虽然最近的增幅少了，我们也不能松懈，想想一线的医护人员，继续宅家就是对自己和家人的负责。今天依旧是闲来无事，我们来做个甜甜的红薯饼。
我觉得这个红薯饼比街边卖的烤红薯还要好吃，做法简单，一块红薯加把淀粉，一揉一团红薯饼就做好了。
【红薯饼的详细做法】
第一步：先做红薯泥
我买的是红心红薯，自从吃过红心红薯以后，我就觉得这个比白心红薯甜太多了。每次买红薯我就喜欢挑红心红薯买。这个红薯含水量小，加点淀粉或是面粉容易成团。
先把红薯削去外皮， 切成薄块，薄一点可以加快蒸熟的时间，切好后取出电蒸锅，通电加热，放上篦子把红薯块倒进锅内蒸15分钟。
红薯块蒸熟以后，取出放在小盆中，倒入一点白糖增加红薯的甜度，用小勺子把红薯块按压成红薯泥。
倒入一些淀粉和成红薯面团，红薯的水分含量少，不会太粘手。还是比较好操作的。
第二步：包馅
把和好的红薯团搓成粗条，切成几个等分，拿一个红薯坯在手中按压成饼，包上一点芝士，也就是奶酪。
奶酪在大一点的超市里面都有卖的。没有奶酪也可以包一点花生芝麻馅都好吃。
包好以后把收口处收结实，用手团成圆球，团好以后先放在案板上面。
小碟子中打入一个鸡蛋，用筷子打散，取出烤盘，放一张锡纸， 在锡纸上面刷上植物油。然后把红薯芝士饼摆放在烤盘上面。
刷上一层鸡蛋液，鸡蛋液可以增色。然后撒上一点黑芝麻来点缀更好看。刷完一面把饼翻过来 ，把另一面也刷上鸡蛋液，撒上黑芝麻来点缀。两边都撒满黑芝麻。
第三步：开始上烤箱
把做好的红薯饼摆放在烤盘中，然后放进烤箱，180度的温度烤20分钟就熟了。
20分钟以后取出烤盘，热腾腾的香甜酥软的红薯奶酪饼就做好了。甜甜的红薯软软拉丝的芝士，尝一个，甜滋滋的味道好极了。喜欢的朋友可以试一下。
一块生红薯（约220克）、100克安加奶酪、20克黄油和40毫升牛奶。在温度环境下将奶酪和软黄油加入土豆泥中，加入牛奶，用勺子按压，搅拌，形成土豆泥的均匀混合物；当奶酪在红薯表面融化时，它的皮肤是金色的，有点焦。奶酪和红薯是我最喜欢的。香喷喷的奶酪和红薯绝对是味蕾的爆炸。这种烤红薯奶酪也可以在家里制作，只要有烤箱。然而，在这样做的时候，要注意把奶酪和甘薯混合均匀。你可以证明。如果它太甜，你可以加上萨尔来适当地品尝。
众所周知，红薯富含淀粉、膳食纤维、维生素A、B、C以及钾、铁、硒、钙等微量元素，营养价值高，能有效保持血管弹性。红薯为了健身，许多人制作烤奶酪红薯，放奶油、黄油、牛奶、糖或炼乳，这些东西含糖量高，容易发胖。我今天分享的是一个简单、健康的版本。这些原料只需要碎奶酪和红薯。糖甚至是不必要的。它适合所有年龄的人。我已经给你尝过两次了，味道很令人满意。
用卫生纸包好红薯，放入微波炉烘烤5分钟，将挖出的红薯放入碗中，根据口味加入奶油、牛奶、糖、玉米煮玉米、烤豆、瓜子等坚果，将煮好的红薯放入合适的容器中，搅拌均匀，压入泥中。在此期间，根据甘薯的甜度决定是否放糖。如果你用的红薯很甜，建议不要放糖。现在每天饮酒的含糖量已经很高了。吃太多糖果对你的健康有害。但是你可以在搅拌过程中，在勺子上放一点碎奶酪，
当我想起我的童年时，拿着热土豆和糖果充满了快乐。说到甜土豆，几乎每个人都喜欢吃，但它们通常是煮熟的、蒸的和燕麦粥。事实上，这些当地成分和友好的人也可以高。例如，这个微波炉可以制作“烤奶酪红薯”！
用料主料
红薯500克
辅料
鸡蛋黄
1个
调料
黄油
40克
白砂糖
15克
淡奶油
2大匙
奶酪
适量
奶酪焗红薯的做法
材料集合图：
1.选择中等大小的红薯，洗净，对半剖开
2.放入蒸锅中蒸20分钟左右，至红薯熟透变软
3.用勺子将红薯瓤挖出，注意靠近果皮的地方要留出半厘米厚的果肉，剩下的红薯壳待用
4.将红薯泥中加入黄油、砂糖、淡奶油、蛋黄，搅拌均匀
5.将搅拌均匀的红薯泥乘入红薯壳中，抹平
6.将奶酪丝均匀地铺在红薯上，放入预热好的烤箱中200度烤15分钟左右，至奶酪融化变色即可
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