情况下的麦芽汁浓度是8℃,酒精度是3℃左右。
计算酒精含量是按这个4℃来算的话,一瓶啤酒500cm,4℃的酒精含量,算下来是20ml的酒精量。同等容量的情况下,1瓶白酒相当于13瓶啤酒的酒精含量,一杯3两的白酒也相当于3-4瓶啤酒的酒精含量。所以有人说“我喝一瓶啤酒,你喝一杯白酒”,可以说不太公平。
正常情况下,啤酒和白酒的酒精度不一样,啤酒是3-8度,而白酒一般是30到50多度,有一种方法就是按照酒精度换算,同样都是550毫升的40度白酒和4度的啤酒,这样换算就是1瓶白酒(40度)=10瓶啤酒(4度),再扣除啤酒量比较多肚子易涨的因素,1瓶白酒约等于8瓶啤酒;如果是50度以上的高度白酒,按酒精度换算那就相当于12瓶4度啤酒。白酒是中国酒类(除了果酒、米酒外)的统称,又称烧酒、老白干、烧刀子等。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味,以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。
啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低,含有二氧化碳,富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养成分人体容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在体内产生大量热能,因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。
根据酒精度的不同,一瓶白酒一般相当于10~20瓶啤酒的酒精量。
啤酒度数
啤酒属于酿造酒,在啤酒瓶的标签上,一般标注的度数是原麦汁浓度,而不是酒精度,酿造啤酒使用粮食进行发酵,原麦汁浓度指的是发酵前可发酵糖分的含量,比如每升中含有80克糖类,那么酿造啤酒的原麦汁浓度就是8°。
酒精度指的是酒中乙醇(纯酒精)的体积含量百分比,一般使用“vol”作为单位,比如53%vol的白酒,指的就是100毫升的酒中,有52毫升的乙醇,而乙醇是造成人醉酒的物质。
啤酒一般有低浓度啤酒、中浓度啤酒和高浓度啤酒之分,低浓度啤酒的酒精含量在2.5%以下,比如一些儿童啤酒,无醇啤酒等等;高浓度啤酒的酒精含量在4.2%~5.5%之间,比如黑啤;我们一般喝的啤酒是中浓度啤酒,酒精含量在3.5%左右的比较多。
白酒度数
白酒标注的度数指的就是酒精含量,和啤酒不同的是,白酒属于蒸馏酒,蒸馏过程利用酒精沸点(78.5℃)和水沸点(100℃)的不同,经过不同的蒸馏方法和时间,得到了酒精含量相差很大的白酒,市场上的白酒度数包括28度、35度、43度、48度、53度、67度等等。
我喝过度数最高的就是67度,一口下去嗓子到胃都是火辣辣的,那酸爽!!!一般市场上的瓶装白酒,在40~55度之间比较多。
以酒精含量为标准的话,一瓶500毫升(大约一斤)45度的白酒,相当于酒精含量3.5%的啤酒6400毫升,也就是13瓶500毫升的啤酒。
酒驾标准
以驾驶人员血液中酒精含量为准:
大于或者等于20mg/100ml,小于80mg/100ml,属于酒后驾驶;
大于或者等于80mg/100ml,属于醉酒驾驶;
有人专门测试过,一般地,喝一杯(普通纸杯)啤酒,或者喝一口白酒也是能达到酒后驾驶标准的;喝1~2瓶啤酒,或者一杯白酒,就可能达到醉驾标准。
由于人的体质不同,体内新陈代谢的速度也有差异,人的身体一般每小时能代谢10~20克的酒精,所以喝得越多,体内酒精代谢完全用的时间越长,如果前一天喝醉了,建议时隔20小时以后再开车。我国对酒后驾驶的处罚非常严,为了其他人和自己的人身安全,大家一定不要酒后驾驶。
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