茯苓怎样吃才好吃,茯苓碗糕的做法 茯苓粉怎么吃

茯苓怎样吃才好吃,茯苓碗糕的做法 茯苓粉怎么吃,第1张

主料

茯苓粉5克

糯米粉400克

方法/步骤1

将糯米磨成粉,如果有了成品糯米粉,此步骤可以忽略。

将糯米粉,面粉,放进盆里拌匀,比例是4:1

接着加入茯苓粉,因为茯苓粉有少许淡淡的苦味,加多了可能有一点苦,另外,茯苓吃多了可能有中毒的危险。

4

将搅拌好的茯苓碗糕粉,加入水搅拌起劲,放在碗或者杯子中,备用。

5

将锅里加入水,放在火上,将碗或者杯子放在篦子上,把篦子放在锅上。加盖

隔水蒸熟即可使用

四种简单吃法

1、茯苓水:将茯苓粉泡开水饮用;

2、茯苓粥:在粥将熟之时加入茯苓粉搅拌均匀即可食用;

3、茯苓奶:将茯苓粉用凉开水适量化匀,再加入煮沸的牛奶即可饮用(豆浆同理);

4、泡 茶:10g茯苓,10g党参,8g杞子,加入热水养生壶煮10分钟即可饮用;


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