方便面的做法如下:
主料:方便面1包、黄瓜1根、紫甘蓝50克。
辅料:香菇酱适量。
1、方便面的面饼放入碗里,加入能没过面的开水,泡半分钟,至面变软。
2、捞出来沥干水分,只要面条。
3、黄瓜切丝,紫甘蓝切细丝。这两种都可以直接拌,而且比较脆嫩,和拌面很搭。
4、把黄瓜丝和紫甘蓝丝放在面上。
5、再加一些香菇酱,这个酱有原味和辣味两种,都是非常好吃的。
6、拌匀就可以吃了。
十种最好吃的泡面做法:
1、港式餐蛋面
汤锅内加入清水,放入虾米,再放入香菇。大火烧开后转成中火熬煮,加入一勺鸡油。和切好的番茄块,调入蚝油一大勺,胡椒粉适量熬煮片刻。在放入方便面饼,待面开始变软时,打入整个的鸡蛋。等蛋清变白,完全凝固时,轻轻晃动几下汤锅,加入适量盐,用筷子搅拌均匀。
2、午餐鸡蛋方便面
切三片午餐肉,放入锅中煎至金黄。煎一个鸡蛋,可以利用可爱的模具做出形状。锅中倒入一碗高汤,也可以用清水代替。方便面放入汤中,撒入少许调料。面煮好后出锅。摆上生菜、煎好的午餐肉和鸡蛋即可。
3、泰式海鲜炒方便面
虾去皮,蟹柳洗干净切丁,用泰国黄咖喱来腌制,加少许鱼露,糖,椰浆粉,辣椒粉,胡椒粉腌30分钟。面饼煮散,捞起过冷水备用。把海鲜先入锅炒熟,然后原锅把鲜菇、红萝卜丝和绿豆芽倒入翻炒,倒入方便面和海鲜翻炒,最后放少许鱼露和咖喱粉即可。
4、炒方便面
首先将煮面2分钟,捞出备用,切记不要过火。切适量自己喜欢吃的食材,虾仁,牛肉,青椒,火腿肠,等等,冰箱里只有青椒了所以别的可以自己随意添加。把调料包放入一个小碗内,加少量的水,调好备用。
锅中放入少许油,下食材,打一个鸡蛋。再放青椒,翻炒出香味,把面放进去,放入碗中调料,翻炒均匀。可以适当放少量的水。大火翻炒,这道美味的炒方便面就出锅喽。
5、煎蛋拌面
青椒、火腿切丝,油菜洗净掰小朵备用。方便面煮熟捞起沥干滴少量橄榄油拌匀防止粘连,煎蛋备用。锅里添少量油,大火烧热后,依次放入青椒、油菜、火腿炒熟。转小火,把煮熟的方便面和方便面的调味料放入锅中拌匀即可,装盘,摆上煎蛋。
6、快手炒方便面
把面泡好,捞出,喜欢口感劲道点还可以用冷水淋一下。牛肉烫一下,捞出备用,切好葱和青椒。把酱料包用热水化一下调匀,也可以加点香油。开火,放油,先放葱,再放青椒,再放牛肉翻炒,然后放泡面,火一定要小点,防粘锅,把调好的酱汁淋在面上,继续翻炒,然后起锅,开吃。
7、鲜虾面
大虾煮熟,水不要扔,有大用处哦。锅热,放入方便面的油包榨锅。倒入刚才煮虾的水,锅里水开放入蔬菜包,接着放入面饼。面煮散后放入大虾,临出锅前放入粉包,搅匀,煮约30秒或闷一下都行,即可出锅啦,摆上跟包装上一样的造型。
8、爽口酸辣面
水烧开,放方便面煮熟,捞起放入凉水备用,虾仁放进水里焯一下。黄瓜、胡萝卜切条,西红柿切丁。生抽、醋、番茄酱、辣椒油以2:2:1:1比例混好,加入适量糖和香油提鲜,加入蒜蓉和香菜碎,调匀成凉面汁。如果用的是方便面,加入酱料包味道更好。
将面条从凉水中捞起,码好蔬菜和虾仁,倒入汁即可。喜欢吃干面,这样就可以了,喜欢汤水一点的,再倒入适量清水。
9、意大利方便面
把洋葱煎到微黄,加入大蒜炒出味。加入其他材料一起翻炒,放意大利调料。倒入适量开水煮10分钟,放入面饼。放入虾仁和柠檬汁,起锅装盘即可。
10、青菜方便面
在可用于微波的碗中加入适量开水。放入面饼,加入材料包,放上喜欢的青菜。放入微波炉,高火3分钟,端出即可食用。
五种方便面的做法
豪华炒泡面,
材料:方便面2包、胡萝卜、猪肉 200克、包菜半颗、香菇若干、胡椒粉、辣椒、蒜头、葱少许、鸭蛋2颗。
做法:
1、锅内倒入水,淹没泡面的水量就可以了,快开的时候放入泡面,一软马上捞起来。2、肉切丝,拍一个蒜头,两三个干辣椒,一点胡椒粉,用手揉均匀,腌一下备用。3、锅烧热先把蛋煎熟装盘,放油,炒胡萝卜丝,约30秒装盘,接着炒包菜,变绿了就可以捞起来,下油,放香菇炒香,炒香后放猪肉,翻炒至微焦。倒入刚才炒的所有菜一起翻滚吧。4、然后放盐还有泡面的油包,加入控水后的泡面,翻炒均匀就可以了。
方便面汉堡包,
材料:康师傅鲜虾鱼板面,鸡蛋,生菜叶、蕃茄、芝士、油、冰水。
做法:
1、将面放入锅内煮约2分钟,面条软散便可,再将里面的蔬菜包也放锅中煮软捞出。2、捞出后的面马上用冰水冲洗后沥干水份,这样能保持面条的弹性,加入全部的调料和鸡蛋,用筷子搅拌匀均。嫌麻烦的可以直接戴上手套用手抓拌。3、 铞中刷油,将面放模型内,煎成面饼。4、一面煎好后翻至另一面。记住煎面饼要有耐心,开中小火快煎。5、切好西红柿,加入芝士和生菜便可。6、喜欢的可以当中再加入些酱料。小提示:方便面不要煮太久,不然口感不好。煮好的面一定要沥干水份。煎的时候一定要用不粘锅,模具内涂油。
咖喱鱼丸方便面,
材料:安记能量辣咖喱、方便面、鱼丸、鱼糕、鸡蛋。
做法:
1、鸡蛋清洗干净,放冷水里煮开,转小火煮八分钟关火。2、鸡蛋用冷水冲洗一下,剥去外壳,一切为二。3、鱼丸与鱼糕放水里煮开。4、安记能量热咖喱打开,取出想要放的量。5、把安记咖喱放到锅里。6、煮开搅匀后加入方便面。7、煮一分钟就可以捞出来了。8、装碗,放上溏心蛋。9、一碗香喷喷快速简单的咖喱面完成了。10、一碗咖喱鱼丸面只需要十分钟左右就能完成,关键是很好吃,加了咖喱的方便面口感很棒,香味非常浓郁。小提示:方便面什么牌子的都可以,鸡蛋大火煮开后要开小火煮,这样煮出来不易破壳。煮到六到八分钟当中有微微流动的蛋黄,如果喜欢煮到蛋黄固态,那就多煮几分钟。
方便面炒年糕,
材料:方便面、植物油、年糕、朝鲜辣酱。
做法:
1、大包的方便面,水煮一小份儿,有嚼劲状态捞出。2、少油,锅热下辣酱翻炒几下,放入年糕再翻炒。3、加适量水 ,炒至年糕软软的。4、再下焯好的面,快速翻炒出锅。
葱油方便面,
材料:方便面面饼、大葱、毛葱、老抽、海鲜酱油、陈醋、糖、色拉油。
做法:
1、把毛葱和大葱切好备用。2、水开锅后把面饼放入锅中煮开。3、拿一个碗,放生抽一勺,海鲜酱油一勺,陈醋一勺,糖两勺,加少许水。备用。4、锅中倒入油,把葱和毛葱倒入锅中,用小火煸炒至有香味。5、再转大火,炒至焦黄。6、把之前调好的调料倒入锅中。7、大火收汁。8、把之前煮好的面放入锅中,翻炒均匀。9、出锅装盘。
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