2. 如果不能接受以上选择，那还请仔细考虑在饮食中纳入大豆。大豆制品是素食者性价比最高的蛋白摄入来源，多尝试不同的品种和烹饪方式，找到自己可以接受的。比如，不光豆腐干是大豆制品，煮毛豆也是大豆制品。
3. 在日常饮食中增加相对蛋白含量更高的植物，推荐藜麦、燕麦、黑豆、小扁豆、螺旋藻、花生酱、南瓜子和杏仁等各种坚果。
4. 增加自己每顿饭的食物种类。每天的主食、蔬菜和坚果里面，每一类都准备2-3种来混合食用。原因是不同的食物互相搭配能够提高蛋白质的利用率。
5. 考虑植物蛋白粉的摄入。最常见的植物蛋白粉是大豆蛋白粉。调味的大豆蛋白粉基本没有豆制品的味道。如果还是不能接受，还有豌豆蛋白粉、糙米蛋白粉等可供选择。
6. 每半年做一次血常规和血生化检查，了解自己的身体状况。
7. 如果你是出于健康目的来执行素食，建议考虑重新纳入动物蛋白，从营养角度上说，素食并不是健康的选择。如果你是出于信仰或人道主义目的执行素食，那就请按上述做法进行。
1、蛋白质摄入可以,4个鸡蛋大概20克,150克牛肉大概30克,按照你的体重最好摄入60-80克,如以增肌为目的略显不足,但也问题不大.2、训练计划建议三个月调整一下，以降低肌肉的适应性。胸+肱三头较好，肱二头可以和腿一起训练。
3、每次力量训练1小时，是不是重量不足，应以40分钟为好。
个人建议，有问题可继续交流。希望能帮到你
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