五味子以干燥成熟果实入药，别名北五味、山五味、山花椒、辽五味、红铃子、五梅子等。分布于黑龙江、吉林、辽宁、河北、内蒙古等省区，生长于土层深厚、疏松肥沃，富含腐殖质壤土的针阔混交林中，山沟、林缘、溪流两岸的小乔木及灌木丛间。在我国的华北地区、东北地区及内蒙古都适宜种植五味子，应选择腐殖质丰富、土层深厚、疏松肥沃、微酸性的沙质壤土进行种植。
前期，五味子一般生长于我国东北三省，我国山西、宁夏等地区也有种植，现在来看，随着科技的发达，很多地方都能够种子五味子。
五味子它又被称为五梅子，它是我国历史比较悠久的植物，能够很好的起到一个药用价值，很好的起到一个生津益气的作用，所以说能够给种植户带去良好的经济价值。因此若是想栽培出优质的五味子我们一起来学习一下具体的栽培方法吧。
1.进行种子的选购
对于种植户而言在挑选种子的时候最好是去规范的供应商那里选购，在挑选种子的时候最好是选择颗粒饱满且没有受到太多损害的种子。若是能够购买到当年采摘下来的种子就再合适不过了，在购买了种子以后就可以进行催芽的处理了，将它浸泡在温水当中以后就可以进行晾干等待播种了。
2.栽培土壤的选择
在进行播种之前土壤的选择也是需要细心的，首先就是选择排水条件好且疏松肥沃的沙质性土壤最好，再播种以前还需要将所选的种子进行翻耕，将土壤中的杂草和乱石清理掉即可播种。
3.栽培时间的选择
栽培时间最好是选择春季的时候，因为这个时候不论是气候温度还是空气湿度都非常的适宜，能够很好的促进种子的发芽生长，当然再以撒播亦或是条播的方式进行播种即可，将种子均匀的播撒到土壤中以后覆盖一层薄土即可。当然若是想起到一个保温和保湿作用的话，可以再覆盖一层稻草。
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